Từng 'đuổi khách' vì sợ quá tải, quán lẩu gà ông Mo giờ đây mở loạt chi nhánh, bán hàng online nhằm tăng doanh thu. Ông thừa nhận mình từng làm ăn thua lỗ, cần tiền trả nợ.
Từ biểu cảm mệt mỏi khi phục vụ món malatang giữa dòng khách đông nghẹt, đầu bếp Na Guoping bất ngờ nổi tiếng khắp mạng xã hội Trung Quốc.
Nhắc đến quê hương Hồ Văn Cường, nhiều người không chỉ nhớ đến vẻ đẹp miền sông nước mà còn tò mò về những món ăn dân dã đặc trưng mùa nước nổi. Trong đó, có một loại cá nhỏ bé nhưng người dân địa phương có thể chế biến thành hàng chục món ngon hấp dẫn.
Cải bó xôi có hai loại, lá tròn và lá nhọn; việc lựa chọn loại phù hợp giúp bạn tránh cảm giác khó chịu khi thấy loại rau này lúc thì ngọt, lúc lại có vị chát,
Cá khoai, loài cá biển thân mềm, không vảy, tưởng chừng đơn giản lại là đặc sản theo mùa được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ có hương vị ngọt thanh, loại cá này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Là một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Theo nhận định của Global Times, quan hệ Trung Quốc - Hàn Quốc đang có bốn động lực mạnh mẽ để thúc đẩy giao lưu nhân dân giữa hai nước.
Được chế biến từ mắm - nguyên liệu đặc sản nổi tiếng miền Nam, lẩu mắm hòa quyện hài hòa giữa sự mặn mà của mắm, vị ngọt tự nhiên từ nước hầm xương, kèm theo đó là các loại rau sống tươi ngon.
Sau khi mở thêm chi nhánh, ông Mo (Quảng Đông, Trung Quốc) tiếp tục thu lợi lớn khi bán các gói gia vị, set lẩu gà đặc trưng của quán trên sóng livestream.
Điểm hấp dẫn của Vũng Tàu không nằm ở sự xa xôi mà ở cảm giác 'đi là tới, ăn là mê'. Từ món bánh khọt giòn tan, nồi lẩu cá đuối nóng hổi đến ly cà phê nhìn ra biển. Tất cả tạo nên một hành trình ẩm thực vừa gần gũi vừa đáng nhớ.
Hội Nông dân xã Xím Vàng hiện có 890 hội viên sinh hoạt tại 10 chi hội, chủ yếu là đồng bào dân tộc Mông, đời sống còn nhiều khó khăn. Đồng hành cùng hội viên phát triển kinh tế, Hội Nông dân xã đã triển khai nhiều chương trình hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Một cơ sở Dookki tại Hà Nội bị phạt 8 triệu đồng do vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, trong khi nhiều cơ sở khác trên địa bàn cũng bị xử lý vì các lỗi tương tự.
Sau khi ăn lẩu người phụ nữ này xuất hiện ban đỏ khắp cơ thể. Nghĩ là phản ứng dị ứng thông thường, chị đã tự ra hiệu thuốc mua thuốc về uống không ngờ phải đi cấp cứu gấp.
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Không chỉ là một món ăn, lẩu mắm còn là 'tinh hoa' ẩm thực của miền Tây. Để tạo nên nồi lẩu đúng điệu, không thể thiếu những loại cá đặc trưng – mỗi loại góp một vị, thiếu đi là hương vị khó còn trọn vẹn.
Một nhà hàng buffet nổi tiếng tại Nhật Bản gần đây đã gây sốt trên mạng nhờ những lát thịt lợn mỏng đến mức gần như 'xuyên thấu', được thực khách gọi vui là 'thịt lợn tàng hình'.
'Cơn sốt' lẩu gà ông Mo lan rộng trên mạng xã hội Trung Quốc kéo theo trào lưu tự nấu tại nhà, buộc chính quyền cảnh báo nguy cơ ngộ độc do nhầm dược liệu.
Sau bữa lẩu, người phụ nữ nổi ban và tự uống thuốc dị ứng. Ba ngày sau, da chị bong tróc toàn thân, kèm sốt cao và đau rát, phải nhập viện cấp cứu.
Một chuỗi nhà hàng buffet lẩu tại Nhật Bản bất ngờ trở thành tâm điểm trên mạng xã hội khi phục vụ những lát thịt heo mỏng đến mức có thể nhìn xuyên qua, khiến cộng đồng mạng vừa thích thú vừa tranh luận.
Một làn sóng thương hiệu tiêu dùng mới của Trung Quốc đang nhanh chóng vươn ra toàn cầu, từ lẩu, trà sữa đến thời trang thể thao. Không còn chỉ là 'công xưởng của thế giới', các doanh nghiệp Trung Quốc đang chuyển mình thành những thương hiệu có sức cạnh tranh quốc tế, thu hút người tiêu dùng ở nhiều thị trường lớn.
Trước phản ánh về phần thịt bị thái quá mỏng, đại diện chuỗi buffet Nhật Bản đã xin lỗi và cho biết sẽ rà soát toàn hệ thống, siết chặt quy chuẩn và kiểm soát chất lượng.
Tỳ Bà Viên ở Trung Quốc được công nhận là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới theo sức chứa, với tổng cộng 888 bàn.
Từng đến nhiều quán ăn nổi tiếng ở Trung Quốc, Phương Anh đánh giá 'Lẩu gà Mạc thị' là một trong những nơi cho cô trải nghiệm ấn tượng nhất cả về hương vị và dịch vụ.
Món 'lẩu phân bò' được chế biến khá công phu. Những con bò được cho ăn no cỏ rất lâu trước khi bị làm thịt, vì thành phần chính của món ăn kinh dị này là phần cỏ thức ăn chưa được tiêu hóa hết và được con bò nhai đi nhai lại trước đó.
Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, nấu được nhiều món ngon hấp dẫn.
Viện Kiểm sát nhân dân Khu vực 5 (TP Hà Nội) vừa ra cáo trạng truy tố Trần Minh Thuận (SN 2006, ở phường Hà Đông) và Đặng Minh Tâm (SN 2006, ở phường Hoàng Liệt) về hành vi cướp tài sản.
Đặc sản nghe tên thì mất vệ sinh này lại được xem là món ngon thượng hạng được người địa phương ưa chuộng nhờ công dụng thanh nhiệt, bồi bổ và hương vị khá đặc biệt.
Sau khi nổi tiếng nhờ một video review, quán lẩu gà ở Trung Quốc rơi vào tình trạng quá tải, ông Mo kiệt sức vì làm việc gần như suốt ngày đêm để phục vụ dòng khách đổ về không ngừng.
Từng là 'gà đẻ trứng vàng' của ngành F&B, các chuỗi BBQ và lẩu đang phải đóng bớt cửa hàng để tối ưu chi phí. Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng và áp lực vận hành đang buộc thị trường bước vào giai đoạn tái cấu trúc.
Bức ảnh bàn lẩu ngập tràn rau mùi tại Trùng Khánh đang khiến mạng xã hội dậy sóng. Hội mê rau thơm thì mê mẩn, nhưng những người thuộc phái 'anti hành ngò' lại được phen kinh hồn bạt vía.
Tối 10/4, lãnh đạo UBND phường Văn Phú (tỉnh Lào Cai) xác nhận thông tin về một vụ hỏa hoạn vừa xảy ra trên địa bàn khiến 1 quán lẩu bị thiêu rụi.