Theo đuổi đến cùng đam mê với ngành công nghệ Sinh học, sinh viên Lê Nguyễn Gia Thi đã gặt hái được 'quả ngọt' đầu tiên khi bảo vệ thành công khóa luận tốt nghiệp với đề tài 'Ứng dụng chỉ thị phân tử ITS trong định danh loài nấm gây bệnh trên nhộng trùng thảo loài Cordyceps militaris'.
Shangrila là thị trấn nhỏ thuộc Châu tự trị của dân tộc Tạng, nằm ở phía tây bắc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Đây là nơi tiếp giáp của ba tỉnh Vân Nam, Tứ Xuyên và khu tự trị Tây Tạng. Shangrila là cửa ngõ duy nhất để vào Tây Tạng với 3 con sông song song được công nhận là di sản tự nhiên của thế giới.
Đó là một loài nấm không ăn được dù không độc, có tên gọi là nấm răng quỷ (Hydnellum peckii), nấm chảy máu do cá tua như 'răng' chen chúc nhau một cách kì dị phía dưới bề mặt mũ nấm.
Gắn bó với sự nghiệp nghiên cứu thực vật từ khi mới ra trường, ThS Nguyễn Thị Mỵ (công tác tại Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc, xã Hưng Thịnh, H.Trảng Bom) đã dành nhiều thời gian, tâm huyết cho việc nghiên cứu các loài nấm.
Nấm truffle là một loại nấm đặc biệt, được coi là một trong những loài nấm quý hiếm và đắt giá nhất thế giới và được mệnh danh là 'kim cương đen'.
Đó là một cây nấm khổng lồ với trọng lượng lên tới 11kg và đủ lớn để chuẩn bị một bữa ăn chay thịnh soạn cho 15 người.
Loại nấm này có khá nhiều tên gọi, nhưng cái tên nào nghe cũng thật mỹ miều. Không những vậy, nó còn là một trong những loại nấm quý hiếm, có giá thành đắt đỏ.
Nghiên cứu cho thấy một số loại nấm phân hủy gỗ cũng có thể phân hủy nhựa.
Nhiều người có thói quen để tóc ướt hoặc chưa khô hẳn khi đi ngủ vì nghĩ rằng không ảnh hưởng gì tới sức khỏe, tuy nhiên điều này hoàn toàn sai lầm.
Các nhà nấm học Alan Rockefeller và Mandie Quark đang thực hiện sứ mệnh ghi lại tỉ mỉ những loài nấm trong rừng rậm ở Ecuador - trước khi chúng biến mất.
Sức sống mãnh liệt của loài nấm gây bệnh lâu đời nhất từng được tìm thấy đã khiến giới khoa học trầm trồ.
Một người nông dân Trung Quốc tên Tiểu Vương lên núi hái măng tình cờ phát hiện vật thể lạ màu đen và mềm. Sự việc này khiến chuyên gia yêu cầu phong tỏa khu vực ngay lập tức.
Mycoremediation - một hình thức xử lý sinh học để khử ô nhiễm môi trường dựa trên nấm, vẫn còn khá mới lạ. Nhưng phương thức xử lý này có thể sẽ thay đổi cách chúng ta chống lại vấn đề ô nhiễm.
ITALIA - Người đàn ông không thể ngờ rằng cục đất kỳ lạ do chó cưng đào được lại là báu vật thiên nhiên có giá trị vô cùng lớn.
Theo đuổi đến cùng đam mê với ngành Công nghệ Sinh học, sinh viên Lê Nguyễn Gia Thi đã gặt hái được 'quả ngọt' đầu tiên khi bảo vệ thành công Khóa luận Tốt nghiệp với đề tài ' Ứng dụng chỉ thị phân tử ITS trong định danh loài nấm gây bệnh trên Nhộng trùng thảo loài Cordyceps militaris '.
Có một loại cây dại được ví như 'lộc trời' ban tặng cho người dân ở các tỉnh vùng núi, bởi công dụng tuyệt vời cũng như giá đắt đỏ của nó.
Hóa ra 'quả trứng' mà người đàn ông tìm thấy lại có lai lịch rất đặc biệt.
'Chiếc bánh pizza' khổng lồ này lập tức thu hút sự chú ý của cư dân mạng vì vẻ ngoài đặc biệt của nó và hơn cả không ai biết chính xác danh tính thực sự.
Hiện một số chủng nấm đã phát triển khả năng kháng thuốc khiến nhiều bệnh nhiễm nấm phổ biến như nấm da, nấm móng... có nguy cơ không thể điều trị. Vậy nguyên nhân nào thúc đẩy sự gia tăng tình trạng kháng thuốc chống nấm và cần làm gì để ngăn chặn?
Là dược liệu quý với hàm lượng dinh dưỡng cao, nấm trùng thảo từng xuất hiện trên thị trường với giá vô cùng đắt đỏ, nhưng nay nhờ công nghệ nuôi cấy theo mô hình công nghiệp hiện đại, AT Group đã bình dân hóa để sản phẩm này có thể đến với mọi người, mọi nhà…
Do có hình dáng và cách thức tồn tại giống hệt nấm, nấm Malta khiến nhiều người nhầm lẫn rằng chúng là nấm thực sự chứ không phải thực vật có hoa.
Người đàn ông không thể ngờ rằng cục đất kỳ lạ do chó cưng đào được lại là báu vật thiên nhiên có giá trị vô cùng lớn.
Loại nấm này có gì đặc biệt mà giá thành lại đắt đỏ như vậy?
Trên thế giới, các nhà khoa học đã từng khám phá được rất nhiều loại nấm độc, nếu chỉ vô tình chạm phải hay ăn một lượng nhỏ cũng đủ nguy hiểm tới tính mạng. Trong số đó, loài nấm có tên 'ngón tay người chết' khiến nhiều người không khỏi khiếp sợ bởi hình thù hết sức kỳ dị.
Hóa ra 'quả trứng' mà người đàn ông tìm thấy lại có lai lịch rất đặc biệt.
Nhìn thấy bàn chân thò ra từ khúc gỗ, nhiều người không khỏi sợ hãi. Tuy nhiên, sự thật phía sau khiến ai cũng bất ngờ.
Người đàn ông không ngờ 'cục đất' kỳ lạ mà chó cưng đào được lại là báu vật thiên nhiên.
Nấm Tâm Trúc là một loại nấm quý hiếm tại Việt Nam, sở hữu 'tấm mạng che mặt' của những mỹ nhân thời xưa.
Nấm bào ngư của cơ sở sản xuất nấm Thương Huyền là sản phẩm nấm đầu tiên ở TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Elaeomyxa Cerifera là tên của loại nấm màu tím óng ánh này được xác định lần đầu tiên vào năm 1942. Chúng sinh sản bằng cách tách ra để giải phóng các bào tử lấp lánh. Mỗi cây nấm như chứa cả một thiên hà tí hon.
Một nhà khoa học nghiên cứu về nấm Thạch anh tím Elaeomyxa Cerifera đã phát hiện một loại nấm được coi như 'viên đá Thạch anh tím'. Những bông hoa của nó lấp lánh. Nó giống như một thiên hà ẩn trong một cây nấm.
Elaeomyxa Cerifera là tên của loại nấm màu tím óng ánh này và nó được xác định lần đầu tiên vào năm 1942. Chúng sinh sản bằng cách tách ra để giải phóng các bào tử lấp lánh. Mỗi cây nấm như chứa cả một thiên hà tí hon.
Các nhà khoa học lo ngại cuộc khủng hoảng kép về biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học sẽ khiến hàng triệu loài thực vật và nấm chưa được đặt tên và nghiên cứu sẽ biến mất mãi mãi.
Nấm lim tên gọi là Ganoderma Lucidum, Ganoderma Orbiforme, Ganoderma Lingzhi, nhóm các loài nấm có quan hệ chủng loài gần gũi. Loại thảo dược này được nhận định tốt hơn cả nhân sâm. Viện Dược liệu TW cũng nghiên cứu xác nhận nấm lim xanh tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư. Đó là do cơ chế hỗ trợ phục hồi các thương tổn tế bào nhờ dược chất trong nấm lim. Ngoài ra, nấm lim xanh còn chứng minh được hiệu quả trong quá trình điều trị bệnh gan, gout, phục hồi tốt sau tai biến…
Nấm Hoàng đế (Calocybe indica) còn gọi là nấm Milky là một loài nấm ăn bản địa của các vùng nóng và ẩm ướt.
Do ảnh hưởng của hình thái thời tiết El Ninõ và biến đổi khí hậu, những hình thái thời tiết cực đoan như nhiệt độ trung bình toàn cầu nhiều tháng qua đã phá kỷ lục, mùa mưa năm nay đến muộn hơn và lượng mưa cũng thấp hơn, đã ảnh hưởng tới nghiêm trọng tới hệ sinh thái và đặc biệt là tới mùa màng khiến giá lương thực tăng cao.
Nấm truffle là một trong những nguyên liệu nấu ăn xa xỉ, đắt đỏ nhất thế giới nhờ độ quý hiếm và hương thơm đặc biệt. Loại nấm dại này được mệnh danh là kim cương và thường chỉ xuất hiện ở những bàn tiệc hạng sang, các bữa ăn của những người giàu có.
Tại khu vườn phía Tây Nam thủ đô London, nhóm nghiên cứu gồm khoảng 200 nhà khoa học của Anh và các nước trên thế giới đang miệt mài tìm hiểu để nhận dạng những loài thực vật mới được phát hiện nhằm đẩy nhanh công tác bảo tồn.