Tỷ lệ ung thư đại trực tràng đang gia tăng trên toàn cầu, đặc biệt ngày càng trẻ hóa. Trong đó, việc tiêu thụ một số thực phẩm và đồ uống hàng ngày có thể là nguyên nhân.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bản thân hamburger không phải là 'kẻ thù' tuyệt đối của chế độ ăn kiêng. Vấn đề thực sự nằm ở sự kết hợp với các phần ăn khác.
Các món ăn phổ biến, ngon miệng như đồ ăn nhanh, thịt chế biến, nước ngọt chứa rất nhiều chất bảo quản, muối, chất béo có thể gây tổn thương gan nếu ăn nhiều và thường xuyên.
Chính phủ Mexico vừa ban hành quy định 'cấm' đồ ăn nhanh trong trường học… nhằm đẩy lùi béo phì và tiểu đường ở trẻ em.
Bí ngòi không chỉ ít calo, giàu chất xơ mà còn dễ chế biến thành nhiều món ngon. Thêm bí ngòi vào thực đơn mỗi ngày giúp giảm cân lành mạnh, giữ dáng hiệu quả.
Chỉ với các loại gia vị sẵn có trong bếp và nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng nâng tầm món khoai tây chiên đông lạnh quen thuộc thành món ăn vặt hấp dẫn.
Một học sinh trung học ở hạt Baltimore, bang Maryland (Mỹ) đã bị cảnh sát có vũ trang còng tay và lục soát sau khi hệ thống an ninh sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) của trường nhầm túi khoai tây chiên Doritos với một khẩu súng.
Khi gần 20% trẻ em Việt Nam vẫn suy dinh dưỡng thấp còi, thì cũng có tới 19% học sinh thừa cân, béo phì. Nghịch lý này không chỉ là con số vĩ mô mà đang hiện hữu trong từng lớp học.
Nữ sinh L.T.L (18 tuổi, học lớp 12, Hà Nội) được gia đình đưa đến Viện Sức khỏe Tâm thần (Bệnh viện Bạch Mai) vì ăn uống quá mức, không kiểm soát được.
Nữ sinh L.T.L (18 tuổi) ở Hà Nội liên tục có những cơn ăn uống mất kiểm soát, ăn sạch một lượng thức ăn khổng lồ (tương đương 4 bát mì tôm, 1.5 kg khoai tây chiên) chỉ trong 1-2 giờ, với tần suất 2-3 lần/ tuần.
Nữ sinh L.T.L. ăn nhiều hơn bình thường nhưng gia đình cho rằng nữ sinh đang tuổi lớn, thực chất đây là bệnh lý tâm thần ăn uống vô độ.
Sốt xuất huyết là một trong những mối nguy hiểm thường gặp trong mùa mưa vì nó không chỉ ảnh hưởng đến hệ miễn dịch mà còn tiêu hao toàn bộ năng lượng của cơ thể. Việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn...
Không chỉ ảnh hưởng vóc dáng, những thói quen ăn uống sai cách còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như béo phì, tiểu đường, tim mạch.
Sức khỏe răng miệng không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Các thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện như kẹo và nước ngọt có gas chính là 'kẻ thù' số 1 gây sâu răng, viêm nướu.
Ai trong chúng ta cũng có những thú vui tội lỗi khi nói đến thực phẩm. Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh lâu dài là rất khó, vì vậy, đôi khi chúng ta ăn những thứ có hại và giết chết cơ thể một cách từ từ là điều dễ hiểu. Trong danh sách dưới đây, bạn có thể tìm hiểu thêm về những gì bạn nên tránh hoặc ít nhất là cố gắng hạn chế chúng.
Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng thói quen nạp đồ ăn nhanh như xúc xích, gà rán, khoai tây chiên... có thể khiến trí nhớ bị rối loạn ngay cả trước khi cơ thể tăng cân hay mắc bệnh chuyển hóa.
Malaysia chính thức cấm bán thực phẩm rác và thực phẩm siêu chế biến trong căng tin trường học, nhằm ngăn chặn xu hướng gia tăng béo phì và khuyến khích học sinh duy trì thói quen ăn uống lành mạnh.
Ngày 27-9, CLB Máu nóng Gia Lai (trực thuộc Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai) phối hợp với UBND xã Kon Chiêng và các nhóm thiện nguyện tại TP. Hồ Chí Minh tổ chức chương trình 'Nụ cười Gia Lai lần 5'.
Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
Trong nhà hàng hoặc những bữa tiệc trang trọng, chúng ta nên tiết chế khi ăn uống, không húp xì xụp, cố gắng không để vương vãi và giữ mọi thứ gọn gàng, sạch sẽ là phép lịch sự tối thiểu. Ngoài ra, một vài chi tiết khéo léo trên bàn ăn cũng thể hiện bạn là người tinh tế.
Đất nước Đan Mạch chứa đựng nhiều điều bất ngờ cho thấy sự khác biệt so với phần còn lại của thế giới.
'Mẹ tôi gần đây chuyển từ ăn mặn sang ăn chay vì bà nghe nói giúp người già giảm tình trạng rối loạn lipid máu. Điều này có đúng không?' - Quế Trân (TP.HCM)
Đồ chiên rán, đồ muối chua và thực phẩm bị mốc là 'nguồn dinh dưỡng' mà tế bào ung thư đặc biệt ưa thích, góp phần thúc đẩy sự phát triển của bệnh.
Dưới đây là 5 nhóm loại thực phẩm độc hại nhưng nhiều người vẫn thích ăn khiến sức khỏe bị đe dọa, hãy hạn chế ăn ít nhất có thể.
Khoai tây chiên Fritos, bánh phô mai, và các món ăn nhiều calo khác kích thích tuyến đường truyền phần thưởng thúc đẩy chúng ta muốn ăn những thực phẩm đó bất chấp chúng ta nói mình không quan tâm tới chúng.
Tròn 100 tuổi, cụ bà Lovie Jacobs ở Mỹ khiến nhiều người ngạc nhiên khi chia sẻ bí quyết trường thọ giản dị: sống vui, ăn ngon, đặc biệt là mê gà rán và khoai tây chiên.
Cụ bà kỷ niệm sinh nhật tuổi 100 với món gà rán và khoai chiên yêu thích, ngoài ra còn tiết lộ thêm biết quyết sống thọ là ăn món mình thích.
Đây được xem là bước đi mạnh mẽ nhằm bảo vệ sức khỏe thể chất, tinh thần cũng như nâng cao khả năng học tập của học sinh.
Để bảo vệ sức khỏe gan, người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh một số thực phẩm không tốt cho gan. Thay đổi chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Tìm hiểu 5 nhóm thực phẩm nên hạn chế để giữ cho gan luôn khỏe mạnh.
Vấn đề bắt đầu từ việc lấy nhiều thức ăn vào đĩa, rồi ước tính thấp lượng calo bạn đang ăn, dẫn tới vòng lặp tai ác của việc tăng cân và ăn nhiều hơn.
Cộng đồng hâm mộ bóng đá Việt Nam thích thú trước sự xuất hiện của cựu trung vệ Gerard Pique trên đường phố Hà Nội tối 3/9.
Không khí lễ hội thường kéo dài hàng giờ đồng hồ. Nếu không muốn bị đói hoặc mất sức trong lúc chờ đợi, việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ là vô cùng cần thiết. Dưới đây là những món bạn nên và không nên cần cân nhắc.
Không bao giờ nên cho trẻ em mắc chứng ARFID ăn món mới đựng trong đồ sứ màu đỏ hay hộp đựng màu đỏ.
AI CẬP - Một thiếu niên 13 tuổi tại thủ đô Cairo đã tử vong sau khi ăn 3 gói mì ăn liền chưa nấu chín, khiến dư luận địa phương chấn động và đặt ra nhiều câu hỏi.
Không cần ra quán, chỉ với 15–20 phút chuẩn bị, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn vặt kiểu Âu hấp dẫn ngay tại nhà, vừa ngon vừa đẹp mắt.
Thực phẩm đóng gói sẵn 'cận date', tức còn trong hạn sử dụng, vẫn an toàn để tiêu thụ nếu được mua ở siêu thị uy tín hay kênh phân phối hợp pháp.
Nhìn bên ngoài không khác túi nylon trong siêu thị nhưng chiếc túi tote mới của Balenciaga có giá lên tới gần 30 triệu đồng.