Nguồn vốn hỗ trợ phát triển sản xuất từ các chương trình mục tiêu quốc gia đã tạo sinh kế cho nhiều đồng bào dân tộc thiểu số, nhất là hộ nghèo, tại xã Thành Sơn, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình.
Với hương vị thơm, dẻo, bùi ngậy, khoai sọ mán là đặc sản riêng, huyện Vân Hồ đã thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ nhằm nâng cao năng suất, quy hoạch vùng sản xuất khoai sọ tập trung, tạo sản phẩm hàng hóa phục vụ thị trường.
Huyện Phong Thổ (Lai Châu) triển khai nhiều giải pháp, chú trọng đa dạng hóa sinh kế cho người dân thoát nghèo bền vững, đa chiều. Huyện đặt mục tiêu năm 2024 giảm tỷ lệ hộ nghèo về 32,5%, đến năm 2025, phấn đấu ra khỏi danh sách các huyện nghèo.
Ghi nhận tại các chợ dân sinh trong ngày hôm nay 11-9 cho thấy, lượng cung rau xanh giảm, giá tăng cao trong khi tại các siêu thị hàng hóa vẫn được bảo đảm. Cơ quan chức năng khuyến cáo, người dân không tích trữ quá mức cần thiết để ưu tiên các khu vực chịu ảnh hưởng nặng nề do bão số 3 gây ra.
Chiều 5/9, Sở Nông nghiệp và PTNT tổ chức hội nghị tổng kết sản xuất vụ Đông năm 2023, sơ kết sản xuất vụ Mùa, triển khai kế hoạch sản xuất vụ Đông năm 2024.
Sôi động, nhộn nhịp là không khí ngày đầu tiên của Ngày hội văn hóa - thể thao các dân tộc huyện Văn Bàn năm 2024.
Chỉ đổi khác ở nguyên liệu, món canh khoai sọ quen thuộc sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà và kích thích vị giác vô cùng!
Từ thời vua Càn Long, khoai sọ đã được xem là một đặc sản cung đình. Đến ngày nay nó vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Đồng bào dân tộc thiểu số chiếm gần 15% dân số toàn tỉnh. Bên cạnh điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn thì tư tưởng trông chờ, ỷ lại cũng là một trong những trở ngại lớn trong quá trình vươn lên của đồng bào các dân tộc thiểu số.
Là địa phương vùng cao còn nhiều khó khăn của Yên Bái, những năm qua, huyện Trạm Tấu đặc biệt quan tâm tuyển dụng, đào tạo và lựa chọn cán bộ trẻ người dân tộc thiểu số có đủ phẩm chất, năng lực và uy tín tại địa phương. Huyện coi đây là khâu đột phá để tạo nguồn cán bộ ngang tầm với nhiệm vụ phát triển kinh tế, xã hội trong giai đoạn mới.
Bằng nhiều hình thức hỗ trợ người dân trong vươn lên trong cuộc sống, huyện Phong Thổ (Lai Châu) quyết tâm thoát nghèo vào năm 2025.
Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (sản phẩm OCOP), huyện Thuận Châu đã có nhiều sản phẩm truyền thống, sản phẩm mới khẳng định được thương hiệu, tăng sức cạnh tranh và vươn xa tới các thị trường.
Chuối là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi tuy nhiên khi ăn chuối bạn cần lưu ý những điều dưới đây.
Là huyện vùng cao biên giới còn gặp nhiều khó khăn, tuy nhiên với sự quyết tâm cao của cả hệ thống chính trị và sự hỗ trợ tích cực của cấp trên, đến thời điểm này Phong Thổ đang thực hiện hiệu quả chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững quyết tâm thoát nghèo vào năm 2025.
Ngày 28/7, UBND huyện Phong Thổ tổ chức phiên họp thường kỳ tháng 7 nhằm đánh giá tình hình phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo quốc phòng - an ninh tháng 7, triển khai phương hướng, nhiệm vụ tháng 8 và cho ý kiến vào nhiều báo cáo quan trọng khác. Đồng chí Trần Bảo Trung - Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Phong Thổ chủ trì phiên họp.
Các mẹo tránh ngứa tay khi gọt khoai sọ dưới đây sẽ giúp bạn thoải mái chế biến những món ăn ngon từ khoai sọ mà không lo lắng về tình trạng khó chịu cho làn da.
Những cán bộ, đảng viên Biên phòng (BP) mà chúng tôi đã gặp ở huyện Phong Thổ đang dốc lòng, dốc sức cùng cấp ủy, chính quyền địa phương và nhân dân xây dựng biên cương theo những cách riêng. Đúng với tinh thần đảng viên đi trước, tiên phong vào những nơi gian khó, họ đã và đang tham gia sinh hoạt ở chi bộ thôn bản xa xôi, từng bước củng cố, nâng cao sức chiến đấu của chi bộ. Họ cũng phụ trách các hộ gia đình đặc biệt khó khăn ở biên giới, hướng dẫn bà con chấp hành pháp luật của Nhà nước, phát triển kinh tế, giữ gìn văn hóa truyền thống. Chính họ đã và đang bắc những nhịp cầu vững chắc kết nối ý Đảng - lòng dân nơi phên dậu Tổ quốc.
Năm 19 tuổi, cô Nguyễn Thị Hiền đã quyết định nắm lấy tay, ở cạnh bên, đồng hành cùng người thương binh Nguyễn Văn Thống. Ngoài việc chăm sóc chồng, nuôi dạy con, xây dựng kinh tế gia đình vững chắc, cô Hiền còn là một cán bộ Hội gương mẫu.
Đối với đồng bào Sán Chỉ, đời sống kinh tế gắn liền với sản xuất nông nghiệp. Việc cầu mùa màng bội thu, nhân khang, vật thịnh, mọi thứ sinh sôi, nảy nở, phát triển là khát vọng muôn đời của đồng bào dân tộc Sán Chỉ. Họ cho rằng lúa có linh hồn (vía), nên họ có tục thờ thần lúa, hồn lúa, thờ cúng thần nông…
Quả sấu trước khi trữ đông trong tủ lạnh có nên cạo vỏ cho sạch, chia thành túi để cất giữ hay không là băn khoăn của nhiều người.
Lẩu vịt om sấu là món ăn khá quen thuộc của nhiều gia đình. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm lẩu vịt om sấu thơm ngon, đơn giản tại nhà.
Ăn khoai sọ không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, tốt cho tiêu hóa, mà còn giúp điều hòa huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lão hóa.
Hơn 2 thập kỉ trôi qua, cuộc sống của diễn viên Đức Thịnh, người thủ vai Sơn Sọ của Đội đặc nhiệm nhà C21, đã có nhiều biến động.
Là trung tâm kinh tế, văn hóa, chính trị của huyện, cấp ủy, chính quyền thị trấn Tam Đường tuyên truyền, vận động nhân dân khơi dậy tiềm năng, thế mạnh sẵn có để phát triển. Qua đó, đời sống nhân dân thêm ấm no, hạnh phúc.
Món canh chột nưa đã nổi tiếng cả nước qua bài thơ Con cá chột nưa của cố nhà thơ Tố Hữu.
Là trai Hà Nội đấy nhưng chưa một lần anh được thưởng thức vị sấu Hà Nội 'xịn'.
Vịt om sấu là món ăn ngon, với vị chua dịu của sấu kết hợp với thịt vịt ăn mãi không ngán. Mùa sấu tới rồi, hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món vịt om sấu nhé. Dưới đây là 3 cách nấu vịt om sấu ngon mà đơn giản tại nhà.
Người Việt thường dùng rau rút trong các món canh, đặc biệt là các loại canh chua. Một số quán chuyên bán bún riêu cua, riêu sườn sụn hay bánh cá, bánh đa cua… hễ đến mùa là chọn rau rút thay cho rau cần, rau cải…
Thực hiện chuyển đổi số, huyện Bắc Yên đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nâng cao năng lực quản lý, điều hành của chính quyền các cấp, mang lại cuộc sống tiện ích cho nhân dân.
Được cán bộ Hội Nông dân thị trấn Tam Đường (huyện Tam Đường) giới thiệu, chúng tôi đến thăm gia đình anh Vũ Viết Hoàng (45 tuổi) ở bản Tiên Bình có mô hình kinh tế hiệu quả từ đa dạng cây trồng.
Những loại củ bình dị nhưng là thức quà ngày xưa ai cũng mê.
Khoai sọ là loại khoai quen thuộc và giàu dinh dưỡng tại Việt Nam. Nhiều người thích ăn khoai sọ vì không chỉ ngon miệng mà còn có lợi ích đối với sức khỏe.
Đang vào mùa sấu, bạn có thể tranh thủ làm 3 món ngon từ loại quả mùa hè này. Quả sấu thanh mát, giải nhiệt dùng để chế biến món ăn ngon cực kỳ đưa cơm dưới đây.
Ít người biết rằng củ khoai sọ dân dã và rẻ tiền lại là vị thuốc chữa được nhiều bệnh.
Vịt là loại gia cầm được nuôi phổ biến ở Việt Nam, thịt vịt được chế biến thành vô số món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.