Không gian Triển lãm cộng đồng 'Man Kháu', là hoạt động do xã Pù Luông phối hợp với Công ty TNHH Doanh nghiệp Xã hội Magnolia Sustainable Experiences tổ chức tại thôn Đôn. Đây là một sự kiện có ý nghĩa đặc biệt, không chỉ góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa lúa nước của đồng bào Thái, mà còn mở ra cơ hội để quảng bá hình ảnh Pù Luông đến với bạn bè, du khách trong và ngoài nước.
Lưu Diệc Phi thoải mái đi dạo phố với gương mặt mộc. Không chỉ dừng lại ở nhan sắc, vóc dáng của nữ diễn viên cũng trở thành tâm điểm chú ý.
Lưu Diệc Phi lộ rõ nhan sắc mộc khi bước qua tuổi 40.
Là một loại hoa, loại gia vị được mệnh danh là 'cực phẩm', đang khẳng định vị thế là mặt hàng xuất khẩu giá trị cao của Việt Nam. Dù được xem là hàng hiếm, loại hoa khô này đã mang về hơn 1.000 tỷ đồng chỉ trong 8 tháng, củng cố vị trí nhà cung cấp lớn thứ hai thế giới của Việt Nam.
Hoa hồi là loại gia vị cực phẩm được các đầu bếp nổi tiếng ưa chuộng sử dụng trong chế biến các món ăn. Đáng chú ý, Việt Nam là nguồn cung lớn thứ hai thế giới, cho thu 1.042 tỷ đồng chỉ trong 8 tháng.
Ẩm thực nhậu từ lâu đã trở thành phần không thể thiếu trong đời sống người Sài Gòn. Bên cạnh những món ăn đặc trưng, các quán nhậu còn là nơi gắn kết bạn bè, chia sẻ niềm vui và trải nghiệm văn hóa. Để không bỏ lỡ các món nhậu 'gây nghiện', ghiensaigon.com chính là địa chỉ giúp bạn khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực thành phố này.
Mâm cỗ ngày giỗ của nhiều gia đình ở Thủy Nguyên (Hải Phòng) được đánh giá là chất lượng, nguyên liệu tươi ngon, trong đó món quen thuộc nhất là thịt nướng.
Nhiều người thắc mắc liệu có thể ăn trứng hâm nóng lại không, bởi trứng là một món ăn phổ biến và đa năng trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là cách bảo quản và hâm nóng đúng cách cho từng loại trứng.
Một trường đại học tại Trung Quốc đang khiến dư luận 'dậy sóng' khi công bố kế hoạch thành lập Viện nghiên cứu thịt nướng đầu tiên của quốc gia, với mục tiêu đào tạo hàng nghìn 'nghệ nhân BBQ' cho một ngành công nghiệp trị giá hàng trăm triệu USD.
Ẩm thực cao cấp Nhật Bản - Kaiseki đòi hỏi sự tôn trọng và hiểu biết về nghi thức ăn uống thậm chí trang phục, cách sử dụng khăn ướt (oshibori), cách cầm bát.
Thịt nướng là món ăn 'quốc dân', không thể thiếu trong các buổi tiệc ngoài trời, tụ họp bạn bè hay những bữa cơm đổi vị cuối tuần. Nhưng làm sao để thịt nướng đậm đà, mềm thơm, không bị khô hay dai? Bí quyết nằm ở cách ướp.
Lễ hội ẩm thực Malaysia đặc sắc, sẽ diễn ra trong 5 ngày từ ngày 30/7 - 3/8/2025 tại nhà hàng Oven D'or. Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động Visit Malaysia 2026 do Tổng cục Du lịch Malaysia (Tourism Malaysia) khởi xướng.
Do rất hiếm nên cá mãng cầu dù giá bán tới 400.000 đồng/kg, khách muốn mua cũng không dễ.
Ngoài nguồn thực phẩm tự cung tự cấp như lợn, gà, cá…, mâm cơm thường ngày của gia đình cô gái Tày ở Tây Bắc còn bày biện đa dạng các loại rau sạch được thu hái từ tự nhiên như cà dại, rau dớn, măng.
Nhiều người cô đơn trong chính cuộc hôn nhân của mình nhưng bạn đời của họ thì không hề nghĩ vậy, thậm chí còn cho rằng: Ai làm gì mà cô đơn? Vẽ chuyện…
Ngày 14-7, lực lượng chức năng phường An Hải (TP Đà Nẵng) đã tiến hành kiểm tra, xử lý thông tin phản ánh của công dân liên quan đến hành vi kinh doanh 'chặt chém' về giá.
Vỏ chuối tưởng chừng bỏ đi lại có công dụng làm mềm thịt, khử mùi và giữ độ ẩm hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn mà không cần phụ gia.
Dầu ăn có nguồn gốc thực vật không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch. Chuyên gia khuyến cáo người dân nên ưu tiên lựa chọn các loại dầu ăn thực vật giàu acid béo không bão hòa...
Từ một loại lá rừng tưởng chừng bỏ đi, lá dổi đất nay trở thành 'gia vị vàng' cho các món ăn truyền thống, giá lên tới 150.000 đồng/kg.
Trong những năm gần đây, chợ đêm Sán Déo ở thị trấn Tam Đảo (huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc) đã trở thành một trong những điểm đến văn hóa - du lịch được đông đảo du khách trong và ngoài nước yêu thích.
Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.
Mùa nào thức ấy, những sản vật của núi rừng Tây Bắc qua bàn tay chế biến khéo léo, cách kết hợp gia vị cầu kỳ, đã trở thành món ăn độc đáo khiến ai từng một lần được thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên.
Xà lách là một loại rau ăn lá phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và thế giới, đặc biệt thường được dùng trong các món salad, gỏi, bánh mì hoặc ăn kèm với các món nướng. Tuy nhiên, trường hợp nào không nên dùng?
Xà lách là một loại rau ăn lá phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và thế giới, đặc biệt thường được dùng trong các món salad, gỏi, bánh mì hoặc ăn kèm với các món nướng. Tuy nhiên, trường hợp nào không nên dùng?
Sau những ngày nghỉ lễ với nhiều cuộc vui và đồ ăn hấp dẫn thì nguy cơ tăng cân là thực tế. Mọi người nên biết phân biệt các loại thực phẩm dễ gây tăng cân và cách để ăn ngon mà vẫn giữ được dáng.
Khu du lịch Bửu Long thu hút 8 ngàn lượt khách ngày nghỉ lễ 30-4
Với không gian thoáng rộng, sự phong phú và đa dạng về ẩm thực, phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết đang trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ.
Ocean BBQ & Brew Festival - Lễ hội Nướng BBQ & Bia quốc tế diễn ra trong 3 ngày (từ ngày 21-23/3) tại Làng Sake, Ocean City, thu hút 52.000 lượt khách tham quan.
Khai mạc lúc 17h ngày 21/3 tại Làng Sake (Vinhomes Ocean Park 2, Ocean City), Lễ hội Ocean BBQ & Brew Festival có sự tham gia của 5 đầu bếp quốc tế lừng danh, đem đến những màn trình diễn kỹ thuật nướng đặc sắc đại diện các nền ẩm thực khắp thế giới.
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Ngày 21-23/3 tới đây, lần đầu tiên, 6 đại sứ quán, hiệp hội và 5 đầu bếp đẳng cấp quốc tế từ Hiệp hội Nướng Barbecue thế giới, Worldchefs sẽ quy tụ tại lễ hội Ocean BBQ & Brew Festival tại Ocean City, mang tới 150 món nướng từ 15 quốc gia và 120 loại bia thủ công hảo hạng từ khắp thế giới.