Atiso là nguyên liệu chính và được kết hợp, chế biến thành 100 món ngon với phong cách Á-Âu độc đáo. Điển hình như súp atiso sụn cá tầm, bò bíttết atiso, lẩu gà atiso, cá trứng Phú Quốc...
Ba Vì không chỉ nổi tiếng với những khu sinh thái xanh mát mà còn hấp dẫn du khách bởi các món ăn dân dã như gà đồi, cá nướng….
Tuy rằng vẻ ngoài xấu xí nhưng loại quả này ăn rất ngon và còn chế biến được rất nhiều món.
Lẩu chỉ là món ăn bình thường như mọi món ăn khác, nó không tự gây ra bệnh mà là do cách ăn, cách sử dụng các nguyên liệu của người dùng mới tạo ra bệnh.
Món ăn mang thương hiệu của Nghệ nhân văn hóa ẩm thực - Nguyên chủ tịch hội đầu bếp chuyên nghiệp TP Hải Phòng Mai Quang Văn không một ai có thể làm đúng vị. Đó là thành công của một đầu bếp có đam mê rực lửa với ẩm thực và người có tư duy bắt kịp thời đại.
Chiều 17.7, tại Nhà hàng Mỹ Khê, xã Tịnh Khê, TP Quảng Ngãi trong khuôn khổ Chương trình Fiendship Night giao lưu giữa sinh viên Hoa Kỳ – Việt Nam – Lào do Sở Ngoại vụ tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh, Trường Đại học Phạm Văn Đồng và Trường Cao đẳng Quảng Ngãi tổ chức đã diễn ra hoạt động giao lưu văn hóa ẩm thực dân tộc do sinh viên Hoa Kỳ - Việt Nam – Lào giới thiệu.
Tính đến 28/6, với vai trò MC và là người 'đứng bếp' độc nhất của chương trình 'Bữa cơm gia đình', nghệ sĩ Quyền Linh đã thực hiện 2.184 món ăn ngon, đa dạng và hấp dẫn.
Một cư dân mạng ở Trung Quốc vừa giới thiệu về cách ăn sầu riêng mới lạ: Hấp cùng với hành lá.
Theo cô gái, mùi vị của miếng sườn bình thường, nhưng khi nhổ ra khớp xương, cô lại phát hiện có vật thể lạ màu trắng kỳ lạ, nhìn kỹ thấy miếng sườn nhung nhúc giòi.
Ca sĩ Phan Mạnh Quỳnh và bà xã Khánh Vy làm thủ tục đăng ký kết hôn hôm 8/3.
Du lịch Đà Lạt ngoài việc được diện trang phục áo ấm, chụp hình với cánh đồng hoa, những món ngon độc đáo ở xứ sở sương mù còn hấp dẫn du khách bốn phương.
Các trường hợp hóc dị vật đường tiêu hóa do chủ quan và cách xử trí sai cách sau khi bị hóc dị vật phổ biến. Vì vậy mọi người cần chú ý cảnh giác khi ăn uống vì nhiều dị vật sắc nhọn hay độc tố gây hậu quả nghiêm trọng.
Xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc có sự bứt tốc đẩy giá sầu riêng tăng cao. Hiện giá sầu riêng tại vườn cao gấp 3 lần so với cùng kỳ năm trước.
Sầu riêng xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc vẫn đang hút hàng. Giá thu mua để xuất khẩu đang neo ở mức cao. Có người dựa trên cung cầu nói chắc nụi là sầu riêng sẽ sớm trở thành 'cây tỷ đô'. Thiệt vậy không?
Từ cận Tết đến nay, giá sầu riêng đang ở mức rất cao. Tính ra, một trái sầu riêng 3-5kg có giá lên đến tiền triệu.
Sầu riêng đang trong những ngày sốt giá chưa từng có, thành loại quả có giá tiền triệu, xuất khẩu sang Trung Quốc ngày càng thuận lợi. Nhưng các doanh nghiệp lại lo lắng về chất lượng của loại trái cây này.
Chúng ta thường tùy hứng theo khẩu vị để chọn rau mà không biết rằng có những loại rau không nên phối hợp với nhau khi ăn lẩu bởi chúng có thể sản sinh ra các chất độc gây nguy hiểm cho sức khỏe.