Ngày hè oi bức, ngoài các món ăn mặn thì món canh bầu nấu hến, canh bầu nấu thịt bằm, canh bầu nấu tôm... là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Canh hến là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ngày hè nóng nực, dưới đây là gợi ý giúp bạn có món canh thanh mát ngay tại nhà.
Món đặc sản này xưa gắn với những bữa cơm nhà nghèo. Bây giờ chúng đã 'lên đời' thành món ăn có mặt trong các nhà hàng, quán ăn, được nhiều du khách yêu thích.
Ông bố mù ở Nghệ An được xóm giềng ngưỡng mộ bởi có 7 cô con gái xinh đẹp, hiếu thảo.
Thời điểm tham gia đóng phim 'Cha cõng con', bé Nguyễn Thị Bảo mới hơn 6 tuổi. Ít ai biết, cô bé có khuôn mặt biểu cảm và diễn xuất tự nhiên này lại có một tuổi thơ vô cùng thiệt thòi.
Với 2 nguyên liệu vô cùng quen thuộc này, chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến món ngon vô cùng hao cơm!
Đạo diễn Lương Đình Dũng hy vọng sau khi phim 'Cha cõng con' trở lại rạp, diễn viên Gia Bảo sẽ tìm được cha mẹ đã bỏ rơi mình.
Bộ phim 'Cha cõng con' của đạo diễn Lương Đình Dũng chuẩn bị trở lại rạp chiếu, với câu chuyện cảm động từng làm rơi nước mắt nhiều khán giả giữa hai cha con cùng ước mơ được nhìn thấy cuộc sống rộng lớn này khi cậu bé lâm bệnh nặng. Thế nhưng, ít ai biết được, bé gái Gia Bảo đóng vai phụ bé Hến, lại bị bỏ rơi từ lúc mới sinh, và chỉ ước được gặp cha mẹ dù chỉ một lần.
Khi tham gia 'Cha cõng con', Gia Bảo (vai Hến) mới chỉ 6,7 tuổi. Lúc mới sinh ra em bị bỏ rơi và hiện đang sống ở làng trẻ SOS tại Việt Trì, Phú Thọ. Em mong muốn được gặp lại cha mẹ mình khi phim ra rạp tháng 7 tới.
Dự định đưa 'Cha cõng con' trở lại rạp vào tháng 7/2024, ngoài khao khát '10 năm chuẩn bị, 9 năm chờ đợi một lần ra rạp tử tế', đạo diễn Lương Đình Dũng còn mong muốn giúp Gia Bảo tìm lại cha mẹ.
Gia Bảo - cô bé bị gia đình bỏ rơi từ khi mới sinh ra đóng vai Hến trong phim 'Cha cõng con' cho biết, em mong muốn được tìm thấy cha mẹ và chạm vào họ một lần…
Trên thị trường, đặc sản này có giá từ 80.000 - 90.000 đồng/kg.
Rau muống là loại rau quen thuộc, phổ biến ở Việt Nam, loại rau này được sử dụng trong nhiều mon ăn ngon, hấp dẫn.
Chiều 8-5, ở bến đò Phú Xá, phường Phú Thượng (quận Tây Hồ) có nhiều người đang phóng sinh. Họ đổ ốc ven bờ sông; thả con ếch nuôi ra xa bờ hay đổ những thùng xốp lươn, trạch, cá xuống trực tiếp bờ sông.
Người phụ nữ có 3 người chồng 'phân chia' tình cảm rất đơn giản: công bằng và chẳng thiên vị ai cả.
Ngày 27/5, tại khu vực bờ Tây sông Lô thuộc tổ 1, thị trấn Việt Lâm, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang xảy ra một vụ đuối nước thương tâm.
Trong lúc cùng ông nội, bố mẹ và chú thím đi bắt hến tại khu vực bờ tây sông Lô, em P. không may bị trượt chân xuống vũng nước sâu và đuối nước thương tâm.
Loại quả có vị đắng, chát được ví như món quà của biển mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.
Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.
Chỉ dài 12km, sông La yên ắng, hiền hòa đã mang lại sự trù phú cho vùng đất được xem là đẹp nhất xứ Nghệ với lịch sử hàng ngàn năm cùng bao danh nhân kiệt xuất.
Hồ Ea Kao không chỉ giúp hàng trăm hồ dân mưu sinh từ việc đánh bắt cá, đào hến mà còn là nơi giúp cho nhiều cần thủ thỏa mãn đam mê câu cá.
Mười ba tuổi, mười ba năm bên dòng Lam biêng biếc. Mười ba năm nhuộm đỏ hắn từ đầu đến gót và cho đến tận hôm nay. Nhưng kỳ lạ, lòng hắn ngày càng xanh…
Đặc sản Vinh mang đậm dấu ấn của vùng quê xứ Nghệ, với những nguyên liệu mộc mạc, bình dị nhưng được chế biến tinh tế, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Làng tôi neo ngay dưới ngã ba Phủ, nơi dòng La và dòng Lam hợp lưu trước khi xuôi về Hội thống. Tuổi thơ tôi lấm láp phù sa xen lẫn bom đạn của giặc Mỹ.
Ở tuổi 75, nghệ sĩ cải lương Kiều Trúc Phượng suy sụp vì con trai mất nên từ bỏ sân khấu, hiện phụ con gái bán hủ tiếu tại TP.HCM.
Sông Mã, đoạn chảy qua huyện Bá Thước (tỉnh Thanh Hóa) những ngày gần đây có màu nước đục, bốc mùi hôi. Gần 10 tấn cá nuôi lồng của người dân đã chết trắng tại đoạn sông này.
Khu chợ hải sản chỉ họp vào buổi chiều lớn nhất TP Đà Nẵng luôn nhộn nhịp người dân địa phương và du khách, với đủ loại hải sản 'bao ngon', giá cả lại khá mềm...
Mỗi khi hồ Ayun Hạ vào mùa nước cạn, người dân xã Ayun (huyện Chư Sê) lại không ngại ngâm mình dưới nước nhiều giờ để cào đãi hến, vây lưới bắt cá. Dù có đôi chút vất vả nhưng công việc này giúp họ có thêm thu nhập lúc nông nhàn, cải thiện đời sống.
Những hàng cọc tre ở vùng Cửa Sót đang góp phần cho thu nhập, bảo vệ khối tài sản trên sông của người dân xã Mai Phụ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh).
Hồ Đa Mi, thác Đá Bàn, huyện Hàm Thuận, Bình Thuận là địa điểm có diện tích gần 200 ha, lấy nguồn nước từ sông La Ngà, ẩn mình trong cánh rừng Đa Mi bạt ngàn, hùng vĩ... đang trở thành điểm đến mới của du khách. Nơi đây chưa được nhiều người biết nên cũng còn khá hoang sơ...
Chuyện về nữ du kích Nguyễn Thị Thu (hiện 71 tuổi, ở Quảng Trị) cùng bố chồng hàng ngày chèo đò vận chuyển người, lương thực cho cách mạng.
Ngày 27-4, trên địa bàn xã Ia Hdreh (huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai) đã xảy ra vụ đuối nước khiến 1 bé gái tử vong.
Tại công viên Thương Bạc nằm bên bờ sông Hương của Cố đô Huế, hàng ngàn người dân, du khách đổ về đây tham gia đêm khai mạc Tuần lễ ẩm thực và thưởng thức 'món ngon, vật lạ'.
Vùng ngoại thành quê tôi ngày ấy là một khu vực trũng, thấp với rất nhiều ao hồ, đầm phá và mương máng. Vì vậy, tôm, cua, cá, ốc, hến... sinh sôi nảy nở rất nhiều, rất nhanh. Suốt chiều dài tuổi thơ lấm lem bùn đất của lũ trẻ quê chúng tôi, ngoài thời gian cắp sách tới trường ra là cả bọn lại rủ nhau đi bắt cá, mò cua bắt ốc để cải thiện bữa cơm gia đình. Đôi khi bắt được nhiều cua, cá chúng tôi có thêm tiền mua sách, bút, vở để học tập.