Món canh hoa chuối nấu thịt lợn không chỉ có hương vị lạ miệng, giúp kích thích vị giác người thưởng thức, mà còn vô cùng bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.
Gà thừa sau Tết nhiều ăn mãi cũng chán, đem biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích.
Sau 3 ngày Tết tiêu thụ quá nhiều món như giò tai, canh măng, thịt gà... nhiều đạm, chất béo dễ khiến chúng ta ngán, ngấy. Vậy hãy làm 3 món ăn này vừa nhanh, lại ngon và giúp gia đình bạn chống ngán.
Món Bún Chả Tôm kiểu Rex thơm ngon đã lọt top các món ăn được nhiều du khách yêu thích, chọn lựa để thay đổi khẩu vị trong những ngày tiết trời se se lạnh.
Giáp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 bà con các dân tộc thị xã Sa Pa (Lào Cai) lại vào rừng tìm hái những bông hoa chuối đỏ đẹp, bày bán ven đường cho du khách chơi Xuân.
Văn hóa và Phát triển trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc hai bài thơ mới sáng tác của tác giả Đức Sơn - Hội viên Hội Nhà Văn Thừa Thiên Huế.
Cũng giống như sen, chuối là một loại cây có mức độ 'thân thiết' trong đời sống tinh thần cũng như văn hóa ẩm thực Việt. Nó chia sẻ một cách hào phóng những gì mình có, đến mức bất kể thứ gì trên 'cơ thể' của mình cũng có thể làm thực phẩm.
Nổi tiếng với những thắng cảnh tự nhiên hùng vĩ, những bản du lịch cộng đồng độc đáo, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu còn có phong tục văn hóa đặc sắc và ẩm thực phong phú.
Bài thơ của Đức Sơn 'Tình ca bên suối PârLe' mô tả một hành trình của tình yêu với vẻ đẹp của suối PârLe, nằm ẩn mình tại xã Hồng Hạ - huyện A Lưới. Suối PârLe không chỉ là bối cảnh lãng mạn cho mối tình, mà còn là nguồn cảm hứng dồi dào cho bản nhạc tình cảm ấm áp mà anh viết.
Sau khi rời nhà hàng Nhật Bản ở Macau (Trung Quốc), Bếp trưởng Yamaguchi đã có 2 năm gắn bó với ẩm thực Việt.
Những năm gần đây, xã vùng sâu, vùng xa Lam Vỹ (Định Hóa) đã 'thay da đổi thịt', không còn là 'cái rốn đói nghèo', 'vùng lõm thông tin'.
Nhận thấy nguồn lợi lớn từ trồng chuối, vừa phục vụ chăn nuôi, vừa bán sản phẩm từ gốc đến ngọn, người dân xã Hữu Kiệm (Kỳ Sơn) đã thành lập tổ hợp tác trồng chuối.
Lẩu Thái luôn là món ăn được lòng với rất nhiều người bởi hương vị chua chua cay cay, cực kì hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm lẩu Thái cực kì thơm ngon của ông bố 8x Đặng Văn Việt đến từ Hà Nội.
Các con của cố nghệ sĩ Giang Còi thay ba chăm sóc khu vườn để luôn ngập tràn sắc hoa và cây trái.
Thanh xuân của chúng tôi là chuỗi ngày sơ tán gian nan nhưng hừng hực ý chí vượt khó. Trong những ngày tháng khó quên ấy, tôi có 3 lần gặp gỡ nhà thơ Xuân Diệu.
Hoa chuối là loại rau dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nó còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Ít ai ngờ tới loại hoa dân dã như hoa chuối lại rất tốt cho sức khỏe, có công dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh.
Hoa chuối có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đồng thời chứa các chất giúp ổn định cholesterol và đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa.
Đối với phụ nữ sau sinh, khi chậm sữa hoặc tắc sữa không chỉ ảnh hưởng đến việc cho trẻ bú mà con gây căng thẳng và áp lực lớn cho người mẹ. Từ xưa, dân gian đã lưu truyền nhiều cây thuốc, vị thuốc có tác dụng lợi sữa.