Sáng 4/2, Trường THCS Châu Sơn (phường Châu Sơn) tổ chức Ngày hội STEM - Hội chợ xuân với chủ đề 'Xuân yêu thương'.
Thoạt nhìn rất nhiều người lầm tưởng là bánh đúc, thế nhưng điểm khác biệt của bánh Cao chằng với bánh đúc chính là không cho vôi vào quá trình làm bánh, tất cả chỉ là bột gạo tẻ. Bên cạnh các loại bánh quen thuộc ăn vặt như bánh tẻ, bánh áp chao, bánh Cao chằng có một chỗ đứng riêng, đủ làm hấp dẫn bao thực khách.
Những ngày này, Trung tâm dưỡng lão Hiệp Đức đã tạo ra các hoạt động, không khí vui xuân chuẩn bị đón Tết cổ truyền của dân tộc, nhằm vơi bớt nỗi cô đơn và lan tỏa sự yêu thương, ấm áp tình thân của những cụ già.
Lễ hội Tịch điền Đọi Sơn dự kiến diễn ra từ ngày 21-23/2 (ngày 5-7 tháng Giêng, năm Bính Ngọ) tại khu vực Tịch điền, phường Tiên Sơn. Lễ hội năm nay do UBND phường Tiên Sơn (Ninh Bình) tổ chức tổ chức, gồm 2 phần. Phần lễ sẽ có các nghi thức: Lễ cáo yết, Lễ rước nước lên Đàn tế, Lễ sái tịnh, Lễ cầu an, Lễ rước kiệu, Lễ Tịch điền... Phần hội sẽ diễn ra hội thi vẽ và trang trí trâu, tổ chức các trò chơi dân gian, thi làm bánh của các dòng họ làng Đọi Tam…
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, làng nghề miến gạo Thăng Long (xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa) trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết.
Cận Tết, làng bánh in nổi tiếng Đà Nẵng lại rộn ràng bước vào vụ sản xuất lớn nhất trong năm. Nhiều gia đình phải thức từ 2h sáng, làm việc thâu đêm để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Mỗi năm, vào đầu tháng Chạp đến giáp Tết, các làng bánh truyền thống tại Lâm Đồng lại 'đỏ lửa', tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Trong tour tham quan làng nghề truyền thống vừa được tổ chức mới đây, tất cả vị khách đều hào hứng khi được trải nghiệm công việc thường ngày của người dân bản địa, như làm bánh, làm gốm, nấu rượu...
HNN.VN - Tối 31/1, Trung tâm Thanh thiếu nhi TP. Huế tổ chức chương trình trải nghiệm Tết cổ truyền 'Hương xuân đất Việt' với chủ đề 'Xuân gắn kết - Tết bình an'.
Do giá nguyên liệu đầu vào tăng, giá bánh chưng trên thị trường năm nay ghi nhận mức điều chỉnh nhẹ so với các năm trước.
Những ngày này, không khí đã trở nên tất bật ở làng nghề gói bánh chưng truyền thống Tranh Khúc, xã Thanh Trì, để phục vụ nhu cầu Tết của người dân Thủ đô và các khu vực.
Không chỉ sở hữu vẻ ngoài nổi bật, Hoa hậu Giáng My còn được ngưỡng mộ bởi lối sống kỷ luật và bí quyết dưỡng nhan bền bỉ qua năm tháng.
Không chỉ là món quà quê dân dã, bánh lá răng bừa Xuân Lập (xã Xuân Lập, tỉnh Thanh Hóa) còn mang trong mình câu chuyện lịch sử gắn với vua Lê Đại Hành và lễ tịch điền.
Những ngày giáp Tết, tranh thủ từng khoảng nắng, nhiều cơ sở sản xuất từ 2-3 lượt bánh đa nem mỗi ngày để kịp giao cho thương lái.
Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc (xã Hưng Nhượng, tỉnh Vĩnh Long - di sản văn hóa phi vật thể quốc gia) những ngày gần Tết tấp nập người xe. Trong các cơ sở, không khí sản xuất khẩn trương, tiếng máy chạy suốt ngày đêm để đáp ứng nhu cầu thị trường Tết đang tăng cao.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, làng nghề bánh chưng Tranh Khúc (xã Nam Phù, Thanh Trì, Hà Nội) lại bước vào mùa sản xuất nhộn nhịp nhất trong năm.
Khám phá những công dụng đa năng của baking soda từ việc làm bánh, chăm sóc sức khỏe đến tẩy rửa vết bẩn cứng đầu giúp tiết kiệm chi phí tối đa cho gia đình bạn.
Trong làn khói bếp quê những ngày giáp Tết, bánh thuẫn nở hoa như kí ức xưa, nhắc nhớ về một nghề truyền thống gắn bó bền bỉ với đời sống văn hóa của người Quảng.
Mỗi chiếc bánh, mỗi suất ăn được trao đi không chỉ mang giá trị vật chất, mà còn gửi gắm tinh thần sẻ chia, trách nhiệm cộng đồng của đoàn viên, thanh niên trong hành trình 'Đông ấm - Xuân yêu thương' hướng về Tết Nguyên đán.
Trong hình hài nhỏ bé, chiếc bánh phu thê như gói trọn thời gian và ký ức. Bóc chiếc bánh phu thê với những lớp áo lá mộc mạc, người ta không chỉ được chạm vào, cảm nhận độ dẻo thơm quyện vị ngọt thanh của nếp, dừa, sen, đỗ… mà còn mở ra câu chuyện về nghĩa vợ chồng, về một món quà quê bền bỉ đồng hành mỗi mùa Tết đến, xuân về.
Được hình thành cách đây hơn 100 năm, chiếc bánh phồng mì Ba Chúc (xã Ba Chúc, tỉnh An Giang) đã trở thành món ăn dân dã và đậm đà hương vị quê hương. Từ vài hộ làm nhỏ lẻ phục vụ nhu cầu địa phương, đến nay bánh phồng mì Ba Chúc đã trở thành làng nghề truyền thống nổi tiếng, quen thuộc với du khách gần xa.
Trải qua hàng trăm năm, các làng nghề làm bánh thuẫn, bánh nổ truyền thống ở Quảng Ngãi vẫn hiện diện như một phần ký ức hương vị Việt. Trong nhiều gia đình, nghề bánh được gìn giữ qua từng thế hệ. Mỗi chiếc bánh không chỉ là món ăn mà còn hàm chứa nhiều giá trị văn hóa.
Tôi vẫn nghĩ, nếu phải chọn một mùi hương để đặt tên cho những cái Tết tuổi thơ, thì đó sẽ là hương bánh quy gai.
Táo Pháp không chỉ ngon khi ăn sống mà còn trở thành 'nguyên liệu vàng' trong bếp của nhiều gia đình Việt nhờ hương vị tươi, giòn và khả năng ứng dụng đa dạng. Từ món mặn, món ngọt đến đồ uống, mỗi giống táo mang một cá tính riêng và phù hợp với từng cách chế biến.
Ở Cebu và Bohol - hai hòn đảo vốn đã quá quen tên trên bản đồ du lịch Philippines - có nhiều điểm dừng chân đáng nhớ. Nổi lên là mô hình du lịch do phụ nữ làm chủ có sức hút riêng khiến du khách không có cảm giác mình là người lạ khi ghé thăm.
Những ngày này, người dân trong làng bánh chưng Thủy Đường, thuộc phường Thủy Nguyên (trước đây là xã Thủy Đường, huyện Thủy Nguyên), thành phố Hải Phòng tất bật chuẩn bị bánh chưng cung ứng cho thị trường.
Triệu Lộ Tư lộ rõ niềm vui khi dành thời gian tự bán bánh và trò chuyện với khách hàng.
Những ngày cận tết, không khí Làng nghề bánh tét Hội Gia (phường Mỹ Phong, tỉnh Đồng Tháp) rộn ràng hơn thường ngày. Từ sáng sớm đến khuya, bếp lửa đỏ hồng, khói quyện hương nếp mới, đậu xanh, thịt mỡ lan khắp xóm nhỏ. Trong nhịp làm nghề tất bật ấy, từng đòn bánh tét được gói ghém không chỉ cho kịp đơn hàng, mà còn gói trọn hương vị tết quê, giữ gìn nghề truyền thống.
Từ ngày 2 đến ngày 8/2, thành phố Đà Nẵng sẽ tham gia Hội chợ Quốc gia Mùa Xuân 2026 tại Hà Nội. Sự kiện nhằm quảng bá giới thiệu các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đạt thương hiệu quốc gia, sản phẩm OCOP…
Yến mạch và hạt chia giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia tại nhà nhanh và tiện lợi cho người muốn giảm cân.
Từ sáng sớm đến đêm khuya, làng bánh nổ nổi tiếng ở Quảng Ngãi luôn đỏ lửa, người dân trong làng đang đẩy mạnh sản xuất để phục vụ cho thị trường Tết.
Những hạt bắp truyền thống thơm ngọt được đôi bàn tay người phụ nữ K'ho biến thành chiếc bánh truyền thống. Bánh bắp, món ăn không thể thiếu trong những ngày hội hè, lễ lạt của người K'ho Cil vùng đất Tà Nung, phường Cam Ly - Đà Lạt.
Ra Mi Ran và Go Kyung Pyo hiện đang đàm phán để tham gia đóng chính trong bộ phim sắp ra mắt 'The Drug Rice Cake Shop', một phiên bản chuyển thể của Hàn Quốc từ bộ phim hài Pháp 'Paulette'.