Không muốn làm vợ vua, bà Chúa Hến là người phụ nữ duy nhất trong sử Việt từng nhiều lần khước từ ân tình của một vị hoàng đế.
Bà Chúa Hến là người phụ nữ duy nhất trong lịch sử từng nhiều lần khước từ ân tình của một vị hoàng đế.
Từ tháng 9, tháng 10 trở đi (thời điểm sắp hết mùa mưa) là mùa 'săn' thủy sản của nhiều người dân sống dọc sông Đồng Nai. Tùy từng loại thủy sản mà người trong nghề lựa chọn thời điểm nước lên, nước xuống để đi đánh bắt cho phù hợp.
Món tam hữu (cũng có khi gọi là tôm hữu) ở Hội An được kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là tôm, thịt heo và rau, thường là húng lủi, cuốn chung với nhau. Món bánh ướt cuốn thịt nướng cũng rất 'được lòng' nhiều du khách khi thưởng thức ẩm thực ở phố cổ.
Anh về thăm Huế, Huế nồng say/ Tiếng dạ nao lòng, chẳng đổi thay/ Thiên Mụ mây vương chiều tắt nắng/ Ngập ngừng áo tím thoảng hương bay.
Trai hến là những món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng và rất mát bổ vào mùa hè. Nhưng một số người không nên ăn trai hến, và dù ngon, nhưng không chế biến đúng cách sẽ thành họa.
Thiên nhiên của chúng ta đang bị hủy hoại, xâm hại với tốc độ rất nhanh và mức độ cao, rất xót xa. Biết rằng nói ra điều này thì không mới, nhưng có lẽ vẫn phải nói; và vẫn phải nói nhiều hơn nữa để có những hành động thiết thực ở quy mô tổng thể; nhằm giữ gìn và bảo tồn thiên nhiên. Thiên nhiên là của… trời cho; con người không thể làm được và không bao giờ làm được cái gì đó giống như thiên nhiên cả.
Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, núi sông hùng vĩ, thơ mộng mà nơi đây còn khiến bao người lưu luyến bởi những món đặc sản dân dã, đậm đà.
Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ăn đậm chất cung đình xưa. Mảnh đất cố đô còn làm thực khách say lòng bởi những món ăn bình dị, dân dã. Bánh khoái, bún bò, cơm hến hay cơm âm phủ,... là những món ngon ở Huế níu chân du khách trong và ngoài nước mỗi lần ghé thăm mảnh đất kinh kỳ mến thương.
Cố đô Huế không chỉ có phong cảnh hữu tình mà còn nổi tiếng với những món Huế hết sức tinh túy như bún bò, cơm hến hay chè hẻm…
Huế (Thừa Thiên - Huế) cuốn hút du khách gần xa bởi nhiều món ăn ngon, kết hợp từ đủ loại nguyên liệu khác nhau với cách chế biến phong phú. Còn điều gì về món Huế bạn chưa biết?
Theo kết quả bình chọn của Travel+Leisure, thành phố cổ Hội An nhận được 90,39 điểm trên thang điểm 100, nhờ 'cư dân địa phương thân thiện; văn hóa, di sản và ẩm thực phong phú.'
Nếu như rau muống, gạo, trứng muối hay các loài ngao, trai, hến có nguy cơ nhiễm độc chì cao thì thịt bò, tôm khô, mộc nhĩ đen, cà rốt và tỏi lại có khả năng giải độc thì siêu hiệu quả.
Rau muống, gạo, trứng muối, trứng vịt bắc thảo hay các loại ngao, trai, ốc, hến đều là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày, nhưng ít ai biết rằng, đây đều là những thực phẩm có nguy cơ nhiễm độc chì rất cao.
Nếu như rau muống, gạo, trứng muối hay các loài ngao, trai, hến có nguy cơ nhiễm độc chì cao thì thịt bò, tôm khô, mộc nhĩ đen, cà rốt và tỏi lại có khả năng giải độc thì siêu hiệu quả.
Rau muống, gạo, trứng muối, trứng vịt bắc thảo hay các loại ngao, trai, ốc, hến đều là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày, nhưng ít ai biết rằng, đây đều là những thực phẩm có nguy cơ nhiễm độc chì rất cao.
Mì ốc hến, mì phá lấu, mì vịt tiềm... những món ăn ngon, lạ vị ở Sài thành luôn hấp dẫn thực khách. Dưới đây là 6 địa chỉ thưởng thức mì chất lượng bạn không thể bỏ qua.
Cây cỏ mật cá là loại cây mọc hoang dại ở những nơi ẩm mát, ở khắp các miền rừng núi Việt Nam. Tuy nhiên, loài cây này lại có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt.