Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu

Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể 'hô biến' ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít.

Bật mí cách làm cho thịt không bị khô và tăng hương vị ngon ngọt

Chỉ với một mẹo nhỏ, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn từ thịt, kể cả thịt nạc như ức gà, thăn lợn... đều mọng nước, đậm đà hương vị và thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.

Video con tôm hùm quằn quại trên bàn ăn khiến nhà hàng bị chỉ trích

Một nhà hàng ở quận Jongno (Seoul, Hàn Quốc) bị la ó khi phục vụ con tôm hùm trong trạng thái bị chặt thân, đầu đội vương miện và vẫn cử động càng, chân.

Cách dùng đồ nhựa khi chế biến thực phẩm

Chọn đúng loại nhựa, sử dụng và bảo quản hợp lý, bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích của đồ nhựa trong chế biến thực phẩm mà vẫn đảm bảo an toàn.

27 tuổi, trở thành Nữ hoàng của người Maori

Tại lễ đăng quang ngôi vị Nữ hoàng thứ tám của người Maori bản địa New Zealand mới đây, bà Nga Wai Hono I Te Po Paki, 27 tuổi, nói rằng mình rất vinh dự được phục vụ cộng đồng và sẽ nhanh chóng tích lũy kinh nghiệm để công việc ngày một tốt hơn. Bà Paki kế vị cha mình là ông Tuheitia Potatau Te Wherowhero đã qua đời ở tuổi 69 vào hôm 30/8 sau 18 năm lãnh đạo cộng đồng Maori.

Loại củ vỏ 'kịch độc', cái số 1 nhiều người Việt không biết vô tư ăn

Thực tế có một số loại củ ăn cả ruột lẫn vỏ đều bổ dưỡng thì cũng có những loại vỏ rất độc tuyệt đối không nên ăn mà kẻo 'rước bệnh vào thân'.

5 con phố được ví 'thiên đường ẩm thực' ở Hà Nội cho người lười đi xa dịp 2/9

Hà Nội nổi tiếng với nhiều con phố chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng như phố phở cuốn Ngũ Xã, phố nộm Hồ Hoàn Kiếm,...

Loại quả dại ít người biết ăn lại tốt cho bà bầu

Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là mẹ bầu và người bị tiểu đường.

Sức hấp dẫn của những nhà hàng có khu bếp mở

Vừa thưởng thức, vừa được xem các đầu bếp chế biến thức ăn là niềm vui của nhiều thực khách, đặc biệt là người trẻ. Bởi vậy, thiết kế khu bếp mở đang là lựa chọn của một số nhà hàng.

Sai sai, ngược ngược…

Tuần vừa rồi, tôi có dịp trở lại thành phố Đà Lạt, được thưởng thức đêm cồng chiêng dưới chân núi Langbiang huyền thoại - một trong những hoạt động được đánh giá là hấp dẫn nhất về đêm tại thành phố ngàn hoa.

Loại cá xưa đầy ít người ăn, giờ thành đặc sản được ưa chuộng đến lạ, 320.000 đồng/kg

Từ đặc sản này có thể làm món nướng, chiên, kho rim hay kho tộ, hay kho với nghệ tươi.

Tp Hồ Chí Minh: Giám sát hoạt động an toàn thực phẩm tại Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ

Tối 16/8, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa – Xã hội, HĐND Tp Hồ Chí Minh triển khai giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của các hộ kinh doanh thức ăn đường phố ở Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ (Quận 10).

Cuộc sống của Phương Oanh trong biệt thự sang chảnh sau khi kết hôn

Phương Oanh thoải mái chia sẻ hình ảnh cuộc sống đời thường của mình trong biệt thự.

Chọn thịt đắt tiền có thực sự tốt cho sức khỏe?

Thịt nọng, má đào, lõi u bò có giá cao nhưng không giàu dinh dưỡng hơn các phần thịt khác.

Những nhà hàng nướng lý tưởng cho ngày mưa ở TP.HCM

Trong những ngày mát trời, bạn có thể cùng gia đình, bạn bè quây quần lai rai vài món nướng đậm vị.

Trải nghiệm ẩm thực đêm thành Vinh

Không chỉ nhộn nhịp, đông vui vào ban ngày, một số tuyến phố ở thành phố Vinh còn sôi động vào ban đêm. Đặc biệt, nhiều khu ẩm thực phục vụ nhu cầu của nhân dân địa phương và du khách, mang đến những trải nghiệm hấp dẫn về đêm thành Vinh.

Gà nướng lá mắc mật, món ngon hấp dẫn vùng Tây Bắc

Gà nướng lá mắc mật, một món ăn cực kỳ hấp dẫn và là một đặc sản của đồng bào các dân tộc Tây Bắc.

Trải nghiệm các món đặc sản độc đáo của vùng Tây Bắc

Những món ăn truyền thống nổi tiếng ở vùng Tây Bắc với hương vị đậm đà đặc trưng đã kích thích sự thèm ăn của thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Món nướng 'điên rồ' khiến người Trung Quốc phát cuồng

Dưa hấu, xương rồng, cà tím hay thậm chí cả đá viên, đó là những món nướng trên bếp than, được bày bán tại nhiều quán ăn tại Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Trend ẩm thực 'mọi thứ đều có thể nướng', kể cả ủng, giày cao gót

Xu hướng nướng thực phẩm kỳ lạ đang lên ngôi ở Trung Quốc với hashtag 'mọi thứ đều có thể nướng', người ta thấy cả 'lựu đạn', 'giày cao gót'... được đặt trên vỉ.

Cuộc cách mạng đồ nướng của Trung Quốc đã đưa thực khách đến với những trải nghiệm hết sức thú vị...

Loại quả xưa không ai biết giờ thành đặc sản hương vị lạ được 'săn lùng', 250.000 đồng/kg

Loại quả đặc sản này vốn được dùng làm gia vị cho các món nướng hay làm muối chấm hoặc sắc nước uống tốt cho tiêu hóa.

Cách làm 4 món nướng ngon - cá nướng, sườn nướng, thịt xiên nướng, gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện vừa ngon

Đây là 4 món nướng ngon hàng 'quốc dân' nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.

Loại cá tên lạ thành đặc sản được dân thành phố yêu thích, muốn ăn phải đặt trước, 200.000 đồng/kg

Đặc sản này hiếm, số lượng ít nên không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức.

Chương trình 'Sắc màu văn hóa Gia Lai' đến với Làng trẻ em SOS

Sáng 9-6, Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai tổ chức chương trình 'Sắc màu văn hóa Gia Lai-Bảo tồn và phát triển' tại Làng trẻ em SOS (TP. Pleiu).

'Quái ngư' mọc 2 chân như người, biết nhảy tanh tách, 1kg hơn nửa triệu đồng

Được ví như 'vàng giữa bùn lầy', sinh vật này có thể mang lại thu nhập khổng lồ cho những người dân miền biển.

Thực hư thịt nướng và khói thịt nướng gây ung thư?

Thịt nướng hay các món nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là trong những dịp liên hoan, họp mặt gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng thịt nướng và khói thịt nướng đều là tác nhân gây ung thư.

Top quán nướng ngon nức tiếng ở TP.HCM

Đồ nướng dễ chiều lòng thực khách, nhất là những ngày này khi TP.HCM vào mùa mưa, dưới đây là những địa chỉ chuyên đồ nướng hút khách bạn nên tham khảo.

Muốn làm món nướng tại nhà, nhất định không thể thiếu những món thịt nướng ngon xuýt xoa này

Một trong những món ăn quan trọng trên bàn nướng của gia đình bạn chắc chắn phải kể đến các loại thịt nướng. Với 15 món nướng từ thịt bò dưới đây, hy vọng các mẹ đảm sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng.

Ăn chay làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư, bệnh tim

Theo nghiên cứu kéo dài hơn 20 năm công bố mới đây, một số chế độ ăn chay làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư, bệnh tim và tử vong sớm vì bệnh tim mạch.

Ăn gì thay cơm trắng để giảm cân hiệu quả?

Cơm trắng nhiều tinh bột, không có lợi cho những người muốn giảm cân. Vậy, ăn gì thay thế cơm trắng để giảm cân nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể?