Canh hến nấu chua, canh sườn sụn nấu dưa chua và canh là 3 món canh đơn giản, dễ làm mà lại cực ngon, giúp bạn giả ngán sau loạt ngày ăn Tết với nhiều thịt thà và bánh chưng.
Có một bộ phim hoạt hình mà tôi xem đi xem lại nhiều lần không biết chán. Và mỗi lần xem lại, lòng tôi vẫn tràn ngập ký ức, nhớ về mẹ tôi và những món mẹ nấu cho anh chị em tôi ăn những năm đói rét trong những mùa đông miền Bắc thuở tôi còn ấu thơ.
Bên cạnh việc phát triển thể chất, chuyện làm sao để con thông minh luôn là mối quan tâm hàng đầu của ông bà cha mẹ.
Những sợi bún dai, mềm, ăn cùng các loại nhân, thấm đẫm nước chấm chua ngọt sẽ là món ăn lý tưởng để bạn thưởng thức dịp nghỉ lễ ở TP.HCM.
Loạt hình ảnh mới nhất của BTS trong một chương trình thực tế khiến người hâm mộ không khỏi hoang mang.
Sau khi bị Thanh Kim Huệ giao vai quan huyện trong Ký ức vui vẻ, nhà báo Lại Văn Sâm cho biết chưa khi nào anh phải rơi vào tình huống lúng túng, khó xử như vậy.
Không chỉ nam giới mà nhiều phụ nữ trẻ hiện đang rất lo lắng khi chưa tới 40 nhưng tóc đã bạc nửa đầu, lại rụng xơ xác. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn chống lại nỗi ám ảnh tóc rụng và bạc sớm.
Thương nói. Những giọt nước mắt lăn dài trên gò má. Mái tóc cắt cúp, và ngay cả khi phần tóc ở trán che được những nếp nhăn, trông chị vẫn mỏi mệt, già nua. Có lẽ vì đôi mắt u uất buồn.
Không muốn làm vợ vua, bà Chúa Hến là người phụ nữ duy nhất trong sử Việt từng nhiều lần khước từ ân tình của một vị hoàng đế.
Bà Chúa Hến là người phụ nữ duy nhất trong lịch sử từng nhiều lần khước từ ân tình của một vị hoàng đế.
Từ tháng 9, tháng 10 trở đi (thời điểm sắp hết mùa mưa) là mùa 'săn' thủy sản của nhiều người dân sống dọc sông Đồng Nai. Tùy từng loại thủy sản mà người trong nghề lựa chọn thời điểm nước lên, nước xuống để đi đánh bắt cho phù hợp.
Món tam hữu (cũng có khi gọi là tôm hữu) ở Hội An được kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là tôm, thịt heo và rau, thường là húng lủi, cuốn chung với nhau. Món bánh ướt cuốn thịt nướng cũng rất 'được lòng' nhiều du khách khi thưởng thức ẩm thực ở phố cổ.
Anh về thăm Huế, Huế nồng say/ Tiếng dạ nao lòng, chẳng đổi thay/ Thiên Mụ mây vương chiều tắt nắng/ Ngập ngừng áo tím thoảng hương bay.
Trai hến là những món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng và rất mát bổ vào mùa hè. Nhưng một số người không nên ăn trai hến, và dù ngon, nhưng không chế biến đúng cách sẽ thành họa.
Thiên nhiên của chúng ta đang bị hủy hoại, xâm hại với tốc độ rất nhanh và mức độ cao, rất xót xa. Biết rằng nói ra điều này thì không mới, nhưng có lẽ vẫn phải nói; và vẫn phải nói nhiều hơn nữa để có những hành động thiết thực ở quy mô tổng thể; nhằm giữ gìn và bảo tồn thiên nhiên. Thiên nhiên là của… trời cho; con người không thể làm được và không bao giờ làm được cái gì đó giống như thiên nhiên cả.
Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, núi sông hùng vĩ, thơ mộng mà nơi đây còn khiến bao người lưu luyến bởi những món đặc sản dân dã, đậm đà.
Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ăn đậm chất cung đình xưa. Mảnh đất cố đô còn làm thực khách say lòng bởi những món ăn bình dị, dân dã. Bánh khoái, bún bò, cơm hến hay cơm âm phủ,... là những món ngon ở Huế níu chân du khách trong và ngoài nước mỗi lần ghé thăm mảnh đất kinh kỳ mến thương.