Những năm gần đây, xã Sì Lở Lầu đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm giảm nghèo, từng bước nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho nhân dân.
Trong 2 ngày (19 và 20/12), xã Chiềng Hoa đã tổ chức Ngày hội Văn hóa các dân tộc gắn với phiên chợ vùng cao lần thứ 1, năm 2025. Ngày hội đã thu hút đông đảo nhân dân các bản vùng cao, bản vùng dọc sông Đà và du khách đến tham gia và trải nghiệm.
Xã Sin Suối Hồ (tỉnh Lai Châu) đang triển khai hiệu quả các chương trình, nghị quyết và đề án của Tỉnh ủy, HĐND tỉnh về phát triển nông nghiệp, hướng đến sản xuất hàng hóa và chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi nhằm nâng cao giá trị kinh tế, giảm tỷ lệ hộ nghèo.
Được thành lập từ 3 xã: Làng Nhì, Phình Hồ và Bản Mù của huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái (trước sáp nhập), thời gian qua, xã Phình Hồ đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ hỗ trợ người dân phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững.
Thời gian qua, xã Dào San đã tích cực triển khai nhiều giải pháp phát triển kinh tế, nhằm nâng cao đời sống người dân và giảm tỷ lệ hộ nghèo.
Từ lâu xã Dào San đã được biết đến là địa bàn vùng biên giới với địa hình hiểm trở, khí hậu khắc nghiệt và xuất phát điểm kinh tế thấp. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, cùng với sự hỗ trợ của Nhà nước, sự vào cuộc tích cực của cấp ủy, chính quyền địa phương và nỗ lực của người dân, Dào San đang cho thấy bước chuyển mình mạnh mẽ, nhất là đổi mới tư duy sản xuất để phát triển bền vững.
Sau khi thử món ăn đặc biệt này, thực khách quốc tế phải thốt lên một câu.
Khe Phương, bản làng người Dao bên Vịnh Hạ Long, mang đến trải nghiệm du lịch cộng đồng, hòa mình thiên nhiên, khám phá văn hóa và ẩm thực núi rừng.
Thêm các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt hay trái cây giàu chất xơ vào bữa ăn hằng ngày để thay thế cho rau xanh khi giá quá cao.
Những năm gần đây, trước tác động ngày càng rõ rệt của biến đổi khí hậu, xã Sì Lở Lầu đã chủ động triển khai nhiều giải pháp sản xuất nông nghiệp thích ứng. Qua đó, giúp người dân ổn định sinh kế, nâng cao thu nhập và phát triển nông nghiệp bền vững.
Chúng tôi đến bản Cụ và bản Cang, xã Thuận Châu, vùng đất nổi tiếng với giống khoai sọ Cụ Cang. Hai bản chạy dọc theo dãy Khau Tú nối tiếp nhau nên từ lâu người dân Thuận Châu thường gọi là bản Cụ Cang. Nơi đây, khi nhắc đến ai cũng biết là vùng đất có đặc sản nức tiếng khoai sọ Cụ Cang.
Nhờ triển khai đồng bộ chính sách dân tộc, xã Sính Phình đã có những chuyển biến bước đầu trong giáo dục, hạ tầng và đời sống người dân.
Với lợi thế là xã trung tâm, có tuyến quốc lộ 6 đi qua, xã Thuận Châu có điều kiện thuận lợi giao thương hàng hóa, phát triển thương mại, dịch vụ, đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu dùng của nhân dân.
Thực hiện chủ trương trẻ hóa đội ngũ cán bộ cơ sở, nhiều đảng viên trẻ ở Lào Cai đã khẳng định bản lĩnh, trí tuệ, tinh thần trách nhiệm trong công tác xây dựng Đảng ở thôn, bản. Phàng A Xềnh - Bí thư Chi bộ thôn Tà Xùa, xã Hạnh Phúc là một trong những điển hình tiêu biểu vừa năng động phát triển kinh tế vừa giữ vững vai trò hạt nhân đoàn kết trong cộng đồng dân cư người Mông ở địa phương.
Sau sáp nhập, xã Sin Suối Hồ có hơn 3.000 hộ dân, chủ yếu là đồng bào Thái, Dao, Mông và Giáy. Những năm gần đây, xã đang khai thác lợi thế nông nghiệp, lâm nghiệp và du lịch cộng đồng để tạo sinh kế bền vững cho người dân. Tỷ lệ hộ nghèo của xã chỉ còn 32,28% - đó là sự nỗ lực lớn của cấp ủy, chính quyền và nhân dân trong công cuộc thoát nghèo.
Cuối thu, mây vẫn còn quẩn quanh đỉnh Chông Ka Y và thác Háng Đề Chơ. Từ con đường uốn lượn quanh núi, xã Phình Hồ hiện ra trong làn sương mờ, thấp thoáng những nếp nhà gỗ của người Mông, khói lam chiều bay lên lưng chừng rừng chè cổ thụ. Không khí mát lạnh, thoang thoảng mùi chè Shan tuyết, đặc sản đã làm nên thương hiệu vùng cao nơi đây.
Thịt vịt là nguyên liệu chế biến quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vì dễ nấu, dễ ăn, có thể biến tấu thành nhiều món hấp dẫn như vịt om sấu, vịt nấu chao, vịt om măng.
Từ những nương đồi bạc màu, giờ đây, hàng trăm hộ dân vùng cao tỉnh Lào Cai đã có của ăn của để, vươn lên thoát nghèo, làm giàu. Tất cả bắt đầu từ sự thay đổi trong tư duy sản xuất và đặc biệt là vai trò của các HTX trong tổ chức sản xuất, tiêu thụ và chuyển đổi số.
Những năm qua, Hội Nông dân (HND) xã Khổng Lào đã phát huy vai trò nòng cốt trong việc tổ chức, vận động hội viên chuyển đổi cơ cấu kinh tế, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Qua đó, góp phần quan trọng vào công cuộc giảm nghèo bền vững và xây dựng nông thôn mới (NTM) tại địa phương.
Vài năm trở lại đây, cây khoai sọ nương đã trở thành cây trồng chủ lực, mang lại nguồn thu nhập cao, giúp nhiều hộ đồng bào Mông ở các xã vùng cao (thuộc huyện Trạm Tấu cũ) vươn lên thoát nghèo. Sản phẩm 'Khoai sọ nương Trạm Tấu' không chỉ được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu mà còn được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, khẳng định vị thế của một đặc sản địa phương.
25 năm thực hiện phong trào 'Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa' là một chặng đường dài. 25 năm ấy đã chứng kiến những đổi thay, tiến bộ và khởi sắc trên mọi vùng quê nơi mảnh đất biên cương Lào Cai. 25 năm lan tỏa tinh thần đoàn kết, đồng bào các dân tộc cùng nhau xây dựng đời sống văn hóa mới, kinh tế phát triển bền vững, quê hương ngày càng giàu đẹp.
Nhìn bề ngoài, khoai sọ Phúc Sạn không có gì đặc biệt. Những củ khoai tròn mập, lớp vỏ sần sùi, xù xì, nếu vừa được đào lên còn bám đầy đất, chẳng mấy ai nghĩ đó lại là một đặc sản trứ danh. Nhưng chỉ cần một lần thưởng thức, vị ngọt bùi, dẻo thơm của khoai sọ Phúc Sạn sẽ khiến thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng. Đó là thứ hương vị riêng có, mang đậm hơi thở của đất, của sương núi, của lòng hồ sông Đà vùng đất nay thuộc xã Tân Mai, tỉnh Phú Thọ.
Ảnh hưởng của hai cơn bão liên tiếp số 10 và số 11 khiến nhiều vùng rau màu của Tuyên Quang và các tỉnh lân cận ngập úng sâu, sản lượng giảm mạnh. Nguồn cung thiếu hụt tạm thời khiến giá rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh tăng lên trong những ngày qua.
Cùng với triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (Chương trình mục tiêu), đời sống người dân xã Trạm Tấu đã có nhiều chuyển biến rõ nét. Đặc biệt, việc phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, gắn với thế mạnh địa phương, đang mở ra hướng đi mới cho người dân nơi đây.
Những năm gần đây, xã Hạnh Phúc - nơi có hơn 80% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số đang chuyển mình rõ rệt nhờ công nghệ số.
Đến bản Séo Lẻn (xã Khổng Lào) vào những ngày cuối tháng 9, chúng tôi cảm nhận nhịp sống hối hả, tấp nập của bà con khi vụ thu hoạch lúa mùa đến. Nhờ chủ động thay đổi tư duy, khai thác tiềm năng, thế mạnh từ đồng đất, bà con có những vụ sản xuất được mùa, được giá, cũng vì thế diện mạo nông thôn ngày càng khởi sắc.
Ở Việt Nam hiện cũng đã trồng được mặt hàng đặc biệt này.
Trước diễn biến phức tạp của bão Bualoi, nhiều siêu thị cho biết vẫn đảm bảo đủ hàng hóa cung ứng, trong khi giá thực phẩm tại chợ dân sinh vẫn ổn định.
Xã Mường Tè đang bước vào giai đoạn phát triển mới. Với quyết tâm chính trị cao nhất, Đảng bộ, chính quyền đang nỗ lực cụ thể hóa Nghị quyết Đại hội Đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 thành chương trình hành động, nhiệm vụ cụ thể để triển khai thực hiện.
Những năm gần đây, tại xã vùng cao Hạnh Phúc, phong trào 'xung phong thoát nghèo' đã trở thành động lực mạnh mẽ, lan tỏa tinh thần tự lực, tự cường của bà con dân tộc thiểu số.
Du khách tham dự một sự kiện ngoài trời hàng năm ở tỉnh Yamagata, phía Đông Bắc Nhật Bản, đã thưởng thức món canh khoai sọ truyền thống được nấu trong chiếc nồi khổng lồ.
HNN.VN - Giờ giải lao, theo thói quen tôi mở máy lướt facebook một lượt, vừa để thư giãn vừa hóng hớt tin tức, xem như một công đôi việc.
Chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với liên kết sản xuất theo chuỗi, phát triển vùng nguyên liệu tập trung, tăng cường xúc tiến thương mại đã và đang giúp sản phẩm nông nghiệp ở Điện Biên ngày càng có vị thế trên thị trường. Nhiều sản phẩm đặc trưng như: Gạo, cà phê Arabica, mắc ca, các loại rau quả an toàn... xuất hiện ở hệ thống siêu thị, cửa hàng nông sản sạch tại các tỉnh, thành phố.
Tuần qua, tại các chợ truyền thống và siêu thị trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh, do nguồn cung khan hiếm, giá nhiều loại rau xanh tăng mạnh so với thời điểm cuối tháng 8, gây khó khăn cho người tiêu dùng và các tiểu thương.
Những năm gần đây, người dân xã Tả Lèng mạnh dạn đưa cây khoai sọ vào trồng thử nghiệm trên đất trồng lúa, ngô 1 vụ. Nhờ phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng và được chăm sóc tốt, diện tích khoai sọ cho hiệu quả kinh tế rõ rệt, khẳng định chuyển đổi cơ cấu sản xuất đúng hướng.
Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.
Vịt om sấu là món ngon hội tụ đầy đủ sự tinh tế, thanh mát và bổ dưỡng. Món ăn này chinh phục người thưởng thức bởi vị chua thanh dịu nhẹ của sấu, vị ngọt mềm của thịt vịt.
Ngày 1/9, xã Co Mạ tổ chức khai mạc Phiên chợ vùng cao Co Mạ năm 2025. Tới dự có lãnh đạo Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy; lãnh đạo một số xã lân cận cùng đông đảo bà con và du khách.