Sau khi sinh, người mẹ cần được chăm sóc chu đáo. Một thực đơn cơm cữ dinh dưỡng sẽ giúp mẹ nhanh hồi phục.
Hành khách được hoàn vé nếu máy bay trễ 5 giờ; cho phép người mua nhà vay ngân hàng này để đáo hạn ngân hàng khác; CPI tháng 7 tăng; EVN kiến nghị sớm điều chỉnh giá điện... là những thông tin kinh tế đáng chú ý tuần qua.
Trong 6 tháng đầu năm nay, nước ta đã nhập về trên 46.000 tấn phụ phẩm ăn được của lợn để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước, tăng 78% so với cùng kỳ năm trước.
Trở lại Hà Nội lần này, chàng trai người Mỹ rủ bạn thân ghé quán bún đậu mẹt quen thuộc trên phố Cát Linh. Cả hai rất thích hương vị mắm tôm ở đây và ăn tới 3 suất đầy đủ, kèm đồ gọi thêm, tổng cộng hết 500.000 đồng.
Giá lợn hơi và gà lông của nước ta đang ở mức đáy, nhưng giá các mặt hàng nhập khẩu thịt và phụ phẩm nhập khẩu về còn rẻ hơn. Chuyên gia cho rằng, nếu so về giá hàng nội không thể cạnh tranh.
Lâu nay, đối với tôi: đọc và cảm nhận - đó là sở thích. Chia sẻ bất kỳ tác phẩm văn học nào hay với mọi người - đó là bản năng. Tuy nhiên, đôi lúc không rõ do văn hóa đọc xuống cấp hoặc vì lý do nào đấy nên ít người giao lưu tương tác...Hơi buồn nhưng tôi không nản, bởi vì dẫu sao đó cũng là một phần đam mê của mỗi người, mỗi khác.
Sáng 9/2, Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị vừa phát hiện, thu giữ gần 6 tấn sản phẩm động vật đã biến đổi màu sắc, đang bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc.
Chủ hàng, bà Nguyễn Thị Sương khai nhận gần 6 tấn thực phẩm bẩn lấy từ Khu công nghiệp Quang Minh (Hà Nội) rồi vận chuyển vào Phú Vang (tỉnh Thừa Thiên-Huế), đến Quảng Trị để đưa qua Lào tiêu thụ.
Sáng 9/2, Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị vừa phát hiện, thu giữ gần 6 tấn sản phẩm động vật bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Măng là thực phẩm nhiều chất xơ, rất khó tiêu. Nếu chúng ta ăn quá nhiều, không đúng cách, đặc biệt là ăn nhiều khi bụng đói có thể gây tắc ruột, biến chứng dẫn đến tử vong.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lưỡi lợn xào lăn, gà hấp muối sả, canh bắp cải thịt viên.
Đã có nhiều trường hợp người bệnh phải nhập viện cấp cứu vì tắc ruột, nguyên nhân do ăn các thực phẩm nhiều chất xơ, dai, khó tiêu hóa như: măng khô, mít, quả hồng, cam, ổi…
Những ngày sau Tết là thời gian các bác sĩ khoa tiêu hóa tại các bệnh viện phải tiếp nhận số lượng bệnh nhân cao gấp nhiều lần ngày thường. Do dịp Tết, người dân thường tiêu thụ nhiều đồ ăn, trong đó có những thực phẩm khó tiêu có thể làm tăng nguy cơ tắc ruột.
Chiều ngày 30/1, thông tin từ Bệnh viện E Trung ương cho biết, bệnh viện đang điều trị cho một nam bệnh nhân bị tắc ruột sau khi ăn canh măng lưỡi lợn.
Chiều mùng 1 Tết Quý Mão, người đàn ông trú tại Hà Nội được con cháu đưa vào cấp cứu vì đau bụng, buồn nôn sau khi ăn canh măng lưỡi lợn.
Mâm cỗ Tết xưa và cỗ ngày nay đã khác và giản tiện đi rất nhiều, nhưng so sánh thì mâm cỗ nào hơn?
Trong mâm cơm gia đình ngày Tết không thể thiếu được bát canh măng khô ngon, giòn, hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu canh măng ngon, giúp loại bỏ hết được chất độc.
Măng vạt miếng xào với hành củ tím, nêm nếm gia vị cho thật vừa ăn. Khi nồi nước dùng đã đượm thì vớt các món thịt đã mềm ra để riêng, rồi mới cho măng vào hầm chung. Mùi măng nấu, mùi hành củ muối nén của nhà tôi thơm dậy cả xóm...
Khi những đợt gió mùa Đông Bắc nhạt dần, gió rét và hanh khô qua đi nhường lại cho bầu trời vài khoang nắng hay thậm chí là chút hơi ẩm của mưa bay nhè nhẹ, ấy là lúc một năm cũ sắp trôi qua và một mùa xuân mới đang đến gần. Không gian và cảnh vật bao giờ cũng là những hình ảnh đầu tiên tác động đến cảm xúc của con người.
Mâm cỗ phải thịnh soạn, hấp dẫn với đầy đủ màu sắc, như màu xanh của bánh chưng, màu đỏ tươi của xôi gấc, canh măng vàng, đĩa giò lụa hồng hồng… để tạo nên mâm cỗ cổ truyền đậm đà bản sắc Việt.
Nhớ đến chè Tết là nhớ đến chè con ong, chè kho, chè hoa cau … Thức chè nào cũng ngọt thơm ấm lành. Giờ, tôi chỉ thèm được ngắm bà nội xắt đĩa chè kho và bà ngoại thì pha ấm trà ướp cúc chi những chiều mồng Một Tết.
Để cúng Giao thừa, cần chuẩn bị 2 lễ, một mâm cúng trong nhà và một mâm cúng ngoài trời; tuy nhiên nhiều gia đình băn khoăn việc cúng ngoài trời hay trong nhà trước.
Đối với người miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút rất kỹ lưỡng.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.