Có dịp về Kim Bôi - điểm du lịch với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nền văn hóa đậm đà bản sắc, du khách đừng quên thưởng thức cơm lam Mường Động để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của người Mường. Những ống cơm lam thơm dẻo không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn chứa đựng tấm lòng tấm lòng mộc mạc, nồng hậu của người dân miền núi.
Á hậu Châu Anh – người đẹp sinh ra và lớn lên tại Hà Nội, bất ngờ được nhắc đến nhiều sau khoảnh khắc ngồi cạnh cầu thủ Đình Bắc lan truyền trên mạng xã hội, kéo theo sự quan tâm dành cho Thủ đô, nơi hội tụ vẻ đẹp, văn hóa và những món ngon trứ danh.
Thịt chưng mắm tép là món ngon đưa cơm được nhiều gia đình Việt yêu thích. Cách làm mắm tép khá đơn giản, chỉ cần chút bí quyết để món ăn dậy mùi thơm và ngon khó cưỡng.
Vì sao thói quen này bị cho là 'tán lộc'?
Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là 'thảo dược trường sinh của phụ nữ'. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.
Về vùng đất Tổ, du khách có dịp say lòng với những thức quà bình dị nhưng hấp dẫn của hương vị ẩm thực Bắc Bộ.
Giữa những ngày cuối năm tất bật, tự tay sên một mẻ mứt dừa thơm dịu vị trà xanh hay nồng nàn hương cà phê cũng là cách để căn bếp ấm hơn và lòng người rộn vui đón chờ một năm mới sắp đến.
Hóa ra món ăn mà Đình Bắc từng tấm tắc khen rất quen thuộc trong ẩm thực Việt.
Trời rét đậm bao trùm Bắc Trung Bộ, nhiều món ăn truyền thống của Nghệ An- quê hương nơi cầu thủ Đình Bắc sinh ra, với hương vị nóng, cay, đậm đà trở thành lựa chọn giúp giữ ấm cơ thể, được người dân và du khách đặc biệt ưa chuộng.
Loại cá này được xem là một trong những đặc sản, chế biến nhiều món ngon hấp dẫn.
Quê của cầu thủ Văn Toàn – bạn thân của Hòa Minzy, không chỉ bình yên mà còn níu chân bởi loạt món ăn nóng hổi, dân dã, càng ăn càng ấm lòng trong những ngày lạnh giá.
Với vị cay nhẹ, hơi đắng nhưng hậu ngọt cùng giá trị dinh dưỡng bất ngờ đã khiến lá ớt trở thành đặc sản được người thành phố ưa chuộng, làm thành nhiều món ngon.
Trong văn hóa ẩm thực, ngải cứu chiếm một vị trí đặc biệt nhờ tính ấm, vị đắng thanh và mùi thơm đặc trưng. Vào mùa đông, loại rau này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thời điểm giao mùa.
Không phải là từ chỉ giới tính, 'con trai' trong từ điển tiếng Việt còn có nghĩa là một loài nhuyễn thể. Đó có thể xuất phát từ cách gọi dân gian. Ở Việt Nam có rất nhiều loại trai, nhưng trai sông, trai hồ thịt ngọt và mềm được sử dụng thông dụng hơn cả và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon.
Không chỉ được bày biện đầy đặn, mâm cỗ ở Hưng Yên còn gây ấn tượng bởi sự đa dạng từ hương vị đến hình thức, trong đó có những món lạ miệng mà khách ngại thử, nhưng cũng có món ngon không ai nỡ ăn, để gói phần mang về.
Từng là 'cá nhà giàu', cá tầm nay bất ngờ hạ giá mạnh, trở thành thực phẩm dễ tiếp cận hơn với nhiều gia đình.
Nghe tên dễ khiến nhiều người ngại ngùng, nhưng loại quả này lại là nguyên liệu quen thuộc tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm bùi và rất 'đưa cơm' trong ẩm thực Việt.
Quê hương của cầu thủ Đình Bắc nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản dân dã, đậm vị xứ Nghệ, để lại ấn tượng sâu đậm với du khách.
Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là 'cao lương mỹ vị số 1 thế giới'. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
Nhiều khán giả dành sự quan tâm đến hôn nhân của Hoa hậu Khánh Vân và chồng.
Ở vùng sông nước miền Tây, sản vật này được bà con ưa chuộng vì thịt mềm, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấu cháo, kho, nấu canh chua…
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Hành động của Phương Mỹ Chi sau khi nhận quà từ người hâm mộ khiến netizen không khỏi chú ý.
Loại quả này giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ thải độc gan, phòng chống ung thư.
Thịt lươn Nghệ An không chỉ là món ăn ngon mà còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Khám phá những món ngon và lợi ích sức khỏe từ thịt lươn, giúp bổ não, tốt cho tim mạch.
Hóa ra món ăn mà Việt Hương tấm tắc khen ngon lại rất quen thuộc với nhiều người.
Trấn Thành khó lòng cưỡng lại trước sức hấp dẫn của món ngon này.
Thông tin từ UBND xã Lao Bảo ngày 8/1 cho biết, nhằm tạo điểm nhấn du lịch và không gian sinh hoạt văn hóa đặc sắc cho người dân vùng biên, địa phương sẽ tổ chức phố đi bộ Nguyễn Huệ và chợ phiên biên giới Lao Bảo nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Trong muôn vàn món ngon Đà thành, chả bò và tré có lẽ không là món ăn gì quá xa lạ. Thế nhưng, hai đặc sản này của thành phố vẫn luôn được thực khách đánh giá cao nhất về hương vị lẫn chất lượng. Đồng thời, đã in sâu vào tâm trí và trở thành thức quà dù người địa phương hay du khách đều yêu thích, nhất là vào dịp Tết đến, xuân về.
H'Hen Niê cho biết đây là món ngon mà cô rất thích, vô cùng bắt cơm.
Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.
Đây là món ngon mà Phương Mỹ Chi được Chi Pu giới thiệu nên mua ăn thử.
Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ngon, là một phần trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhiều người tiếp cận với tâm thế cởi mở, nhưng ăn xong hoặc lỡ dính chút mắm tôm thì xử lý sao cho tốt?
Nếu như trước kia, những quả dưa gang non thường sẽ bị vứt bỏ thì nay có thể tạo thành món đặc sản giòn ngon, được nhiều bà nội trợ tìm mua.
Cùng với đặc sản mâm cỗ lá truyền thống, chả cuốn lá bưởi là món ngon, lạ miệng, làm nên tinh túy ẩm thực xứ Mường ở vùng miền núi khu vực Hòa Bình.
Đến từ Mỹ nhưng Robert Danhi lại dành tình yêu cho đất nước, con người và ẩm thực Việt Nam. Tình yêu ấy đã thôi thúc ông có nhiều hoạt động hỗ trợ người dân nơi đây. Đặc biệt, gần 2 năm nay, Robert cùng những người bạn giúp trẻ khiếm thính ở Quảng Trị thắp lên giấc mơ từ căn bếp.
Khoai lang không chỉ để luộc hay hấp. Với vài cách chế biến nhanh gọn, loại củ quen thuộc này có thể dùng cho bữa sáng, trưa nhẹ hoặc bữa xế tiện lợi.
Đây loại củ quen thuộc với người Việt nhưng lại được người Nhật gọi là'củ trường sinh'. Không chỉ giàu dinh dưỡng, chúng được bán khá rẻ, dễ mua ở chợ Việt và chế biến được nhiều món ngon khó cưỡng.
Sốt nước tương biến tấu món ăn quen thuộc thành trải nghiệm ẩm thực mới. Bữa cơm thêm phong phú với trứng ngâm, gà, cá, nấm thơm ngon, đưa cơm.
Không phải ngẫu nhiên món bò nhúng giấm từng xuất hiện trong danh sách món ngon Đông Nam Á. Món ăn thanh nhẹ, bổ dưỡng và vô cùng dễ chế biến này được nhiều gia đình ưa thích lựa chọn trong kỳ nghỉ lễ.
Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn 'siêu tốc' giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mang tên gọi trùng với một loại củ quen thuộc, loại cá này gây tò mò bởi cái tên lạ và chinh phục thực khách bằng thịt cá mềm ngọt, trở thành món ngon đặc trưng của ẩm thực miền biển.