9 loại rau củ tốt cho người bệnh sỏi mật

Sỏi mật là một trong những bệnh lý túi mật thường gặp nhất và đang có xu hướng gia tăng. Nguyên nhân chủ yếu có liên quan đến rối loạn chuyển hóa cholesterol và nhiễm khuẩn.

Củ mã thầy giúp thanh nhiệt, giảm cân, phòng bệnh mùa hè

Không chỉ thanh mát dễ ăn, củ mã thầy còn ít calo, giàu dưỡng chất, có thể chế biến thành nhiều món chính ngon miệng, tốt cho sức khỏe mùa hè.

Đặc sản 'dưới lòng đất' ở Long An tên xấu nhưng ăn giòn, ngon

Đây là một trong những nông sản nổi tiếng ở Long An, ăn giòn, ngọt mát, nhiều nước và chất xơ, được chế biến thành các món như chè, ninh xương, làm bột...

Một bát canh tăng dương khí mùa hè: Còn tốt hơn cả tắm nắng, trẻ nhỏ đến người già đều dễ ăn

Mùa hè, đừng chỉ chăm bôi kem chống nắng, hãy nhớ 'bổ dương khí' từ bên trong, đơn giản nhất là nấu một bát canh đúng chuẩn.

Đặc sản 'dưới lòng đất' có từ Nam ra Bắc, ăn giòn mát, nấu canh càng ngọt thơm

Ngoài sử dụng tươi vì có vị giòn ngon, thanh mát, loại củ đặc sản này còn được chế biến thành món chè giải nhiệt hay đem nấu canh, giúp nước dùng ngọt thơm hơn.

Cây mọc dại ở bờ ao, xưa dành cho 'người nghèo' nay thành đặc sản làm nhiều món ngon ở thành phố, tốt cho sức khỏe

Hiện nay loại củ này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, vừa lạ miệng vừa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Cách phân biệt bột sắn dây và bột năng

Biết cách phân biệt bột sắn dây và bột năng, bạn có thể sử dụng đúng nguyên liệu cho các mục đích chế biến khác nhau, đảm bảo kết cấu và hương vị món ăn.

Người mắc bệnh trĩ nên ăn uống như thế nào?

Bệnh trĩ là bệnh lý thuộc khu vực hậu môn – trực tràng với 3 triệu chứng thường gặp là đau vùng hậu môn, chảy máu khi đại tiện, khối trĩ sa hậu môn. Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng, giúp cải thiện triệu chứng của bệnh...

2 món chua ngọt 'gây nghiện': Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

Công thức chua ngọt này sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.

Dược thiện phòng, chống tăng tiết mồ hôi

Tăng tiết mồ hôi là tình trạng đổ mồ hôi quá nhiều kể cả trong những tình huống bình thường. Tùy thuộc vào tình trạng bệnh mà dùng các vị thuốc, bài thuốc hoặc sử dụng các loại thực phẩm giúp phòng ngừa, hạn chế chứng bệnh này.

Cận cảnh 10 báu vật quý giá trong lăng mộ Từ Hi Thái hậu

Từ Hi Thái hậu được an táng trong lăng mộ xa hoa ở Thanh Đông Lăng, cách Tử Cấm Thành hơn 100 km. Bên trong mộ có nhiều báu vật quý giá bao gồm hoa sen ngọc thạch, thúy ngọc cải trắng...

Thực phẩm vừa mát vừa lành để dưỡng gan

Đậu xanh là một thực phẩm quen thuộc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Với những người gan nóng, hỏa vượng, các món chè, bánh từ đậu xanh là thức ăn vừa mát, vừa lành.

Giải pháp tốt nhất phòng cảm cúm trong thời gian có dịch

Cảm cúm là một bệnh truyền nhiễm phát sinh ở cả bốn mùa trong năm nhưng thường gặp nhiều hơn vào hai mùa Đông - Xuân.

6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào

Tết đến xuân về, không thể thiếu những món tráng miệng ngọt ngào trên bàn tiệc. Dưới đây là 6 công thức đơn giản, dễ thực hiện với nồi hấp và chảo chống dính, giúp bạn trổ tài làm những món ngon chiêu đãi cả nhà.

Màng mề gà còn có tác dụng hơn 'thịt gà', chỉ người biết tác dụng mới thấy nó quý hơn 'đông trùng hạ thảo'

Phần vỏ mề gà còn có tác dụng hơn 'thịt gà', chỉ người biết tác dụng mới thấy đó là 'bảo bối'

Câu chuyện nghìn năm của hộp đựng mứt Tết nhiều ngăn ở Trung Quốc

Chuen hup (toàn hợp) là tên của hộp kẹo nhiều ngăn màu đỏ ở Trung Quốc, chứa những món ăn ngọt ngào nhỏ, mang ý nghĩa văn hóa phong phú và thông điệp tốt lành, may mắn cho Tết Nguyên đán.

Lộc trời từ dưới nước mọc lên, 'lột xác' thành đặc sản được dân thành phố săn lùng giá 100.000 đồng/kg

Từng là món ăn dân dã của người quê, củ mã thầy nay trở thành đặc sản nổi tiếng tại thành phố với giá lên tới 100.000 đồng/kg, khiến nhiều người săn lùng.

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.

Món ăn - bài thuốc giảm tình trạng rụng tóc

Theo quan niệm của Đông y, tóc là phần dư ra của huyết. Tóc rụng nhiều là huyết suy tổn. Huyết kém thì tóc khô, dễ gãy. Huyết ít, khí nhiều thì tóc thưa. Huyết nhiệt tóc rụng, nhiều gầu và ngứa da đầu.

Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng

Loại quả được coi là 'vua dưỡng thận' này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon. Bạn hãy thử chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Loại củ vỏ 'kịch độc', cái số 1 nhiều người Việt không biết vô tư ăn

Thực tế có một số loại củ ăn cả ruột lẫn vỏ đều bổ dưỡng thì cũng có những loại vỏ rất độc tuyệt đối không nên ăn mà kẻo 'rước bệnh vào thân'.

Những người không nên uống nước mía

Nước mía là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè, vậy nhưng không phải ai cũng có thể uống loại nước này.

Khoai lang trị bệnh gì?

Thành phần dinh dưỡng đa dạng trong khoai lang có thể hỗ trợ phòng và chữa nhiều bệnh mãn tính, tăng cường giảm cân.

Những thức uống vừa ngon vừa mát giúp làm dịu cơn khát trong ngày nắng nóng

Có rất nhiều loại nước uống không chỉ làm bạn dịu cơn khát ngay lập tức, mà còn giúp cơ thể giải nhiệt.

Quả trám - không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý

Trám là loại quả dân dã được nhiều người yêu thích. Quả trám không chỉ là thực phẩm được bổ sung trong chế độ ăn uống mà còn lại vị thuốc trong Đông y.