Hai món canh giúp tăng sức đề kháng, không lo ốm khi giao mùa

Thời tiết giao mùa là thời điểm cơ thể rất dễ bị suy giảm hệ miễn dịch, khiến các loại vi khuẩn dễ tấn công, gây ra nhiều bệnh tật.

Hà Nội: Nhộn nhịp chuẩn bị lễ Vu Lan trong chùa Quán Sứ

Vu Lan báo hiếu là ngày lễ quan trọng bậc nhất trong Phật giáo, diễn ra vào ngày rằm tháng 7 âm lịch hàng năm. Đây không chỉ là ngày dành cho các Phật tử mà còn là mùa báo hiếu của tất cả những người con đối với cha mẹ mình.

Khi nông dân tiếp cận khách hàng bằng livestream

Việc bán hàng trực tuyến qua các sàn thương mại điện tử (TMĐT) đã mở thêm cơ hội mới, giúp các hộ nông dân có thể giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng trên khắp mọi miền đất nước.

Loại củ tốt cho tim mạch, giảm huyết áp, sạch ruột, nhuận tràng, nấu với thịt vịt cực ngon

Loại củ này còn chứa omega-3 và 6 rất tốt với tim mạch, góp phần ngăn ngừa ung thư cũng như phòng tránh bệnh tật nói chung.

Dùng nước này luộc vịt đảm bảo sạch mùi hôi, thịt lại thơm ngon

Dưới đây là mẹo luộc vịt đánh bay mùi hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm đơn giản nhưng ít người biết.

Đổi vị bữa ăn với món canh tím lịm ngọt thơm, bổ dưỡng

Canh khoai mỡ vừa dễ nấu vừa có nhiều công dụng cho sức khỏe.

Mẹo gọt khoai sọ không bị ngứa cực hữu ích và cách xử lý nếu lỡ bị ngứa tay

Với những mẹo thần kỳ này, món ăn ngon mắt từ khoai sọ sẽ trở nên dễ dàng và thoải mái hơn bao giờ hết.

Mâm cỗ cúng lễ Vu lan cần có những gì?

Lễ Vu lan hay còn gọi là lễ báo hiếu, là một trong các ngày lễ lớn của đạo Phật nhằm tưởng nhớ, báo ân, báo hiếu công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ, tổ tiên.

Lễ hội Chá Mùn của người Thái ở Thanh Hóa

Chá Mùn là lễ tục cầu mùa, cầu phúc của người Thái đen.

Vị chua từ trái cây tự nhiên trong món ăn Việt

Ẩm thực các vùng miền thường đề cao sự cân bằng ngũ vị, đó là chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Điều hòa ngũ vị cũng liên quan đến các thành phần và giá trị dinh dưỡng của từng món ăn đối với cơ thể. Người Việt luôn trọng sự cân bằng cả về dinh dưỡng, màu sắc, đặc biệt là vị để tạo nên sự hài hòa trong từng món ngon.

Tập trung chăm sóc cây trồng vụ hè thu

Vụ hè thu năm nay, toàn tỉnh gieo cấy gần 20.000ha lúa mùa và gần 26.000ha lúa nương. Ðối với cây hàng năm (ngô, lạc, đậu tương) có diện tích gieo trồng khoảng 25.000ha và gần 14.000ha cây lấy bột (sắn, dong riềng, khoai sọ). Thời điểm này các loại cây trồng đang phát triển tốt. Song do ảnh hưởng thời tiết nắng mưa thất thường, nhiều cây trồng bắt đầu xuất hiện một số loại sâu bệnh hại như: Ðạo ôn lá, khô vằn, chuột, sâu keo mùa thu, châu chấu tre, đốm lá nhỏ… chủ yếu xuất hiện trên cây lúa, ngô, lạc, cây ăn quả. Ðể vụ hè thu đạt hiệu quả, người nông dân cần tăng cường các biện pháp phòng, trừ sâu hại cho các loại cây trồng.

Nhộn nhịp mùa hái bo bo ở vùng cao xứ Nghệ

Cứ độ tháng 7, tháng 8 hằng năm, người dân miền Tây Nghệ An lại vào mùa thu hoạch quả bo bo. Dù công việc vất vả, phải vào rừng để hái nhưng loại hạt này đã giúp nhiều hộ gia đình phát triển kinh tế, nuôi con ăn học.

Thịt ba chỉ đem hấp cùng loại củ này vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe

Hãy thử cách hấp thịt ba chỉ cùng với khoai sọ, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe.

Thịt ba chỉ đem hấp cùng loại củ này vừa mềm ngọt lại ngon miệng

Với món thịt ba chỉ hấp khoai sọ, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của thịt và khoai sọ. Món ăn tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng lại đem đến cho bữa cơm gia đình một món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Thực đơn 'vàng' cho người bị mỡ máu, tăng huyết áp

Tăng huyết áp, mỡ máu là bệnh lý gây ra các biến cố nguy hiểm cho sức khỏe như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Bệnh nhân cần có một chế độ ăn uống khoa học, phù hợp.

Loại củ bề ngoài xấu xí nhưng giúp sống thọ, cả đời ít ốm đau nếu thường xuyên ăn

Khoai sọ là loại củ có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần khoai tây, rất tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết.

Loại củ vỏ xấu xí bán đầy chợ nhưng vô vàn lợi ích, chống cả ung thư

Tuy là loại củ rẻ tiền, dễ trồng nhưng khoai sọ lại mang đến nhiều tác dụng với cơ thể.

Những người không nên ăn khoai sọ

Khoai sọ là món ăn dân dã, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được khoai sọ, dưới đây là những người không nên ăn khoai sọ.

Khoai sọ có tác dụng gì?

Khoai sọ là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, vậy khoai sọ có tác dụng gì?

Thay đổi nhận thức người dân thông qua các mô hình sản xuất nông nghiệp

Nhằm thay đổi phương thức sản xuất lạc hậu, kém hiệu quả sang hướng nâng cao năng suất, giá trị cây trồng, vật nuôi, những năm qua các cấp, ngành chuyên môn đã triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp trình diễn, kiểu mẫu… tạo sự chuyển biến tích cực trong đời sống và thu nhập của người dân.

Ăn khoai sọ có tốt không?

Cũng như khoai lang, khoai tây, khoai sọ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, vậy ăn khoai sọ có tốt không?

Hội nghị thứ 14 Ban Chấp hành Đảng bộ huyện Điện Biên Đông

Ngày 11/7, huyện Điện Biên Đông tổ chức Hội nghị lần thứ 14 Ban Chấp hành Đảng bộ huyện khóa VI, nhiệm kỳ 2020 - 2025, xem xét tình hình thực hiện nhiệm vụ 6 tháng đầu năm, nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm; công tác kiểm tra giám sát, kỷ luật Đảng.

Loại củ được xem là 'thuốc bổ rẻ tiền' nhưng ít người biết

Không chỉ là món ăn ngon, khoai sọ còn là thuốc bổ tốt cho cơ thể nếu chế biến đúng cách.

5 tác dụng ít người biết của loại củ bổ dưỡng hơn cả khoai tây

Khoai sọ có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần củ khoai tây, vậy khoai sọ có tác dụng gì?

Món ăn từ khoai sọ là 'thuốc bổ rẻ tiền', khỏe thận tốt cho người cao huyết áp

Khoai sọ dùng để chế biến thành món canh ngon. Với những dược tính có trong khoai sọ nếu biết cách sử dụng chúng có thể trở thành 'thuốc bổ rẻ tiền', an toàn cho cơ thể.

Loại củ phổ biến ở Việt Nam có dinh dưỡng gấp 1,5 lần khoai tây

Nhiều người thích ăn khoai sọ vì nó không chỉ ngon miệng mà còn có lợi ích đối với sức khỏe như bồi bổ, chống táo bón, hạ huyết áp.

Tác dụng ít người biết của loại củ bổ dưỡng hơn cả khoai tây

Khoai sọ có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần củ khoai tây. Loại củ này không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh ít người biết.

Chọn mua khoai môn lấy củ nặng hay nhẹ tay, người trồng mách 4 mẹo chọn 10 củ ngon như 10

Khoai môn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng muốn ngon thì bạn cần chọn mua được củ khoai môn ngon.

Xóa nghèo ở 'vùng lõm'

Điện Biên hiện có 7 huyện nghèo. Với nhiều mô hình cụ thể, mỗi năm tỷ lệ hộ nghèo tại các địa phương này giảm bình quân từ 5%.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món dễ làm chuẩn vị mùa hè

Nếu bữa tối bạn chưa biết nên nấu những món ăn gì thì hãy tham khảo thực đơn 3 món dưới đây để có được một bữa ăn ngon miệng đúng vị mùa hè nhé!