Có những món ăn không cần cầu kỳ, không cần nguyên liệu đắt đỏ, chỉ cần đúng mùa và đúng cách là đủ khiến cả nhà gắp lia lịa, nồi cơm vơi đi lúc nào không hay.
Chuyên gia y tế cảnh báo, ăn đồ nướng thường xuyên hoặc đứng gần bếp nướng trong không gian kín có thể làm tăng nguy cơ bệnh hô hấp, tim mạch, thận và ung thư.
Lâu lắm rồi tôi mới được gội đầu bằng quả bồ kết. Thứ mùi hương nhẹ nhàng, dân dã mà quện nồng ấy cứ vương mãi trên mái tóc.
Mận vào mùa đang rất rẻ và ngon. Ngoài ăn trực tiếp mọi người có thể chế biến mận thành các loại nước uống thơm ngon giúp tăng cường miễn dịch và ổn định đường huyết.
Việc nhận biết chuối chín tự nhiên hay bị ép chín bằng hóa chất không chỉ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mà còn là cách bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân gây hại như đất đèn hay khí ethylene nồng độ cao.
Nghêu hấp sả là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Cách làm món ăn này khá đơn giản, ai cũng có thể tự chế biến tại nhà.
Được kết tinh từ nhựa trám và than (tro của cây vừng và đỗ tương), hương đen Văn Quan (xã Diên Hà, Hưng Yên) nức tiếng xa gần bởi mùi thơm nồng nàn, thuần khiết. Nghề làm hương không chỉ mang lại sinh kế bền vững cho bà con địa phương mà còn góp phần gìn giữ và phát triển nghề truyền thống của quê hương.
Hương đen Văn Quan nức tiếng bởi mùi thơm nồng nàn, thuần khiết; sản phẩm đã mang lại sinh kế bền vững cho người dân địa phương và góp phần gìn giữ, phát triển nghề truyền thống của quê hương.
Vị ngọt đậm của hến quyện với mùi thơm đặc trưng của lá lốt khiến món này 'vét sạch nồi cơm' trong vòng một nốt nhạc.
Loại quả Việt này được nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt sắc, tốt cho sức khỏe và giá cả lại vô cùng bình dân.
Loại quả quen thuộc đối với người Việt này có hương vị thơm ngon, béo ngậy nên được nhiều người tiêu dùng từ trong nước đến quốc tế ưa chuộng.
Nước 'nậm thoong' được nấu từ một loại lá có xuất xứ nước ngoài. Loại nước này gây kích thích thần kinh, tiềm ẩn nguy cơ phát sinh các hành vi vi phạm pháp luật.
Thông thường, sau khi gọt dứa xong, phần vỏ thường bị vứt đi. Tuy nhiên, nếu bạn áp dụng theo cách này, vỏ dứa sẽ trở nên rất có giá trị.
Ngày 25/4, Công an xã Lao Bảo, tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị đã có văn bản gửi các cơ quan, đơn vị liên quan đề nghị phối hợp quản lý hành vi sử dụng nước 'nậm thoong' (hay còn gọi Kratom) trên địa bàn.
Chỉ từ một bức ảnh tưởng chừng rất bình thường, cộng đồng mạng đã có một phen 'đau đầu tập thể'.
Loại rau có cái tên lạ lắm, từng được dùng để 'cứu đói' nay thành đặc sản nổi tiếng vì điều này.
Món ngon mà Phương Oanh trổ tài nấu tại nhà được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon.
Thế giới trầm, kỳ (kỳ nam và trầm hương) không dành cho tầng lớp bình dân, đó là sân chơi của các 'đại gia, phú bà'. Tuy nhiên, trong thời đại số, loài 'vua hương' này lại được quảng cáo và mua bán rầm rộ trên chợ mạng với các 'chuyên gia' thẩm định AI và nhà buôn chuyên nghiệp. Những cuộc giao dịch bạc tỷ cũng có, mà vài triệu cũng thành…
Bạn sẽ không còn phải lo nấu cá bị tanh nữa nếu biết sử dụng các gia vị này.
Từng là món ăn gắn liền với thời khốn khó của nhiều thế hệ, chị Trần Thị Hậu (Nghệ An) tìm tòi, học hỏi, khôi phục món chả 'dam' và phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao.
Bánh đa riêu cua là món ăn dân dã với vị ngọt của cua đồng, sắc đỏ của cà chua và mùi thơm của hành phi hòa quyện vào nhau rất đậm đà, cuốn hút.
Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.
Từ lâu, đốt bồ kết đã trở thành một thói quen quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào dịp cuối năm hoặc khi muốn 'làm sạch' không gian sống. Tuy nhiên, phương pháp này có thực sự mang lại lợi ích như lời đồn? Và liệu có rủi ro nào khi sử dụng sai cách?