Sau những tranh luận về vụ việc 'hoa hồng đen', travel blogger Khoai Lang Thang đã chính thức lên tiếng.
Món ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Khoai Lang Thang vừa chia sẻ trên trang cá nhân những suy nghĩ xoay quanh việc anh bị một người dùng mạng nhận xét là mang hình tượng 'hoa hồng đen'.
Ngày 1/12, Trường THCS Thông Huề phối hợp với Trạm Y tế xã Đoài Dương tổ chức chương trình truyền thông, hướng dẫn về dinh dưỡng hợp lý, phòng chống suy dinh dưỡng và thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ học đường (từ 6 tuổi đến dưới 16 tuổi). Chương trình thuộc Tiểu dự án 2 - Dự án 3 'Cải thiện dinh dưỡng' thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2025.
Clip phân tích tính cách của Khoai Lang Thang gây tranh cãi, khiến nam TikToker lên tiếng đáp trả, khẳng định sẽ không im lặng trước những nhận định dễ tạo hiểu lầm về mình.
Không chỉ là một định hướng, Nghị quyết số 68-NQ/TW, ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân (Nghị quyết số 68) ra đời còn là lời cam kết về một môi trường phát triển thực sự cho doanh nghiệp. Với nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực, nghị quyết đã mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp tư nhân, trong đó có các doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ.
Tuần Du lịch - Văn hóa Lai Châu 2025 ghi nhận sức tiêu thụ mạnh mẽ của sản phẩm OCOP, nông sản đặc trưng và mở rộng cơ hội giao thương với tỉnh Vân Nam (Trung Quốc).
Ở bản Ché Lầu (xã Na Mèo), nhiều năm nay, một bộ phận người dân vẫn gắn bó với cây khoai mán ruột vàng, mà như cách gọi thân mật của bà con thì đây là 'cây làm giàu', 'cây thoát nghèo'...
Sáng nay mở cửa, gió từ đâu ùa về, không còn là làn gió mát dịu của mùa thu, mà là cái se sắt, hanh hao khiến người ta bất giác rùng mình, kéo cao cổ áo. Tôi bước ra đường, hòa mình vào dòng chảy của phố xá để cảm nhận trọn vẹn nhịp điệu của ngày đông.
Sinh ra ở thôn Hoắc Châu, xã Cổ Đô, chị Phạm Thị Tư Hậu lớn lên trong mùi thơm của bắp ngô, củ khoai, củ sắn... Nhưng những nông sản bình dị, thân thuộc ấy lại thường rơi vào vòng luẩn quẩn 'được mùa - mất giá', để lại trong ký ức tuổi thơ cô bé Hậu nhiều day dứt.
Vùng cát trắng mênh mông, cằn cỗi trước đây thuộc các xã: Hải Ninh, Gia Ninh, Hồng Thủy, Thanh Thủy, Cam Thủy... bây giờ được xanh hóa bởi một loại cây trồng-khoai lang. Khoai lang vùng cát là nguồn nguyên liệu chính sản xuất ra đặc sản khoai deo 'riêng có', trở thành món ẩm thực gây thương nhớ cho bao người. Góp phần tạo lập nên thương hiệu khoai deo vùng cát, nhân rộng diện tích cây khoai lang trên cát là hành trình không mệt mỏi của vợ chồng cựu chiến binh (CCB) Phan Xuân Lâm, Lê Thị Hường, chủ nhân Hợp tác xã sản xuất, kinh doanh và dịch vụ (HTX SXKD và DV) khoai lang Lâm Hường ở xã Cam Hồng.
Khi gió mùa chạm nhẹ vào những con phố xứ Thanh cũng là lúc mùa đông lại về trên Quảng trường Lam Sơn. Giữa trung tâm phường Hạc Thành, nơi dòng người vẫn nhộn nhịp qua lại mỗi tối, hương thơm của ngô, khoai nướng hòa quyện thành mùi vị thân quen của mùa lạnh.
Thương mại điện tử đang góp phần xóa bỏ khoảng cách địa lý, đưa nông sản vùng cao đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước; đồng thời mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho kinh tế số tại khu vực dân tộc thiểu số và miền núi.
Khoai lang ít chất béo, ít calo nhưng lại dồi dào chất xơ, có lợi đủ bề. Tuy nhiên, nếu bạn ăn khoai sống, ăn nhiều… cơ thể có khả năng xuất hiện các phản ứng bất lợi.
Món ngon của mùa đông Bắc bộ từ lẩu riêu cua, bánh trôi tàu đến ốc nóng, khoai nướng… đều mang một cảm giác ấm áp rất riêng đã ăn là nhớ mãi.
Trong cái tiết trời lành lạnh gió đông, cảm giác cùng một vài đứa bạn tấp nhanh vào góc phố hay vỉa hè nào đó, nhẩn nha thưởng thức hương vị thơm ngon của bắp ngô, củ khoai, vài cái trứng nướng, bánh khoái nhiều tép, nhiều rau... khiến ta thích thú, xuýt xoa.
Những loại rau này, nhiều người ăn hàng ngày nhưng chưa từng nhận ra độc tính tiềm ẩn của chúng.
Trong 2 ngày 17 và 18-11, Đoàn Hội Du lịch xã Đồng Văn đã đến khảo sát và làm việc tại xã Lâm Bình. Trong 2 ngày làm việc tại xã Lâm Bình, đoàn đã đến thăm, khảo sát về trồng cây sâm khoai, cây lanh, cây dược liệu tại các thôn thuộc xã Lâm Bình; khảo sát chăn nuôi thủy sản tại lòng hồ Thủy điện Tuyên Quang.
Khoai sâm - thứ khoai đặc sản giòn ngọt của vùng núi phía Bắc đã thành công sinh trưởng trên địa bàn phố núi, mang đến cho nông sản Lâm Đồng một mặt hàng đặc biệt.
Tháp dinh dưỡng hợp lý dành cho trẻ 12–14 tuổi do Viện Dinh dưỡng Quốc gia xây dựng là kim chỉ nam giúp các em 'ăn đúng, ăn đủ theo nhu cầu', tạo nền tảng vững chắc cho sức khỏe tương lai.
Do thời tiết mưa gió kéo dài, chị Nga chưa kịp thu hoạch khoai. Dù vậy, Vụ đã tự ý đưa nhân công và máy băm đến hủy hoại toàn bộ diện tích khoai lang, gây thiệt hại kinh tế cho chị Nga.
Nhiều lần yêu cầu chị Nga thu hoạch diện tích khoai lang trồng trên đất của mình nhưng không được, Vụ đã dùng máy băm hủy hoại 2.400m2 khoai lang của chị Nga.
Từ chiếc điện thoại chồng tặng, cô gái người Mông có bước chuyển mình, thoát cảnh tháng không kiếm nổi 1 triệu đồng, cả năm không mua được bộ quần áo mới…
Vũ Thị Bích Hồng - TikTok 'Cô Ba Hồng' đang góp phần đưa nông sản Tây Bắc đi theo một con đường rất khác: thay vì chờ thương lái, chủ động livestream bán sản phẩm từ thôn bản tới tận bàn ăn hàng chục nghìn khách hàng.
Những năm gần đây, phong trào sản xuất rau màu ở tỉnh Vĩnh Long phát triển mạnh, trong đó có khoai mỡ. Tuy nhiên, nông dân trồng khoai mỡ năm nay lao đao vì giá cả bấp bênh và sâu bệnh hoành hành.
Travel blogger Khoai Lang Thang gây chú ý khi chia sẻ kinh nghiệm quản lý nội dung trên mạng xã hội. Bình luận của anh nhận được hàng nghìn lượt tương tác, sự yêu mến từ người hâm mộ.
Nếu biết cách chế biến và kết hợp hợp lý, món khoai lang quen thuộc không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe.
Cây khoai sâm: Hướng phát triển mới cho nông nghiệp vùng cao
Chúng tôi đến bản Cụ và bản Cang, xã Thuận Châu, vùng đất nổi tiếng với giống khoai sọ Cụ Cang. Hai bản chạy dọc theo dãy Khau Tú nối tiếp nhau nên từ lâu người dân Thuận Châu thường gọi là bản Cụ Cang. Nơi đây, khi nhắc đến ai cũng biết là vùng đất có đặc sản nức tiếng khoai sọ Cụ Cang.
Thời gian qua, các cơ quan chuyên môn, chính quyền các xã trồng khoai lang Lộc Bình và các cơ sở sản xuất, hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh đã tập trung nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm khoai lang Lộc Bình.
Câu chuyện khoai sâm Sìn Hồ, miến dong Bình Lư lên sàn điện tử không chỉ cho thấy công nghệ đang thay đổi thương mại nông nghiệp, mà còn làm thay đổi tư duy, mô hình sản xuất và cách người dân kiếm tiền từ chính giá trị truyền thống.
Tôi nhớ, hồi còn ở quê, mỗi khi gió lạnh ùa về, mẹ tôi lại chuẩn bị bao nhiêu là chăn, áo, tất cho mấy chị em. Buổi sớm thức dậy đã thấy áo len, tất ấm được để sẵn ngay dưới góc giường. Vừa bước chân ra khỏi nhà, chao ôi, cái lạnh tê buốt ập vào khiến mặt tôi xanh tái. Cái lạnh đầu mùa dường như càng thấm đậm hơn khi gặp những cơn mưa đang rả rích. Mẹ cằn nhằn mắng mấy chị em cái tội hay quên, chẳng chịu thu mớ củi vào nhà, để rồi mưa xuống ướt sạch chẳng còn gì để đun. Tôi chạy ra thềm giếng múc một gàu nước rửa mặt, cảm giác như mọi thứ đang đóng băng, lạnh toát đến tận xương. Con đường đến trường vì thế mà cũng thêm xa ngái, gập ghềnh khó nhọc.
Nhờ sức mạnh cộng hưởng từ sự chung tay giữa chính quyền, doanh nghiệp và cộng đồng, khoai sâm đất Sìn Hồ đã mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho địa phương.
Với hơn 3 triệu lượt người theo dõi, YouTuber Khoai Lang Thang được cho rằng có thể kiếm được số tiền lên tới cả chục tỷ đồng mỗi năm.