Cá chép om dưa hấp dẫn bởi hương vị chua thanh của dưa cải hòa quyện cùng vị ngọt béo của cá; có cần rán cá trước khi om hay không vẫn là thắc mắc của nhiều người.
Từ Lima đến Hà Nội, ẩm thực Nikkei (giao thoa giữa Peru và Nhật Bản) lan tỏa qua bàn tay tinh tế của Pier López Mendizabal - một đầu bếp đầy đam mê và sáng tạo.
Trong chuyện bếp núc, một trong những vấn đề thường gây tranh luận là liệu có nên rán cá trước khi kho hay không.
Ngày 31/7/2025 tại TP.HCM, Unilever Food Solutions tổ chức sự kiện Future Menus 2025, quy tụ đông đảo đầu bếp chuyên nghiệp, chủ nhà hàng và các thương hiệu chiến lược trong ngành F&B.
Với các nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món vịt nấu nước dừa cho bữa ăn hàng ngày, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo nên khẩu vị mới mẻ hơn.
Bất chấp những biến động về giá cả, khảo sát khách hàng của One Mount Group cho thấy nhu cầu mua bất động sản tại Hà Nội vẫn duy trì ở mức cao, với khẩu vị thận trọng hơn.
Tom Parker Bowles là nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng nhất nước Anh hiện nay. Ông là con trai Nữ hoàng Camilla, con đỡ đầu của Vua Charles III.
Nhờ dòng vốn mạnh từ các nhà đầu tư tổ chức và khẩu vị rủi ro gia tăng, diễn biến tích cực của Bitcoin đã kéo theo làn sóng khởi sắc trên thị trường tiền số…
Giữa ma trận thông tin, biến động khôn lường của thị trường chứng khoán, AI đang nổi lên như vũ khí giúp nhà đầu tư phân tích dữ liệu, quyết định kịp thời.
Việc luật hóa Nghị quyết 42 được xem là cú hích quan trọng, cung cấp 'vũ khí' pháp lý sắc bén hơn cho ngân hàng trong cuộc chiến xử lý nợ xấu. Tuy nhiên, đây cũng có thể là 'con dao hai lưỡi', đòi hỏi sự thận trọng và cơ chế giám sát chặt chẽ để tránh tạo ra một làn sóng nợ xấu mới.
Đồng đã tăng lên mức cao nhất trong ba tháng, do nguồn cung thắt chặt trên sàn giao dịch kim loại London (LME) và khẩu vị rủi ro được cải thiện liên quan đến hy vọng giảm bớt căng thẳng thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc.
Giá vàng hôm nay 1/7/2025: Giá vàng thế giới tăng do đồng USD yếu đi, dù khẩu vị rủi ro của giới đầu tư đang tăng lên.
Bất chấp những biến động về giá cả, khảo sát khách hàng của One Mount Group cho thấy nhu cầu mua bất động sản tại Hà Nội vẫn duy trì ở mức cao, với khẩu vị thận trọng hơn, mua theo năng lực tài chính thay vì chạy theo FOMO...
Khoai lang từ lâu đã được xem là 'siêu thực phẩm' nhờ giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến, hợp khẩu vị và đặc biệt là giá thành rẻ. Tuy nhiên, không phải cứ ăn khoai lang cùng bất kỳ món nào cũng tốt. Có những thực phẩm nếu ăn cùng khoai lang có thể gây ra phản ứng tiêu hóa khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Giá vàng miếng trong nước sáng 30/6 đi ngang ở mức 119,2 triệu đồng/lượng.
Sự phục hồi của khẩu vị đầu tư mạo hiểm đang làm giảm đi nhu cầu trú ẩn vào vàng và đồng USD trên thị trường toàn cầu…
Nhắc đến gia đình, nhiều người hẳn là suy nghĩ về bữa cơm nhà, một suy nghĩ quen thuộc như được cài sẵn vào mã nguồn gene của người phương Đông. Không ai chắc rằng cơm nhà ngon hơn cơm phố, nhưng đó là khẩu vị chứa đầy hoài niệm với mỗi người, mà đi cả cuộc đời cũng chỉ có cơm nhà mới tìm thấy hương vị tình thân.
Phố Wall tiếp tục đà tăng trong phiên thứ Sáu (giờ Mỹ), đưa S&P 500 và Nasdaq đóng cửa ở mức cao kỷ lục khi kỳ vọng về thỏa thuận thương mại thúc đẩy khẩu vị rủi ro, trong khi các dữ liệu kinh tế củng cố dự báo Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) sẽ sớm cắt giảm lãi suất.
Giá vàng hôm nay 28/6 tiếp tục có dấu hiệu đi xuống khi mà tình hình địa chính trị ở Trung Đông đang có dấu hiệu giảm nhẹ, góp phần tạo ra khẩu vị rủi ro tốt hơn trên thị trường tài chính toàn cầu.
Nhiều năm trở lại đây, thực phẩm chế biến sẵn được tiêu thụ ngày càng nhiều bởi sự tiện lợi, giá cả phải chăng và khẩu vị tương đối phù hợp với nhiều người dân Hà Tĩnh. Song, đằng sau sự tiện lợi đó liệu có tiềm ẩn những rủi ro về an toàn thực phẩm.
Theo đà đi xuống của giá vàng thế giới, vàng miếng SJC tại thị trường trong nước hôm nay cũng điều chỉnh giảm tới 200.000 đồng/lượng.
Một buổi chiều mùa đông lạnh ở Sejong, thành phố hành chính mới của Hàn Quốc, nơi mọi thứ đều có vẻ vừa xây xong hôm qua, tôi lang thang trong một trung tâm thương mại thì bắt gặp tấm biển có chữ 'Vietnamese pho'. 'Thử ăn một bát xem ra làm sao', tôi nghĩ.
Bằng tình yêu với ẩm thực Hà Nội, chị Lê Thị Ni Na (tổ 2, phường Thống Nhất, TP. Pleiku) đã làm ra món xôi cốm đặc sắc khiến những ai đã một lần nếm thử cũng đều quyến luyến nhớ thương.
Các đơn vị hậu cần, đội ngũ bác sĩ và ban huấn luyện đã bảo đảm hậu cần chu đáo cho các cán bộ, chiến sĩ tham gia tập luyện chuẩn bị cho lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng 8 và Quốc khánh 2/9 (A80).
Một người phụ nữ ở Hàn Quốc được mệnh danh trìu mến - 'nữ hoàng bụng bự', cô nổi tiếng vì có khẩu vị ăn uống cực nhiều mặc dù chỉ nặng 50kg, cao 1,61m.
Không chỉ đơn thuần là trào lưu của giới trẻ, thực phẩm nội địa Trung đang dần khẳng định chỗ đứng nhờ sự đa dạng, tiện lợi và hương vị mới lạ phù hợp khẩu vị người tiêu dùng Việt.
Trà mận muối ớt - thức uống có đủ vị chua cay mặn ngọt gây nghiện cho nhiều người khi mận vào chính vụ - không hề khó làm.
Sáng 17/6, giá vàng thế giới được niêm yết trên Kitco ở ngưỡng 3.395 USD/ounce, giảm 50 USD/ounce so với đầu giờ sáng qua.