Sai lầm với nồi chiên không dầu có thể sinh ra chất gây ung thư

Các chuyên gia cũng đã cảnh báo về tầm quan trọng của việc điều chỉnh nhiệt độ tốt khi nấu thức ăn để không ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

Cơm rang bằng chảo thường khiến nhiều người e ngại vì dễ ngấy, nhưng nếu thực hiện theo cách này bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có món cơm vừa giòn ngon lại ít ngán

Sau nhiều lần làm không thành công, cuối cùng bố đảm đã tìm ra phương án set nhiệt cho món cơm rang bằng nồi chiên không dầu ngon không kém việc dùng chảo.

3 triệu người theo dõi bé gái ăn khoai tây chiên trên xe máy, dùng túi mẹ làm đĩa tương cà

Tình yêu ẩm thực mãnh liệt đến mức cô bé không thể chờ đến khi về nhà mà 'mạo hiểm' ăn khoai tây chiên ngay trên xe máy, khiến hàng triệu người vừa thót tim vừa bật cười.

Tránh 5 loại thực phẩm này để quá trình giảm cân hiệu quả

Để giảm cân hiệu quả bạn nên tránh 5 loại thực phẩm như đồ uống có đường, đồ ăn vặt, thực phẩm chiên, bánh mì trắng và mì tôm, thịt nhiều chất béo.

Châu Á ghi dấu văn hóa trên ẩm thực thế giới

Hãy tưởng tượng bạn bước vào cửa hàng tạp hóa địa phương và tìm thấy một món ăn nhẹ không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn, mà còn được thưởng thức món ăn thể hiện di sản văn hóa và hương vị địa phương. Hãy nghĩ đến khoai tây chiên vị phở Việt Nam hoặc đồ ăn nhẹ vị dưa chuột ở Trung Quốc, nơi người ta tin rằng đặc tính làm mát của loại củ quả này có thể chống lại sự nóng bức, khái niệm về ẩm thực tốt cho sức khỏe nổi tiếng trong truyền thống của Trung Quốc.

Thực phẩm siêu chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Thực phẩm đóng gói, soda, khoai tây chiên, xúc xích, gà viên chiên và kem… đều thuộc danh mục thực phẩm siêu chế biến, có thể bao gồm hàng chục chất phụ gia tổng hợp như chất bảo quản, chất nhũ hóa và thuốc nhuộm nhân tạo.

Ăn nhiều đồ ăn vặt có thể làm suy giảm trí nhớ và tăng nguy cơ đột quỵ?

Một nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa các loại thực phẩm siêu chế biến hoặc đồ ăn vặt với nguy cơ suy giảm trí nhớ và làm tăng nguy cơ đột quỵ.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 – 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.

Thói quen tiết kiệm 'khổ hơn dân thường' của tỷ phú thế giới

Là những tỷ phú giàu 'nứt đố đổ vách' trên thế giới song nhiều tỷ phú vẫn giữ thói quen tiết kiệm kỳ lạ, nghe còn thấy khổ hơn người thường.

Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột

Không cần đến bột chiên giòn, với cách làm khoai tây chiên này bạn sẽ được thưởng thức khoai tây nguyên vị ngoài giòn, trong bùi rất ngon, tránh được nhiều dầu mỡ.

Victoria lo lắng khi David Beckham mê trồng rau, nuôi gà

David Beckham đang dành toàn bộ tâm huyết và thời gian ở điền trang Cotswolds. Điều này khiến vợ anh lo lắng.

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư phổi

Ung thư phổi là một trong những loại ung thư phổ biến nhất trên thế giới, ảnh hưởng đến nhiều người hơn theo thời gian, do tiếp xúc tích lũy với các yếu tố nguy cơ như hút thuốc và ô nhiễm không khí…

MC xinh đẹp 'tắt hào quang' khi về nhà với mẹ chồng

MC xinh đẹp Hà Trinh chia sẻ, khi về đến nhà, cô dường như 'tắt hết mọi hào quang' và sống một cuộc đời khác biệt hoàn toàn với lúc lên sân khấu.

Trung Quốc thử nghiệm robot nấu ăn, liệu có thay thế được đầu bếp thật?

Các 'pháp sư Trung Hoa' đã bắt đầu thử nghiệm đua robot nấu ăn vào ngành dịch vụ.

Chi hội Ẩm thực tỉnh Bình Dương cùng trẻ em xã Lai Hưng phá cỗ Trung thu

Ngày 16-9, tại UBND xã Lai Hưng, huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương, đã diễn ra đêm hội trăng rằm do Chi hội Ẩm thực tỉnh Bình Dương phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức.

Thế giới sẽ cần thêm 40 triệu tấn khoai tây vào năm 2030

Báo Les Echos cho rằng, sự phát triển của thói quen ăn uống, đặc biệt là ở châu Á, là một lợi ích cho Pháp, nước xuất khẩu khoai tây hàng đầu thế giới với 8.500 nhà cung cấp khoai tây.

Cuộc thi 'Tự hào hàng Việt': Thích Co.opmart vì món khoai tây chiên

Cho tới bây giờ, tôi vẫn giữ thói quen ghé Co.opmart mua hàng, không hẳn vì nhu cầu mà một phần là để nhớ lại kỷ niệm.

Dùng nồi chiên không dầu có thể gây ngộ độc vì lỗi sai cơ bản này

Nồi chiên không dầu đã trở thành sản phẩm được ưa chuộng trong các gia đình những năm gần đây. Loại thiết bị gia dụng này có giá cả phải chăng, làm nóng thức ăn nhanh, đều, không sử dụng dầu mỡ nhiều như cách chiên rán thông thường.

Một lỗi sai khi dùng nồi chiên không dầu có thể dẫn tới ngộ độc

Nồi chiên không dầu được đánh giá có nhiều ưu điểm nhưng nếu bạn không vệ sinh giữa các lần dùng sẽ có nguy cơ làm lây lan vi khuẩn.

6 thay đổi trong chế độ ăn giúp tăng cường năng lượng tự nhiên

Ngay cả những điều chỉnh nhỏ trong bữa ăn cũng có thể tác động đáng kể đến năng lượng, tâm trạng và sức khỏe tổng thể…

Chiếc túi đồ ăn vặt có giá hơn 1800 USD?

Nam rapper Việt nhận về nhiều ý kiến khi dùng chiếc túi có giá hơn 1800 USD đến từ thương hiệu thời trang đình đám chỉ để... đựng đồ ăn vặt.

Ngỡ ngàng clip AI quảng cáo món khoai tây chiên của McDonald's

Đoạn clip quảng cáo được sản xuất bằng AI với tạo hình 11 cô gái và món khoai tây chiên của chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh McDonald's Nhật Bản đã thu hút hơn 10 triệu lượt xem trên nền tảng X.

8 loại thực phẩm màu trắng cần tránh khi bị tăng huyết áp, đái tháo đường

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh và ngăn ngừa biến chứng của bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường.

Robot phục vụ gây sốt ở Kenya

Khách hàng không giấu nổi sự thích thú khi ba chú robot phục vụ mang những đĩa thức ăn mới chế biến trên khay tích hợp tại một quán ăn đông đúc ở thủ đô Nairobi của Kenya.

Gián biến thành đặc sản khiến thực khách nhìn 'khiếp vía'

Gián - loài côn trùng đáng sợ trong mắt nhiều người, lại trở thành nguyên liệu chính cho những món ăn độc đáo, thậm chí được xem là đặc sản ở một số quốc gia.

Những ai không nên ăn khoai tây?

Khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến với nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ chúng một cách thoải mái. Dưới đây là những nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn khoai tây để bảo vệ sức khỏe:

Cụ ông 112 tuổi vẫn khỏe dù không hề theo chế độ ăn kiêng nào

Cụ ông 112 tuổi cho biết ông không hiểu vì sao mình sống lâu, ông không theo chế độ ăn kiêng nào, luôn thưởng thức món cá và khoai tây chiên giòn vào mỗi thứ Sáu.

Cột mốc mới của người đàn ông cao tuổi nhất thế giới

Ông John Alfred Tinniswood, người đàn ông cao tuổi nhất thế giới hiện nay, đón sinh nhật lần thứ 112 vào ngày 26/8, theo Sky News.

'3 không' khi ăn khoai tây, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Khoai tây là thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên ăn khoai tây sai cách có thể gây hại sức khỏe.

Bác sĩ tiết lộ thủ phạm khiến ngày càng nhiều người trẻ mắc ung thư

Các bác sĩ trên khắp thế giới đang lên tiếng báo động về tình trạng gia tăng các ca ung thư, đặc biệt là ở người trẻ và chỉ ra thủ phạm gây ra điều này.

Nguy cơ cao từ việc ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật không đúng cách

Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có thể có những tác động rất khác nhau đến sức khỏe của bạn tùy thuộc vào cách các nhà sản xuất đã xử lý chúng trước khi chúng đến được đĩa ăn của bạn.

Sau tuổi 40 nên hạn chế những thực phẩm này để tránh tăng cân mất kiểm soát

Giảm cân sau tuổi 40 là hành trình đầy thách thức, đặc biệt là khi chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt.

Chiếc bánh hamburger đầu tiên của nước Mỹ có gì khác biệt so với hiện nay?

Không giống như những chiếc burger thông thường, Louis's Lunch phục vụ những lát bánh mỳ nướng kẹp thịt viên, gợi nhớ đến những chiếc hamburger nguyên bản được phục vụ cách đây hơn 1 thể kỷ.

An toàn thực phẩm: Phát hiện hóa chất perchlorate trong thực phẩm và nước tại Mỹ

Perchlorate, một hóa chất có trong nhiên liệu tên lửa đã làm ô nhiễm nước và thực phẩm tại Mỹ, đồng thời có nhiều khả năng được tìm thấy trong thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ em.

FDA Mỹ cảnh báo an toàn sức khỏe đối với thực phẩm chế biến sẵn

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã đưa ra mục tiêu nhằm giảm 20% hàm lượng natri trong thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn.

Thưởng thức 'phở-tine' ở TP.HCM được Michelin đề xuất

Hai năm liên tiếp, quán Phở Chào tại TP.HCM được Michelin trao tặng danh hiệu Bib Gourmand - những nhà hàng, quán ăn có mức giá hợp lý và đồ ăn ngon, ấn tượng.

6 thực phẩm trong siêu thị chứa calo và natri ẩn giấu mà bạn nên tránh

Một số thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.