Kali là khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng với người mắc bệnh thận, việc nạp quá nhiều kali có thể làm tăng nguy cơ rối loạn sức khỏe. Điều đáng nói là nhiều thực phẩm giàu kali lại rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày.
Nếu được nấu đúng cách, khoai tây có thể trở thành nguồn carbohydrate lành mạnh, giúp kéo dài cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Không ngờ loại củ tưởng chừng chỉ để chế biến các món ăn đơn giản lại bổ dưỡng và đa năng đến thế!
Đừng vội vứt chảo chống dính: Đây là 3 mẹo tân trang chảo 'cực mượt', tiết kiệm hàng trăm nghìn đồng
Với chảo chống dính bị cũ, bẩn, trước khi bỏ tiền ra thay thế, bạn có thể thử tân trang với một số mẹo đơn giản và những nguyên liệu có sẵn này!
Ít ai biết rằng, có những loại thực phẩm tiềm ẩn độc tố tự nhiên gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần đặc biệt lưu ý với 4 nhóm rau củ dưới đây.
Kali là khoáng chất quan trọng giúp cân bằng huyết áp, hỗ trợ hoạt động cơ tim và cơ bắp. Việc bổ sung món ăn giàu kali hợp lý có thể góp phần giảm nguy cơ đột quỵ, đặc biệt ở người lớn tuổi và người có chế độ ăn nhiều muối.
Tiếp xúc nhiều với ánh nắng mùa hè có thể khiến da mặt bị sạm màu, khô rát và không đều màu. Một số nguyên liệu tự nhiên có thể hỗ trợ làm dịu da và cải thiện tình trạng rám nắng nếu sử dụng đúng cách.
Mắt là cơ quan rất nhạy cảm với nhiệt độ cao, tia cực tím (UV), gió nóng và bụi trong không khí. Vậy nắng nóng gây hại mắt như thế nào, có cách nào để bảo vệ mắt trong mùa hè?
Chuối, khoai tây, đậu xanh, rau bina hay khoai lang đều là nguồn kali dồi dào giúp hỗ trợ tim mạch, cân bằng điện giải và tăng cường sức khỏe tổng thể, đặc biệt có lợi cho trẻ nhỏ.
Suốt 10 năm ăn trứng gần như mỗi ngày, người đàn ông 45 tuổi không ngờ cơ thể mình lại thay đổi theo cách khiến cả giới chuyên gia phải chú ý.
Tình trạng 'được mùa mất giá' và điệp khúc loay hoay tìm đầu ra cho sản phẩm luôn là bài toán khó của ngành nông nghiệp. Để giải quyết triệt để vấn đề này, các xã, phường trong tỉnh đang tích cực đẩy mạnh phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp theo đơn đặt hàng. Đây được xem là 'chìa khóa' giúp nâng cao giá trị nông sản và hướng tới sự phát triển bền vững.
Sáp nhập, mở rộng quy mô hoạt động, ứng dụng chuyển đổi số và tăng cường liên kết sản xuất đang trở thành hướng đi mới của nhiều hợp tác xã nông nghiệp tại Bắc Ninh.
Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ chế biến, thơm ngon và giá thành hợp lý, khoai tây còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu được sử dụng đúng cách, đây có thể trở thành một trong những thực phẩm hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Nồi chiên không dầu ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng vì tiện lợi và tạo cảm giác 'ăn lành mạnh hơn'. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, thiết bị này không thể biến mọi món chiên thành thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Bà nội năm xưa chẳng giảng điều gì cao xa, nhưng qua dáng người cặm cụi bên bếp lửa, qua việc dành lại vài củ khoai nhỏ cho đám cháu, bà đã âm thầm dạy chúng tôi bài học về lòng từ và sự chắt chiu trong cuộc sống.
Trong mùa nóng, bổ sung rau củ vào bữa ăn hằng ngày là cách đơn giản để hỗ trợ cơ thể duy trì đủ nước, tăng cường chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung do căng thẳng tại Trung Đông, hãng sản xuất đồ ăn vặt nổi tiếng của Nhật Bản - Calbee vừa quyết định chuyển sang sử dụng bao bì đen trắng cho một số sản phẩm.
Đoạn video hướng dẫn cách nấu ăn mới đây của con trai David Beckham tiếp tục khiến dân mạng tranh cãi.
Phát triển vùng nguyên liệu tập trung được xem là nền tảng để xây dựng nền nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, đáp ứng yêu cầu chế biến và xuất khẩu. Tuy nhiên, thực tế hiện nay cho thấy, quá trình phát triển vùng nguyên liệu trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều 'lỗ hổng', nổi lên là tình trạng liên kết sản xuất thiếu bền vững và chất lượng nông sản còn thiếu sức cạnh tranh trên thị trường.
Một cơn sốt đầu cơ khoai tây đang diễn ra ở châu Âu dù hiện tại, khu vực này đang đối mặt với tình trạng dư thừa nguồn cung nông sản này...
Khoai tây, bánh mì nguyên cám hay các loại đậu từng bị nhiều người tránh né vì lo ngại tăng cân và ảnh hưởng tim mạch. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng đây lại là những thực phẩm có thể hỗ trợ cải thiện cholesterol nếu sử dụng đúng cách.
Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.
Một báo cáo mới cho rằng bia có thể mang lại 'lợi ích sức khỏe bất ngờ' khiến không ít người hay uống bia cảm thấy hào hứng. Tuy nhiên, nội dung nghiên cứu này cũng vấp phải ý kiến nghi ngờ.
Vụ việc thu hồi hàng loạt sản phẩm HiPP sau khi phát hiện dấu vết chất độc và nghi án tống tiền đang được điều tra mở rộng, với một nghi phạm 39 tuổi vừa bị lực lượng chức năng bắt giữ.
Cảnh sát Áo đã bắt giữ một người đàn ông 39 tuổi vì hành vi bỏ thuốc diệt chuột vào thức ăn dặm cho trẻ em nhằm tống tiền hãng HiPP số tiền 2 triệu euro.
Khuyến khích tích tụ, tập trung ruộng đất gắn với phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là một điểm sáng trong quá trình đổi mới nông nghiệp trên địa bàn tỉnh. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi thế về đất đai, hình thành ngày càng nhiều cánh đồng mẫu lớn, sản xuất quy mô hàng hóa, vẫn cần những giải pháp đồng bộ, quyết liệt hơn để nông nghiệp xứ Thanh tạo bước chuyển mang tính đột phá, nâng cao hiệu quả và sức cạnh tranh trong bối cảnh mới.
Giấc mơ về người định cư sao Hỏa sẽ sớm trở thành hiện thực, khi một phi hành gia trồng khoai tây trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS).
Củ khoai tây tím được trồng trên trạm vũ trụ ISS nảy mầm và phát triển, mở ra hướng nghiên cứu nông nghiệp phục vụ con người trong môi trường không gian.
Nhờ các vùng đồng bằng rộng lớn, Mỹ trở thành cường quốc xuất khẩu lúa gạo hàng đầu, thế nhưng lượng tiêu thụ gạo của người dân bản địa lại rất thấp.
Rau củ vốn được xem là thực phẩm lành mạnh, nhưng nếu chọn sai hoặc chế biến không đúng, một số loại quen thuộc vẫn có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Cơ quan chức năng châu Âu đang điều tra nghi vấn một số sản phẩm thức ăn trẻ em HiPP bị can thiệp từ bên ngoài sau khi phát hiện dấu vết thuốc diệt chuột. Nhà sản xuất cho rằng đây có thể là hành vi phá hoại có chủ đích nhằm tống tiền, không phải lỗi sản xuất.
TikTok Shop đã liên lạc với nhà bán hàng HiPP, theo đó, thương hiệu này không phân phối các sản phẩm bị thu hồi ở Việt Nam.
Được xem là 'trợ thủ' nấu ăn hiện đại giúp giảm dầu mỡ, nồi chiên không dầu đang ngày càng phổ biến trong các gia đình. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng nếu sử dụng không đúng cách, thiết bị này vẫn có thể tạo ra các chất gây hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng về lâu dài.
Dù chưa phát hiện sản phẩm ăn dặm HiPP nghi chứa thuốc chuột tại Hà Tĩnh, ngành chức năng khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng, ưu tiên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn cho trẻ.