Nấm Matsutake Nhật Bản loại cao nhất giá lên tới 2.000 USD/kg (hơn 47 triệu đồng/kg), còn bình thường ở mức 1.000 USD/kg (gần 24 triệu đồng).
Nấm cục trắng Truffle là một trong những nguyên liệu nấu ăn đắt đỏ nhất nhưng cũng được săn lùng nhiều nhất thế giới nhờ độ quý hiếm và hương thơm đặc biệt. Loại nấm dại này được mệnh danh là 'kim cương trong ẩm thực' và thường chỉ xuất hiện ở những bàn tiệc hạng sang, các bữa ăn của những người giàu có.
Sống chủ yếu ở châu Mỹ, trải dài khắp châu lục từ Canada tới Brazil, nấm Armillaria là một loài nấm sống ký sinh trên các thân cây, từ những bụi cây nhỏ tới những cây gỗ lớn. Nấm Armillaria chính là sinh vật sống lớn nhất được biết đến trên Trái đất với khối lượng xúc tu thân và rễ ước tính nặng từ 7.500-35.000 tấn.
Nhiều người có thói quen tắm đêm và để tóc ướt hoặc chưa khô hẳn khi đi ngủ vì nghĩ rằng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe, tuy nhiên điều này hoàn toàn sai lầm.
Với giá trị dinh dưỡng cao, loại nấm này được mệnh danh là 'tổ yến của người nghèo'.
Nấm tuyết có màu từ trắng đến vàng nhạt, kết cấu mềm như thạch, là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh tật. Loại nấm này còn được mệnh danh là 'tổ yến của người nghèo'.
2 loài thực vật gây kinh ngạc: Một loài có tuổi thọ hơn 2.000 năm, loài thứ hai lớn gấp 4 lần cá voi
Trên trái đất có rất nhiều loại sinh vật, hàng trăm triệu năm trước, trước khi con người xuất hiện, trái đất là một thế giới do động vật thống trị, khi đó có đủ sinh vật kỳ lạ.
Với vẻ ngoài trông giống như con người, sự ma mị của hình nhân thế mạng, loài nấm độc kỳ lạ này khiến nhiều người 'lạnh gáy' khi nhìn thấy chúng.
Nấm đùi gà sốt dầu hào là món ăn đơn giản, dễ chế biến, thơm ngon và được nhiều gia đình yêu thích.
Nấm nữ hoàng (Dictyophora indusiata), còn được gọi là nấm măng hoa hoặc nấm cô dâu, là một trong những loài nấm quý hiếm nhất trên thế giới.
Loài nấm này không chỉ sở hữu vẻ ngoài độc lạ mà còn có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người săn lùng.
Một số người có bệnh lý, nồng độ ethanol nội sinh có thể cao hơn mức bình thường và được phát hiện được bằng máy đo nồng độ cồn.
Nghiên cứu lớn nhất về DNA của sinh vật biển cho thấy có thể khai thác nguồn vật liệu phát triển kháng sinh mới từ một số loài nấm có gen phát triển mạnh và phong phú trong môi trường khắc nghiệt dưới biển sâu.
Trên trái đất có muôn vàn loại sinh vật, khi con người chưa xuất hiện cách đây hàng trăm triệu năm thì nơi đây hoàn toàn là thế giới của các loài động vật, và chúng là chủ nhân trái đất, lúc đó các loài ở đây rất phong phú, đủ loại sinh vật lạ và không có con người.
Từ lõi ngô và vỏ trấu, TS Trần Đức Tường đã sử dụng để làm giá thể trồng nấm vân chi đỏ, cho năng suất và chất lượng cao...
Theo đuổi đến cùng đam mê với ngành công nghệ Sinh học, sinh viên Lê Nguyễn Gia Thi đã gặt hái được 'quả ngọt' đầu tiên khi bảo vệ thành công khóa luận tốt nghiệp với đề tài 'Ứng dụng chỉ thị phân tử ITS trong định danh loài nấm gây bệnh trên nhộng trùng thảo loài Cordyceps militaris'.
Shangrila là thị trấn nhỏ thuộc Châu tự trị của dân tộc Tạng, nằm ở phía tây bắc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Đây là nơi tiếp giáp của ba tỉnh Vân Nam, Tứ Xuyên và khu tự trị Tây Tạng. Shangrila là cửa ngõ duy nhất để vào Tây Tạng với 3 con sông song song được công nhận là di sản tự nhiên của thế giới.
Đó là một loài nấm không ăn được dù không độc, có tên gọi là nấm răng quỷ (Hydnellum peckii), nấm chảy máu do cá tua như 'răng' chen chúc nhau một cách kì dị phía dưới bề mặt mũ nấm.
Gắn bó với sự nghiệp nghiên cứu thực vật từ khi mới ra trường, ThS Nguyễn Thị Mỵ (công tác tại Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc, xã Hưng Thịnh, H.Trảng Bom) đã dành nhiều thời gian, tâm huyết cho việc nghiên cứu các loài nấm.
Nấm truffle là một loại nấm đặc biệt, được coi là một trong những loài nấm quý hiếm và đắt giá nhất thế giới và được mệnh danh là 'kim cương đen'.
Đó là một cây nấm khổng lồ với trọng lượng lên tới 11kg và đủ lớn để chuẩn bị một bữa ăn chay thịnh soạn cho 15 người.
Loại nấm này có khá nhiều tên gọi, nhưng cái tên nào nghe cũng thật mỹ miều. Không những vậy, nó còn là một trong những loại nấm quý hiếm, có giá thành đắt đỏ.
Nghiên cứu cho thấy một số loại nấm phân hủy gỗ cũng có thể phân hủy nhựa.
Nhiều người có thói quen để tóc ướt hoặc chưa khô hẳn khi đi ngủ vì nghĩ rằng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe, tuy nhiên điều này hoàn toàn sai lầm.
Các nhà nấm học Alan Rockefeller và Mandie Quark đang thực hiện sứ mệnh ghi lại tỉ mỉ những loài nấm trong rừng rậm ở Ecuador - trước khi chúng biến mất.
Sức sống mãnh liệt của loài nấm gây bệnh lâu đời nhất từng được tìm thấy đã khiến giới khoa học trầm trồ.
Một người nông dân Trung Quốc tên Tiểu Vương lên núi hái măng tình cờ phát hiện vật thể lạ màu đen và mềm. Sự việc này khiến chuyên gia yêu cầu phong tỏa khu vực ngay lập tức.
Mycoremediation - một hình thức xử lý sinh học để khử ô nhiễm môi trường dựa trên nấm, vẫn còn khá mới lạ. Nhưng phương thức xử lý này có thể sẽ thay đổi cách chúng ta chống lại vấn đề ô nhiễm.
ITALIA - Người đàn ông không thể ngờ rằng cục đất kỳ lạ do chó cưng đào được lại là báu vật thiên nhiên có giá trị vô cùng lớn.
Theo đuổi đến cùng đam mê với ngành Công nghệ Sinh học, sinh viên Lê Nguyễn Gia Thi đã gặt hái được 'quả ngọt' đầu tiên khi bảo vệ thành công Khóa luận Tốt nghiệp với đề tài ' Ứng dụng chỉ thị phân tử ITS trong định danh loài nấm gây bệnh trên Nhộng trùng thảo loài Cordyceps militaris '.
Có một loại cây dại được ví như 'lộc trời' ban tặng cho người dân ở các tỉnh vùng núi, bởi công dụng tuyệt vời cũng như giá đắt đỏ của nó.
Hóa ra 'quả trứng' mà người đàn ông tìm thấy lại có lai lịch rất đặc biệt.
'Chiếc bánh pizza' khổng lồ này lập tức thu hút sự chú ý của cư dân mạng vì vẻ ngoài đặc biệt của nó và hơn cả không ai biết chính xác danh tính thực sự.
Hiện một số chủng nấm đã phát triển khả năng kháng thuốc khiến nhiều bệnh nhiễm nấm phổ biến như nấm da, nấm móng... có nguy cơ không thể điều trị. Vậy nguyên nhân nào thúc đẩy sự gia tăng tình trạng kháng thuốc chống nấm và cần làm gì để ngăn chặn?
Là dược liệu quý với hàm lượng dinh dưỡng cao, nấm trùng thảo từng xuất hiện trên thị trường với giá vô cùng đắt đỏ, nhưng nay nhờ công nghệ nuôi cấy theo mô hình công nghiệp hiện đại, AT Group đã bình dân hóa để sản phẩm này có thể đến với mọi người, mọi nhà…
Do có hình dáng và cách thức tồn tại giống hệt nấm, nấm Malta khiến nhiều người nhầm lẫn rằng chúng là nấm thực sự chứ không phải thực vật có hoa.
Người đàn ông không thể ngờ rằng cục đất kỳ lạ do chó cưng đào được lại là báu vật thiên nhiên có giá trị vô cùng lớn.