Báo cáo từ FAO cho thấy chỉ số giá thực phẩm tăng 0,9% trong tháng 2/2026 nhờ đà tăng của ngũ cốc và thịt, dù giá đường chạm mức thấp nhất kể từ năm 2020.
Lựa chọn chế độ ăn uống khoa học là nền tảng bền vững giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể, giảm mỡ xấu trong máu và nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Gia đình ông Chocho tại Lhasa cùng nhau nấu súp gutu, trang trí chema và uống rượu lúa mạch, giữ gìn truyền thống đón năm mới Tây Tạng.
Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn liên quan mật thiết tới bệnh tim mạch, đái tháo đường và rối loạn chuyển hóa. Nhiều nghiên cứu cho thấy lựa chọn đúng thực phẩm, đặc biệt là carbohydrate giàu chất xơ, có thể giúp giảm mỡ bụng và cải thiện chức năng mạch máu.
Các nhà khoa học tại Đại học Maryland đã khám phá 'chìa khóa' di truyền trong bộ gene lúa mì có thể giúp gia tăng đáng kể số lượng hạt trên mỗi cây.
Việc điều chỉnh chế độ ăn uống và duy trì vận động thể chất đóng vai trò then chốt trong việc giữ cholesterol ở mức an toàn.
Một nghiên cứu khoa học mới công bố cho thấy việc kích hoạt một gene đặc biệt, vốn tồn tại trong bộ gene lúa mì từ hàng nghìn năm nay nhưng gần như không hoạt động, có thể giúp gia tăng đáng kể số lượng hạt trên mỗi cây.
Hang Valerón là di tích khảo cổ độc đáo, hé lộ đời sống nông nghiệp và xã hội phức tạp của cư dân cổ trên đảo Gran Canaria, Tây Ban Nha.
Nằm bên dòng Danube ở vùng Bavaria, Tu viện Weltenburg đã gìn giữ truyền thống nấu bia suốt gần 1.000 năm, trở thành một biểu tượng của văn hóa ẩm thực Đức và là điểm đến quen thuộc của du khách yêu lịch sử, kiến trúc và bia tu viện.
Không cần thực phẩm đắt đỏ, những lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại chính là 'chìa khóa vàng' giúp cơ thể chậm lão hóa và sống khỏe lâu hơn.
Ăn uống đúng cách trong mùa đông không chỉ giúp duy trì năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ kết hợp trong bữa ăn mùa lạnh, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Tìm hiểu tác dụng tích cực của bánh mỳ chua đối với sức khỏe và lý do vì sao loại bánh mỳ này là lựa chọn tốt hơn cho người cần kiểm soát đường huyết so với bánh mỳ thông thường.
Không ít thực phẩm quen thuộc có khả năng hỗ trợ kiểm soát cholesterol khi được đưa vào bữa ăn hàng ngày một cách hợp lý.
Cơ quan Thống kê Canada mới đây công bố dữ liệu cho thấy người dân tại quốc gia này hiện đối mặt với tình trạng cholesterol cao, ngay cả ở độ tuổi trẻ.
Dưới chân núi Ibuki – ngọn núi cao nhất tỉnh Shiga với độ cao 1.377 m – những cánh đồng kiều mạch hạt nhỏ từng suýt rơi vào quên lãng nay lại xanh lên theo nhịp thở của đất trời.
Mùa đông là thời điểm nhiều người tăng cân do ít vận động và ăn uống dư thừa năng lượng. Tuy nhiên, lựa chọn đúng thực phẩm – đặc biệt là những thực phẩm giàu chất xơ, ít calo – có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Hộp mặt nạ tinh chất Chi Pu tặng mẹ đang thu hút sự chú ý của giới mộ điệu.
Hoa hậu Hoàn vũ 2021 Harnaaz Sandhu gây ấn tượng với vóc dáng thon gọn khi trở lại, khép lại giai đoạn khó khăn vì bệnh Celiac và áp lực ngoại hình.
Được nhiều người giới thiệu và quảng cáo trào lưu uống nước ép cần tây mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và hiện tượng này đang 'gây sốt'. Tuy nhiên, liệu thức uống này có thực sự mang lại lợi ích sức khỏe thần kỳ như lời đồn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.'
Harnaaz Sandhu từng nhận về nhiều lời chê bai vì tăng cân đột ngột.
Bên cạnh chế độ ăn Địa Trung Hải, giới khoa học ngày càng chú ý đến một mô hình ăn uống khác có lợi cho sức khỏe và tuổi thọ: chế độ ăn Bắc Âu.
Vết tích của một cối đá cổ niên đại 2.700 năm tuổi đã được tìm thấy trong Lâu đài Çavuştepe của người Urartu.
Không chỉ tiết kiệm thời gian, cách ăn này còn có thể tốt cho sức khỏe hơn chúng ta vẫn nghĩ. Khi để nguội một số loại thực phẩm trước khi ăn, giá trị dinh dưỡng của chúng thậm chí còn được tăng cường....
Cholesterol cao làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Bên cạnh điều trị theo chỉ dẫn bác sĩ, duy trì chế độ ăn và lối sống khoa học là yếu tố then chốt giúp kiểm soát mỡ máu và ngăn ngừa biến chứng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng cần ghi nhớ.
Nắng nóng kỷ lục và hạn hán kéo dài trong năm 2025 đã gây thiệt hại hơn 800 triệu bảng Anh cho ngành trồng trọt, khiến Anh trải qua một trong những vụ mùa tồi tệ nhất kể từ thập niên 1980.
Đại sứ quán Canada đã tổ chức Triển lãm Nông sản – Thực phẩm 'Tinh hoa Bốn mùa' tại Hà Nội, giới thiệu đến công chúng Thủ đô những sản phẩm nông nghiệp và thủy sản chất lượng cao, an toàn và bền vững.
Nhờ tăng trưởng kinh tế ổn định và sức mua cải thiện, Việt Nam được APF Canada đánh giá là thị trường tiềm năng mà nhiều doanh nghiệp Canada đang hướng đến.
Xuất phát từ truyền thống cổ xưa của người Etrusca, võ sĩ giác đấu xuất hiện ở La Mã vào năm 264 trước Công nguyên.
Các nhà khảo cổ tìm thấy nhà xưởng và kho chứa lúa mạch, đậu, cho thấy nền nông nghiệp phát triển từ 9.500 năm trước.
Lăng mộ hoàng gia chứa đồ trang sức và nhiều hiện vật thú vị khác đã được phát hiện ở Hy Lạp.
Nhiều người lo sợ tinh bột làm tăng cân và gây béo bụng nhưng thực tế không phải tất cả carbohydrate đều xấu. Bí quyết nằm ở việc chọn những loại tinh bột giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, có khả năng kiểm soát đường huyết, giảm viêm, hỗ trợ đốt cháy mỡ bụng.
Tại kỳ họp lần thứ 29 của Ủy ban liên chính phủ Nga - Trung, tổ chức ngày 2/11 tại thành phố Ninh Ba, Trung Quốc, Phó Thủ tướng Nga Dmitry Chernyshenko khẳng định quan hệ Nga - Trung đang ở giai đoạn tốt đẹp nhất trong lịch sử.