Loài cây gây tranh cãi nhất mùa thu là vị thuốc trong y học cổ truyền

Là loài cây xanh đô thị với nhiều tranh cãi mỗi độ thu về do mùi thơm nồng nàn, hoa sữa chứa đựng những giá trị dược liệu độc đáo.

Bùi thơm xáo chuối Quỳnh Lâm

Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc, vị ngọt từ xương và cả hương rau húng, tía tô... nồng ấm. Những nguyên liệu vốn quen thuộc, qua đôi tay người Quỳnh Lâm, bỗng hòa quyện thành một món ăn khiến ai từng nếm thử khó lòng quên được. Với người thôn Quỳnh Lâm 3, xã Bản Nguyên, xáo chuối không chỉ để ăn cho ngon. Món ăn ấy còn cất giữ ký ức về những bãi chuối xanh ven sông Hồng, hơi ấm của mâm cơm đông đủ và lời mẹ dặn con bên bếp lửa.

Người trồng sử quân tử nên đặc biệt lưu ý điều này kẻo 'rước họa' vào người

Sử quân tử thường có nhiều hoa, màu sắc sặc sỡ và có mùi thơm dễ chịu, tuy nhiên người trồng cần có những lưu ý nhất định khi trồng loại cây này trước nhà.Sử quân tử thường có nhiều hoa, màu sắc sặc sỡ và có mùi thơm dễ chịu, tuy nhiên người trồng cần có những lưu ý nhất định khi trồng loại cây này trước nhà.

Muốn mái tóc luôn thơm ngát cả ngày, chị em nhất định phải biết những bí quyết này

Một mái tóc thơm tho không chỉ tạo cảm giác sạch sẽ, tự tin mà còn để lại ấn tượng tốt với người đối diện. Chỉ với một vài thói quen chăm sóc đơn giản, chị em hoàn toàn có thể giúp cho mái tóc của mình thơm tự nhiên suốt cả ngày dài.

Đừng xông mặt bằng lá tía tô theo trào lưu nếu chưa biết những lưu ý quan trọng này

Xông mặt bằng lá tía tô là phương pháp được chia sẻ rộng rãi với công dụng làm đẹp da. Tuy nhiên, liệu nó có thực sự mang lại hiệu quả như nhiều người nói?.

Chuyện ở Đồng Tràm

Những thân tràm bị vùi lấp lâu năm dưới lớp bùn đất, đôi khi lớp thịt bị mục rã, nhưng phần lõi vẫn còn rất cứng và rắn như đá…Khi được đem lên phơi nắng cho khô rồi đốt, chúng cháy rất đượm và có mùi thơm thoang thoảng.

Không phải sầu riêng, đây mới là loại quả có mùi khiến nhiều người vừa sợ vừa mê

Mỗi độ vào mùa, loại quả này lại gợi nhớ ký ức tuổi thơ của biết bao người Việt.

Tại sao bạn nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán?

Có nhiều lý do để bạn vắt chanh vào chảo dầu đang chiên rán, trong đó nổi bật là những tác dụng sau đây.

Bỏ nghề du lịch, người đàn ông về quê nuôi con 'lạ', sở hữu tinh dầu quý

Từ bỏ công việc hướng dẫn viên du lịch sau nhiều năm gắn bó tại TPHCM, anh Huỳnh Văn Thuận (42 tuổi) quyết định trở về quê ở phường Phước Thới, TP Cần Thơ để khởi nghiệp với một mô hình khá lạ: nuôi cà cuống.

Hành, tỏi màu trắng hay tím: Loại nào thơm, bổ và đáng mua hơn?

Ở chợ hay siêu thị, hành và tỏi thường có hai loại phổ biến là màu trắng và màu tím. Không ít người cho rằng chúng chỉ khác nhau về màu sắc, nhưng trên thực tế, mỗi loại lại có đặc điểm riêng về hương vị, hàm lượng tinh dầu cũng như phù hợp với những món ăn khác nhau. Hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn lựa chọn đúng loại gia vị cho từng mục đích sử dụng.

Chọn na ngon không khó: Nhìn đúng điểm này để dễ dàng nhận biết quả chín tự nhiên

Na là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt, thơm, mềm và giàu chất dinh dưỡng. Để chọn được những quả na chín cây, không chất bảo quản, bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây.

Ghé 'vương quốc mắm' Châu Đốc

Đến An Giang mà chưa ghé chợ mắm ở phường Châu Đốc hay dạo quanh vài sạp quen thuộc khu vực Miếu Bà Chúa Xứ núi Sam (phường Vĩnh Tế) thì coi như chưa chạm vào cái hồn đậm đà nhất của miền sông nước. Lần nào trở lại, mùi thơm quyến rũ ấy vẫn cứ níu chân du khách.

Ăn dứa có nổi mụn không? Lưu ý quan trọng để ăn dứa an toàn cho sức khỏe

Nhiều người thích ăn dứa bởi hương vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng của nó. Tuy nhiên, ăn nhiều dứa liệu có nổi mụn không? Ăn nhiều dứa cần lưu ý gì? Hãy đọc ngay bài viết này.

Đặt gói gừng bên cạnh gối trước khi đi ngủ có tác dụng gì? Nhiều người bất ngờ

Gừng từ lâu đã được xem là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn hay pha trà, nhiều người còn truyền tai nhau mẹo đặt một gói gừng bên cạnh gối trước khi đi ngủ với kỳ vọng ngủ ngon hơn, thư giãn và giảm nghẹt mũi.

Có nên đặt cây hương thảo trên bàn làm việc? Lợi ích và ý nghĩa phong thủy

Cây hương thảo được nhiều dân văn phòng yêu thích nhờ mùi thơm dễ chịu, dễ chăm sóc và mang ý nghĩa phong thủy tích cực. Vậy có nên đặt loại cây này trên bàn làm việc không?

Đi chợ mua na chỉ cần nhìn điểm này là biết quả chín cây, ngọt lịm, bà nội trợ không nên bỏ qua

Chỉ cần quan sát một vài đặc điểm đơn giản như mắt na, cuống và mùi thơm, bạn có thể dễ dàng chọn được những quả na ngọt đậm, thơm ngon mà không lo mua phải na chín ép hay bị nhạt.

Nước tía tô tươi hay khô: Loại nào giữ nhiều dưỡng chất hơn và đáng dùng hơn?

Nước tía tô tươi giữ hương thơm và tinh dầu tốt hơn, tía tô khô lại ghi điểm bởi tiện lợi và bảo quản lâu. Vậy đâu là lựa chọn phù hợp để pha nước uống hằng ngày?.

3 cách bảo quản gạo không bị sâu mọt

Gạo rất dễ bị sâu mọt vào mùa nóng nếu bảo quản sai cách. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và một mẹo đơn giản từ người bán gạo lâu năm có thể giữ gạo thơm ngon, sạch mọt trong nhiều tháng.

Có nên trồng cây dành dành trước nhà?

Cây dành dành là loại cây cảnh có hoa đẹp, mùi thơm nồng nàn. Do đó, nhiều người quan tâm có nên trồng cây dành dành trước nhà hay không?

Cắt đôi quả chanh rồi cắm thêm hạt này để góc nhà, muỗi nhiều mấy cũng bay sạch

Đây là biện pháp dân gian nhưng mang lại hiệu quả đuổi muỗi rõ rệt, lại an toàn cho sức khỏe, nhà nào cũng có thể thực hiện.

Loại cây quen thuộc ở Việt Nam được nước ngoài 'săn đón', giá tới 800.000 đồng

Từng mọc hoang ở nhiều vùng quê Việt Nam, loại cây dại này nay lại trở thành đặc sản được người nước ngoài săn đón, có nơi bán với giá lên tới 800.000 đồng.

Mua lăn khử mùi đừng chỉ chọn theo mùi thơm: Đây mới là 5 tiêu chí quan trọng nhất

Giữa vô số sản phẩm lăn khử mùi trên thị trường, nhiều người thường chọn theo mùi hương hoặc giá bán mà bỏ qua những yếu tố quan trọng hơn. Để sản phẩm phát huy hiệu quả khử mùi, hạn chế kích ứng và phù hợp với cơ địa, bạn nên cân nhắc kỹ các tiêu chí dưới đây trước khi quyết định mua.

Trái tim thơm ngát

Cả xe đang gà gật thì có tiếng em bé: 'Một đồng sen kìa mẹ, kìa mẹ!'. Thế là choàng tỉnh, ai nấy nhìn ra một mé cửa sổ xe khách, đúng là một đồng sen mênh mông trải dài với đầy những bông sen đang nở, lấp lánh dưới cái nắng sắp dâng lên đến ngọn cau nhà nào đó còn trồng trước hàng rào.

Nhìn như cỏ dại mọc đầy bờ ruộng nhưng lại là 'kho dinh dưỡng', nhiều người ăn một lần rồi nhớ mãi vì làm sủi cảo quá thơm

Rau tề thái là loại rau dại quen thuộc ở nhiều vùng nông thôn nhưng chưa được nhiều người biết đến. Theo thông tin được chia sẻ, loại rau này chứa nhiều vitamin A, carotene, chất xơ cùng các khoáng chất và có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó nổi bật là sủi cảo nhân rau tề thái.

Vì sao củ riềng từng là 'báu vật' trên các tuyến thương mại cổ đại?

Mùi thơm cay nồng của củ riềngvẫn tiếp tục kết nối truyền thống, khoa học và nghệ thuật ẩm thực qua nhiều thế hệ.

Cách nấu nước lá tía tô với chanh tươi giữ trọn vitamin

Nước lá tía tô pha cùng chanh tươi là thức uống được nhiều người yêu thích vào mùa hè nhờ vị thanh mát, dễ uống và màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, cần chế biến đúng cách sẽ giúp giữ được mùi thơm đặc trưng của tía tô và hạn chế thất thoát vitamin C từ chanh.

Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm

Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.

3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe

Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.

Mẹo chọn dưa lê ngọt lịm, nhiều nước: Chỉ cần nhìn 5 đặc điểm này

Chỉ cần chú ý một vài đặc điểm như màu vỏ, cuống dưa, trọng lượng hay mùi hương, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng chọn được những quả dưa lê chất lượng, giàu dinh dưỡng cho gia đình.

12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng

12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.

Ăn quả hồng nhung có tác dụng gì?

Quả hồng nhung khi chín có mùi thơm dịu nhẹ rất đặc trưng, thịt quả mềm dẻo, thơm ngon. Không chỉ có vẻ đẹp tự nhiên, loại quả này còn có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe.

Mua dầu gội đừng chọn theo mùi thơm: 5 tiêu chí giúp tóc mỏng trông dày lên thấy rõ

Nhiều người đầu tư không ít tiền cho các sản phẩm chăm sóc tóc nhưng vẫn loay hoay với tình trạng tóc thưa, dễ gãy rụng. Thực tế, việc lựa chọn dầu gội phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc tạo môi trường da đầu khỏe mạnh, giúp mái tóc trông dày dặn và chắc khỏe hơn theo thời gian.

Tiểu thương lý giải giá dứa tại vườn rẻ như cho nhưng bán ngoài thị trường vài chục nghìn đồng/kg

Dứa đang bán đầy thị trường với đủ các mức giá khác nhau, nơi rao bán vài nghìn đồng/kg, nơi giá cao gấp nhiều lần.

Cách pha mắm tôm sủi bọt, dậy mùi thơm phức

Chỉ với mẹo nhỏ này, bạn có thể pha được bát mắm tôm siêu ngon, sủi bọt, dậy mùi thơm.

Nấu canh cá nên cho nước sôi hay nước lạnh thì không tanh?

Khi nấu canh cá, nên dùng nước sôi hay nước lạnh để món ăn thơm ngon, không tanh – bạn đã biết bí quyết đúng chưa?

Cách bảo quản hành lá tươi cả tháng vẫn tươi xanh, không mất mùi thơm

Thay vì phải mua mới liên tục hoặc bỏ đi vì hành bị hỏng, bạn có thể áp dụng một số mẹo bảo quản đơn giản dưới đây để giữ hành lá xanh tươi trong nhiều tuần, thậm chí kéo dài đến gần một tháng.

Loài cây 'triệu đô' tạo nên mùi thơm đặc trưng của bát phở Việt

Giữa những cánh rừng vùng núi Đông Nam Á, có một loài cây cho ra thứ quả hình ngôi sao đã chinh phục ẩm thực thế giới vì mùi thơm khó cưỡng.

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.

Cách pha trà gạo lứt thơm ngon và giữ trọn dinh dưỡng

Trà gạo lứt được làm từ gạo lứt nguyên cám rang chín. Khi rang đúng cách, hạt gạo dậy mùi thơm, cho nước trà màu nâu đỏ đẹp mắt, vị thanh mát.

Đừng thấy tỏi đẹp là mua: 4 loại tỏi ngoài chợ tiểu thương cũng ít dùng, nhiều người vẫn chọn nhầm

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Thế nhưng không phải củ tỏi nào nhìn đẹp mắt cũng ngon và chất lượng. Chỉ cần bỏ qua vài dấu hiệu nhỏ, bạn có thể mua phải loại tỏi kém thơm, nhanh hỏng và khó bảo quản.