Chẻo lạc là loại nước chấm phổ biến với người dân ở miền Tây xứ Nghệ. Nó được chế biến từ nguyên liệu chính là lạc, cách chế biến không quá cầu kỳ và hương vị thực sự đáng nhớ.
Thay cho việc chọn cây cảnh, cây hoa, thì người dân thôn La Xá, xã Thạch Lâm, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) lại chọn trồng cây gia vị để tạo thảm hoa, hàng rào xanh. Con đường rau thơm nông thôn mới là cách để quảng bá thương hiệu loại cây truyền thống của làng.
Megan Barton Hanson diện váy hoa điệu đà, không nội y khoe ngực đầy nóng bỏng khi đi dự một tiệc đính hôn ở London vào trưa ngày 18/8 (giờ địa phương).
Megan Barton Hanson diện váy hoa điệu đà, không nội y khoe ngực đầy nóng bỏng khi đi dự một tiệc đính hôn ở London vào trưa ngày 18/8 (giờ địa phương).
Thịt gà là thực phẩm giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng khi chế biến, nấu hay ăn cùng một số thực phẩm 'đại kỵ', lại có thể gây độc cho cơ thể.
Những loại gia vị hay rau củ quá quen thuộc trong bữa ăn của người Việt lại là 'thần dược' để phòng chống ung thư cực kỳ tốt.
Với sự hỗ trợ của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội (Sở NN&PTNT), xã Tân Minh (huyện Thường Tín) đã có 135/165ha được công nhận vùng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn. Tận dụng lợi thế chất đất, nông dân Tân Minh trồng các loại rau gia vị: Răm, ngổ, tía tô, húng, kinh giới... và thực hiện nhiều biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm rau an toàn.
Gỏi cá nhảy Sơn La nghe tên thì kỳ thú vui tai nhưng khi chứng kiến tận mắt thì không ít thực khách 'chào thua'. Nếu đủ can đảm vượt qua được cảm giác kinh hãi mà ăn thử một lần thì mới hiểu được vì sao dân nhậu Tây Bắc lại 'mê' món gỏi cá này đến như vậy.
Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món nộm rau muống vừa rẻ tiền, dễ làm lại cung cấp chất xơ cần thiết cho đường ruột.
Theo y học cổ truyền, phèn chua có vị chua, tính hàn, không độc, vào kinh tỳ, có tác dụng táo thấp, giải độc, sát trùng, làm hết ngứa, thường dùng chữa một số bệnh ngoài da như: hắc lào, chốc, nước ăn chân,...