Đậu phụ 'mọc lông', kem không chảy và những đặc sản mang tên lạ

Nhiều món ăn trên thế giới có thành phần hoặc cách chế biến độc lạ, khiến nhiều thực khách tò mò trải nghiệm.

Kiwi – loài chim siêu năng lực khiến con người phải thán phục

Chim kiwi là một loài vô cùng đặc biệt, chúng không biết bay, thị lực kém nhưng bù lại là thính giác vô cùng phát triển. Đặc biệt, chim mẹ có thể mang trứng to bằng 20% kích thước cơ thể.

Cận cảnh 10 loài cây xương rồng thú vị nhất thế giới

Trong thế giới thực vật họ Xương rồng (Cactaceae) gồm những loài cây độc đáo với thân hình mọng nước, lá tiêu biến thành gai. Cùng điểm qua những loài cây xương rồng lý thú nhất thế giới.

Trông như mốc, mùi khó ngửi, đậu phụ 'mọc lông' vẫn hút khách

Có hương vị đặc biệt không thua kém đậu phụ thối nhưng món đậu phụ mọc lông vẫn được nhiều thực khách lùng mua để thưởng thức.

Ngọt bùi đậu tương

Đầu kỳ nghỉ hè, tôi dẫn các con đi chợ quê, trong khi lang thang cùng con qua các hàng quà bánh trong chợ, tôi bắt gặp một hàng bán đậu tương (đậu nành) tươi luộc, trái bám đầy lông tơ. Tôi reo lên và sà vào mua bằng được một giỏ đậu trong sự ngạc nhiên của các con. Háo hức bóc những quả đậu thơm tho cho con và cho mình, những hạt đậu luộc ngả màu hơi xanh, bùi và ngọt, mát lạnh trong cổ họng, ký ức tuổi thơ lại tràn về.

Quên gà xào sả ớt đi, gà rang với nguyên liệu này mới là 'cực phẩm'

Không chỉ lạ miệng, gà rang me còn kích thích vị giác, giúp mùa hè của bạn và gia đình thêm thú vị.

Chuyên gia hướng dẫn chọn, chế biến thực phẩm chay trong mùa Phật đản

Những bí quyết dưới đây của bếp trưởng Trần Văn Diệp (Thực dưỡng Homefood) sẽ giúp bạn chọn, chế biến thực phẩm chay an toàn, đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình trong mùa Phật đản 2021.

Bướm đêm khổng lồ xuất hiện khiến mọi người ngỡ ngàng

Con bướm đêm khổng lồ có vẻ ngoài khác biệt khiến không ít học sinh giàu trí tưởng tượng gọi nó là quái thú, giống như các Titan trong loạt phim bom tấn của Hollywood.

Loạt vật dụng tưởng có lợi nhưng lại dễ gây nguy hiểm cho bé

Phụ huynh nên cân nhắc trước khi mua những vật dụng dưới đây. Rất có thể, chúng sẽ gây nguy hiểm cho bé.

9 đồ vật tưởng vô hại nhưng lại rất nguy hiểm cho trẻ nhỏ

Những món đồ này hầu như đều rất phổ biến ở các gia đình có trẻ nhỏ.

Trúng mùa dưa bở - nông dân Nghệ An kiếm bội tiền

Vào thời điểm này, người dân xã Nghi Hương, Cửa Lò và Nghi Thạch, Nghi Lộc (Nghệ An) đang vào vụ thu hoạch đại trà dưa bở với mỗi sào thu về trên dưới 20 triệu đồng.

Vặt lông ngan, lông vịt cứ cho một thứ này vào, đản bảo sạch hết lông măng lại khử hết mùi hôi

So với lông vịt, lông gà thì lông ngan khó vặt hơn nhiều bởi chúng quá nhiều lông tơ, lông măng nhỏ. Vậy làm sao để làm sạch được lông ngan.

Các loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm không thể bỏ qua

Có nhiều loại nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm cấp tính hoặc mãn tính vô cùng nguy hiểm với sức khỏe con người. Đặc biệt là các loại nấm mốc có trong ngũ cốc, bánh mì, bơ, phomat... có thể gây ung thư nếu cơ thể bị nhiễm độc.

Mẹo nhổ sạch lông ngan trong tích tắc, không còn lông măng

So với lông vịt, lông gà thì lông ngan khó vặt hơn nhiều bởi chúng quá nhiều lông tơ, lông măng nhỏ. Vậy làm sao để làm sạch được lông ngan?

Mẹo làm đẹp 'thần thánh' của kem đánh răng không phải ai cũng biết

Một số mẹo làm đẹp đơn giản từ kem đánh răng sẽ khiến bạn bất ngờ.

Mua vịt cứ nhìn vào da cổ, đảm bảo chọn trúng con vịt ngon nhất lại ít lông tơ, thịt thơm mềm hơn hẳn

Những mẹo chọn vịt ngon đúng cách nhất dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian khi chế biến và có món vịt thơm ngon đúng chuẩn.

Mùa hè ăn canh bí đao và đây là cách nấu ngon chuẩn không cần chỉnh!

Món canh bí đao với thịt nạc và nấm hương, món này vừa nhanh vừa dễ làm, thanh mát và bổ dưỡng nữa. Ngày hè nóng nực thế này thì trổ tài ngay cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Lông vũ tiết lộ điều gì về các loài chim?

'Tất tần tật về lông vũ' là quyển sách mở ra thế giới về các loài chim, sự đa dạng màu lông, kích thước và chức năng của lông đối với tập tính sống và nơi sống của từng loài.

Hạt thông là thuốc tăng cường khả năng phòng the cổ xưa

Tưởng chừng nhỏ bé nhưng các loại hạt mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày có những vai trò đáng kinh ngạc. Cuốn sách 'Câu chuyện ẩm thực' tập hợp nhiều sự thật thú vị về chúng.

Đậu bắp xào tỏi xanh mướt, không nhớt nhờ 1 bước nhỏ, bà nội trợ lâu năm cũng chưa chắc biết bí quyết này

Chị em hãy tham khảo ngay cách làm đậu bắp xào tỏi và đậu bắp xào thịt bò không nhớt lại thơm ngon bổ dưỡng này để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình.

Bệnh nhân ung thư ruột già nên ăn gì?

Cùng với sự ảnh hưởng của khối ung thư và những phương pháp điều trị bệnh làm cho sức khỏe bệnh nhân suy kiệt nặng nề, việc bổ sung chất dinh dưỡng và lựa chọn thực phẩm tốt cho người mắc ung thư ruột già là rất cần thiết.

Cánh gà sau khi rán xong làm thêm bước này bảo đảm ngon tuyệt vời, chồng con thích mê ly

Cánh gà rau khi rán xong, chiên cùng nước mắm sẽ có ngay một món ngon tuyệt vời, đảm bảo chồng con thích mê ly.