Hết côi cút nuôi con, giờ lại một mình nuôi 2 đứa cháu đang tuổi ăn học trong cảnh nghèo khó, bà Lê Thị Cường (69 tuổi) ở xã Ngọc Sơn (Thanh Chương) vẫn luôn cố gắng và hy vọng các cháu sẽ khôn lớn nên người.
Nằm ven bên bờ sông La thơ mộng, ngôi làng Bến Hến, thuộc xã Trường Sơn, huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh đã gắn liền với nghề 'đãi hến' trong hơn 300 năm qua. Vào những ngày hè nắng nóng của miền Trung là thời gian 'đỉnh điểm' của mùa hến. Nhờ nghề làm hến, cuộc sống của nhiều người dân nơi đây đã vươn lên khá giả.
Mới chớm hạ mà nắng nóng đã ngằn ngặt nhức mắt. Quẩn quanh trông cháu nhỏ giúp con gái trong căn hộ chật hẹp chưa tới sáu mươi mét vuông nơi phố thị, mẹ nhìn vạt nắng như gắt gỏng rọi qua cửa sổ mà lòng mê mải nhớ quê. Ở đó đồng rộng sông dài, có cái gió lấp loáng rười rượi hơi nước và màu xanh lúa ngô trên đồng bãi khiến những chói chang, oi ả thu mình dịu lại.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Kiên Giang cho biết, việc hạn chế khai thác này nhằm bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Kiên Giang cấm tất cả tàu cá có chiều dài lớn nhất dưới 12m không được phép khai thác nghêu lụa, sò huyết, hến tại vùng ven bờ biển của tỉnh từ ngày 1/7 đến 31/12.
Kinhtedothi – Ngày 30/6, ông Quảng Trọng Thao, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tinh Kiên Giang cho biết, bắt đầu từ ngày 1/7, ngưng khai thác nghêu lụa, sò lông, sò huyết, hến đến hết năm 2023.
Con cao lớn và khỏe mạnh là mong muốn của bất kỳ bậc phụ huynh nào, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả, an toàn.
3 tháng nghỉ hè vốn dĩ là khoảng thời gian tạm gác việc học hành để nghỉ ngơi, vui chơi của con trẻ. Vậy nhưng với nhiều bạn nhỏ hiện nay, nghỉ hè lại là để… 'học hè'.
Đặc sản Vĩnh Long nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, hương vị lạ miệng 'có một không hai' như chuột đồng nướng, cá kèo nướng ống sậy, cá tai tượng chiên xù, bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ, bánh xèo hến,…
Bãi biển Cửa Hội không chỉ nổi tiếng là điểm đến an toàn hấp dẫn mà còn nổi đình đám bởi những đặc sản ngon nức tiếng gần xa. Lưu ngay 10 đặc sản Cửa Hội ngon níu chân thực khách để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức khi đi du lịch Cửa Hội Nghệ An nhé.
Người phụ nữ cho hay mình bắt đầu xuất hiện triệu chứng bất thường vì ăn một quả dưa lê cắt sẵn để trong tủ lạnh từ tối hôm trước.
Những ngày nắng nóng vừa qua, người dân xã Ngọc Sơn (Thanh Chương) thường xuyên rủ nhau ra sông Lam bắt hến. Mỗi buổi lội sông, họ vừa có hến cải thiện bữa ăn, vừa được tắm mát giải nhiệt.
Những ngày nắng nóng này, người dân xã Ngọc Sơn (Thanh Chương) thường đổ ra sông Lam bắt hến. Mỗi buổi lội sông vừa có hến cải thiện bữa ăn, vừa được tắm mát giải nhiệt.
Đặc sản Hà Tĩnh không chỉ đa dạng, phong phú về các loại thực phẩm mà còn mang những nét văn hóa đặc trưng sẽ khiến bạn thật sự bất ngờ về sự độc đáo của đặc sản nơi này đấy!
Sau khi kiểm tra, chuyên gia phát hiện rằng những con hàu mà người đàn ông xấu số này ăn chứa vi khuẩn nguy hiểm Vibrio vulnificus.
Quảng Trị không chỉ thu hút du khách bởi giá trị lịch sử lâu đời mà còn hấp dẫn bằng loạt món ngon lạ miệng mang đậm hương vị của mảnh đất miền Trung.
Với nghề cào bắt hến, người dân dọc ven sông ở tỉnh Quảng Nam phải ngâm mình dưới nước nhiều tiếng đồng hồ giữa trời nắng nóng. Tuy nhiên đây là nghề truyền thống tới mùa vụ giúp bà con có nguồn thu nhập để lo trang trải cuộc sống gia đình.
Mùa hè được xem như mùa vui của con trẻ. Nhưng, niềm vui của con lại là áp lực của phụ huynh. Điều tưởng như rất phi lý này lại là một thực tế, đã và đang khiến nhiều ông bố, bà mẹ đối diện với khó khăn…
Đọt khổ qua, rau đắng, đầu khóm,... hay trên mâm lúc nào cũng phải đi kèm theo một đĩa hoa quả dường như là đặc trưng cơm nhà của người miền Tây.
Dẫu đã có những đổi thay, nhưng cuộc sống người dân các làng chài ven sông Lam vẫn còn nhiều khó khăn. Ước mơ của những em nhỏ làng chài về chỗ ở, học hành, sự vui chơi... vẫn còn bao trăn trở.
Mùa hè nóng nực sẽ khiến việc ăn uống không được ngon miệng, dưới đây là 5 món canh mát gan, thanh nhiệt giải độc cực tốt trong mùa hè ai cũng có thể nấu.
Canh hến nấu chua có đầy đủ hương, sắc và vị với thịt hến giòn dai, nước canh chua thanh ngọt mát, dậy mùi thơm của rau răm, hành lá.
Bầu là loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Mùa hè ăn các món canh nấu từ quả bầu không chỉ thơm mát, dễ ăn mà còn có tác dụng lợi tiểu, giải độc tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là 5 món canh thanh nhiệt, giải độc cực tốt cho sức khỏe, bạn có thể nấu cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng.
Hồ Trị An cạn nước, nhiều người dân được lợi nhờ khai thác nguồn thủy sản. Tuy nhiên, lượng thủy sản trên hồ đứng trước nguy cơ cạn kiệt.
Những ngày cao điểm nắng nóng, ở huyện Tương Dương luôn duy trì nhiệt độ 41-42 độ C. Nắng nóng khiến sinh hoạt của người dân nơi 'chảo lửa Đông Dương' bị đảo lộn hoàn toàn.
Hằng ngày khi bình minh vừa mở mắt, hòa trong dòng xe tấp nập trên những ngõ phố vẫn vang lên tiếng rao bán hàng quen thuộc: - Ai bánh sắn khúc nào! Ai bánh sắn khúc đây!