Những ngày này, du khách khắp nơi đang tranh thủ đến Mộc Châu để ngắm nghía mùa hoa mận về. Trong hành trình du lịch này, ẩm thực địa phương nơi đây cũng là một trải nghiệm mọi người không nên bỏ lỡ.
Những ngày qua, đồi hoa cánh bướm tại khu vực 'cây cô đơn' thuộc xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La đang nở rộ, thu hút sự chú ý của nhiều du khách.
Người dân TP.HCM khám phá những sản phẩm lần đầu tiên xuất hiện tại phiên chợ sản phẩm OCOP như Măng khô K'Bang, gạo bọc thép K'Bang,…của tỉnh Gia Lai hay đương quy, các loại rau rừng của tỉnh Bình Định.
Sự xuất hiện của Hoa hậu Thái Thị Hoa tại chương trình Siêu bếp gây chú ý. Nhiều năm qua cô khá hạn chế các hoạt động trong showbiz.
Tập 2 Siêu Bếp đã chính thức lên sóng với chủ đề 'Nồng nàn hương gió Bắc - tinh túy vị trời Nam' thể hiện qua các món lẩu Việt của hai miền Nam - Bắc.
Người tiêu dùng Trung Quốc cuồng sầu riêng đến mức kết hợp với mọi thứ có thể. 'Siêu công thức' này góp phần giúp doanh nghiệp Việt thu về 3 tỷ USD trong năm 2024 và gần bắt kịp đối thủ Thái Lan.
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Mùa đông, hoạt động du lịch ở Thanh Hóa cũng không kém phần sôi động, náo nhiệt thu hút được đông đảo du khách đến tham quan, khám phá, góp phần hiện thực hóa 'giấc mơ' du lịch 4 mùa.
Đến Việt Trì (Phú Thọ) cổ vũ đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết lượt đi ASEAN Cup 2024, khán giả có thể cân nhắc các quán lẩu Thái gần SVĐ Việt Trì với nhiều mức giá, vị trí.
Không chỉ trái sầu riêng tươi, cháo hay lẩu sầu riêng đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của người dân Trung Quốc, mở ra những cơ hội lớn cho ngành nông sản Việt Nam và Đông Nam Á.
Vào ngày cuối tuần, cơm niêu trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều thực khách cho bữa trưa. Hôm nay, cơm niêu giòn thơm được phục vụ cùng các món ăn hấp dẫn chế biến từ thịt gà, thịt cá và tim cật heo, tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng vừa đậm đà.
Mặc dù lượng nhập khẩu tăng đột biến, nhưng chưa đến tỷ lệ 1/100 người Trung Quốc từng nếm thử sầu riêng nên tiềm năng khổng lồ của thị trường này đang thúc đẩy nhiều quốc gia Đông Nam Á tham gia cạnh tranh, theo báo cáo của Công ty tư vấn Guanyan Tianxia có trụ sở tại Bắc Kinh.
'Kim Anh ơi, hôm nay làm lẩu con gà to lắm. Hôm nay làm lẩu con gà to, nhiều rau lắm, hai rổ rau', những câu nói vô cùng giản đơn nhưng là tình yêu thương bao la của người cha dành cho con.
Video bố gọi con gái lấy chồng gần nhà về ăn lẩu thu hút hơn 1 triệu lượt xem.
Hướng ánh mắt chờ mong lên camera, ông bố gọi con gái về nhà ăn lẩu với những lời tha thiết, chân thành.
Du lịch Sa Pa mà không thưởng thức cá hồi, thắng cố, lợn cắp nách,... sẽ là điều thiếu sót lớn.
Thời tiết chuyển lạnh, nhiều người thường lựa chọn ăn lẩu, tuy nhiên không phải ai cũng biết những nguyên tắc và lựa chọn nguyên liệu đúng cách để không gây hại tới sức khỏe.
Để tạo sự mới lạ cho thực khách, một số quán lẩu nghĩ ra việc cho trứng non làm nguyên liệu chính hoặc ăn kèm trong món ăn. Từ đó, có thêm món lẩu mới lạ cho mọi người trải nghiệm trong bữa trưa cuối tuần.
KAMPONG ra mắt bộ sưu tập món mới mang tên 'Ấm', cùng những món ăn không chỉ làm say mê vị giác mà còn lan tỏa hơi ấm, xua tan mọi giá lạnh.
Mỗi sáng cuối tuần, quán Ẩm thực Dông Ưng 2 (số 154 đường Phạm Ngọc Thạch, phường Đống Đa, TP. Pleiku) lại trở thành điểm hẹn quen thuộc của thực khách gần xa. Chỉ trong hai ngày thứ bảy và chủ nhật, quán bán ra gần 1.000 bát phở gà mang 'hương vị ngàn năm', thỏa lòng người Phố núi.
Lẩu gà lá é đặc biệt thơm ngon, những ai ăn lần đầu tiên đều không thể quên hương vị của nó, lá é nhúng nước lẩu nóng làm dậy vị the the, bùi bùi, ăn cùng măng củ giòn, nấm tươi ngọt thanh vô cùng hấp dẫn.
Đã gần 1 thập kỷ qua đi, lô 'đất vàng' (địa chỉ 202 Hồ Tùng Mậu, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) của Công ty TNHH MTV Đầu tư và Phát triển Nông nghiệp Hà Nội (Hadico) vẫn chỉ là những ki ốt tạm bợ cho thuê, nhếch nhác, lụp xụp.
Thực khách có thể thưởng thức những món nướng thơm ngon tại tiệm Nhà Khói, Nướng Nọ, tiệm ăn Nhớ Hoài, Om nướng,... khi TP.HCM bước vào những ngày lạnh nhất từ đầu mùa.
Mây ở Tà Xùa lúc thì đổ dồn vào các khe núi sâu thẳm, lúc thì cuồn cuộn lên cao như dòng thác khổng lồ, khiến khung cảnh thêm phần sống động và huyền ảo.
Lẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
Những ngày mưa ở Đà Lạt cộng thêm khí trời vốn đã se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.
Hà Nội thật sự bước vào mùa lạnh với nền nhiệt xuống thấp, là điều kiện lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, người thân bên nồi lẩu thơm lừng và nghi ngút khói.
Hàng loạt các món ngon, đặc sản của Việt Nam được tạp chí quốc tế vinh danh trong thời gian qua đang mở ra cơ hội cho nền ẩm thực. Tuy nhiên, để trở thành những 'đại sứ' quảng bá cho văn hóa, ẩm thực Việt cần tạo được thương hiệu, tránh chạy theo thành tích mà bỏ qua chất lượng.
Nếu đã quá quen thuộc với những món bún, thực khách hãy thử một lần đổi vị với món bún gà lá é. Lá é là một loại rau vị phổ biến ở một số tỉnh, thành miền Trung, được người dân ứng dụng trong món ăn để tăng vị thơm, the nhẹ.
Lá é là một loại rau vị phổ biến ở một số tỉnh, thành miền Trung, được người dân ứng dụng trong món ăn để tăng vị thơm, the nhẹ. Hôm nay, 'Trưa nay ăn gì' giới thiệu đến thực khách món bún gà lá é thơm ngon, dễ thưởng thức.
Măng Đen hấp dẫn du khách không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ, không khí trong lành mà nơi đây còn thu hút du khách bởi các món ăn đặc sản.
Nhà hàng Nhà Tú (Quận 3, TP.HCM) vừa được góp mặt trong danh sách Michelin Bib Gourmand 2024 - những nhà hàng, quán ăn có mức giá hợp lý và chất lượng đồ ăn ngon.
Phở, chè trôi nước, gà luộc và lẩu gà đen – bốn món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt – vừa được vinh danh trong danh sách '100 món ngon nhất thế giới có gừng' do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố ngày 17/9.
Đến với Đà Lạt, du khách khó cưỡng với vô vàn đặc sản hấp dẫn tại đây.
Không chỉ là thức uống bổ dưỡng, chanh dây còn là nguyên liệu để các đầu bếp chế biến thành các món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Và hôm nay là một phiên bản món lẩu có ứng dụng loại trái cây này – lẩu gà chanh dây.
Hạt tiêu xanh khi đem nấu lẩu tạo nên vị nước dùng the cay, kích thích vị giác. Qua đó, quán ăn hay nhà hàng kết hợp tiêu xanh cùng một số loại thực phẩm để nấu nồi lẩu bắt vị.
KAMPONG đã chứng minh, sự tận tâm là yếu tố quan trọng dẫn đến thành công của chuỗi nhà hàng nổi tiếng với món Cơm gà Hải Nam chuẩn phong vị Singapore.