Sau bão số 6, hàng tấn sò lông, sò mai, sò huyết, ngao... dạt vào vùng biển Hà Tĩnh. Những ngày này, người dân địa phương tranh thủ ra biển từ sáng sớm để vớt 'lộc trời'.
Sau cơn bão số 6, ngao, sò và các loại nhuyễn thể dạt trắng bãi biển ở Hà Tĩnh, giúp nhiều người dân kiếm bộn tiền từ việc đi vớt 'lộc trời'.
Những ngày này, dọc bãi biển Xuân Hải (thị trấn Lộc Hà) đến xã Thịnh Lộc, sò lông, hến biển và một số loài nhuyễn thể bị sóng đánh trôi dạt vào bờ với số lượng rất lớn. Người dân đổ xô ra biển vớt 'lộc trời'.
Sau những ngày giông bão, người dân huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) đổ xô ra biển vớt 'lộc trời', mang về nguồn thu nhập lớn.
Đến Hà Tĩnh, du khách nhất định phải thưởng thức và mua về làm quà những đặc sản này.
Đó là những thức món rất dân dã, thậm chí trước kia còn được gọi là món 'con nhà nghèo'. Vậy mà giờ đây vị quê lại thành 'đặc sản' giữa phố.
'Nghêu Sò Ốc Hến' là kịch bản hài lưu truyền trong dân gian đã được dàn dựng cho nhiều loại hình nghệ thuật sân khấu như tuồng, chèo, cải lương, kịch nói. Mới đây, tại Rạp Đại Nam (Hà Nội), vở 'Nghêu Sò Ốc Hến' được Nhà hát Múa rối Thăng Long ra mắt khán giả với hình thức múa rối người mang tới những trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn.
Gia đình là cái cây, muốn cây phát triển sâu rễ bền gốc thì cả vợ cả chồng phải cùng nhau vun xới. Nếu một bên vun, một bên bới thì cây lấy đâu chất màu để phát triển. Khi cả hai bên đều bới ra thì cây trơ rễ chết là chắc.
Ba năm sau, Huân mới có dịp về làng Dương Nỗ. Sau khoảng thời gian dài dằng dặc xa làng, những lời hẹn thề sẽ trở về làng trong một ngày không xa tưởng chừng đã đi vào quên lãng.
Vở 'Nghêu Sò Ốc Hến' của Nhà hát Múa rối Thăng Long là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo được thực hiện bằng hình thức múa rối người. Đây là lần đầu tiên, hình thức biểu diễn này được nhà hát thực hiện, đem đến một 'Nghêu Sò Ốc Hến' vừa quen, vừa lạ với khán giả.
Là người con vùng biển, gắn bó từ nhỏ với con ngao, với nỗ lực, cố gắng của mình, nông dân Nguyễn Thị Biên đã trở thành nông dân có doanh thu cao nhất Việt Nam.
Đặc sản Vinh là những món ăn rất dân dã, bình dị nhưng được chế biến theo cách riêng của người miền Trung.
Liên quan nhóm đối tượng hoạt động vi phạm pháp luật trên vùng ven biển Kiên Giang, cơ quan chức năng của tỉnh Kiên Giang khởi tố bị can, thi hành lệnh bắt thêm 1 bị can; nâng tổng số bị khởi tố, bắt giam lên 22 bị can.
Rất mong các độc giả mở rộng vòng tay nhân ái giúp gia đình anh Hến thêm điều kiện vượt qua khó khăn, có tiền điều trị bệnh. Mọi sự hỗ trợ xin liên lạc trực tiếp anh Hến ở địa chỉ trên hoặc gửi đến Chuyên đề Công an TPHCM.
Khi màn đêm buông xuống, thủy triều bắt đầu rút sâu, hàng trăm người dân đã đổ về bãi biển Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) để nhặt 'lộc biển' dạt kín bờ.
Không chỉ các 'sao' của làng giải trí bị 'soi' hoạt động từ thiện, ngay cả họa sĩ hay văn sĩ cũng trở thành đối tượng để người ta luận bàn. Bỗng dưng một việc làm mang mục đích và ý nghĩa nhân văn lại bị nhuộm màu tối. Có tài khoản thốt lên: 'Giờ có trò đấu tố từ thiện, ai có chút tên tuổi mà không công bố thông tin ủng hộ, quyên góp thì bị 'điểm danh' chỉ trích ngay'. Nhưng công bố chắc gì đã tránh khỏi 'vạ'?
Sáng sớm, men theo kênh Mặc Cần Dưng (huyện Châu Thành) bắt gặp hàng chục ghe cào nổ máy lạch phạch kéo hến. Trên bờ, những vựa thu mua hến tấp nập người đến, người đi, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp của làng quê mùa nước nổi.
Nhà hàng Nhà Tú (Quận 3, TP.HCM) vừa được góp mặt trong danh sách Michelin Bib Gourmand 2024 - những nhà hàng, quán ăn có mức giá hợp lý và chất lượng đồ ăn ngon.
Hến sống ở rạch, lớn một tí thì ra sông, khi trưởng thành thì sống ở vùng cồn. Hến sống ở cồn sẽ trắng, tròn, rất ngon. Hến có quanh năm, nhưng 'rộ mùa' chủ yếu từ tháng 3 - 8 âm lịch.
Vừa qua, UBND huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã tổ chức buổi làm việc với các địa phương, hộ dân có nhu cầu xây dựng cơ sở lưu trú du lịch homestay của xã Trường Sơn, Liên Minh và thị trấn Đức Thọ.
Mấy ngày nay, cả thôn Làng Nủ (xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai) chìm trong không khí tang thương. Lũ dữ, sạt lở đã khiến người dân nơi đây mất nhà, mất cửa, mất đi những người thân thương.
Nằm bên bờ sông La thơ mộng, ngôi làng Bến Hến, thuộc xã Trường Sơn, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã gắn liền với nghề đãi hến hơn 300 năm qua. Từ cái nghề giản dị ấy đã mang đến cuộc sống an lành, nâng niu ước mơ con chữ cho biết bao gia đình.
Hình ảnh, hương vị đặc sắc của những món ngon đặc trưng của từng địa phương do các hội viên phụ nữ (HVPN) mang đến những hội thi, hay những cửa hàng bán đồ ăn do hội viên làm chủ được Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh và các cơ sở hội tích cực giới thiệu, quảng bá, góp phần giới thiệu văn hóa ẩm thực Huế đi muôn nơi.
Tháng 7 (âm lịch) cũng là lúc nước lũ từ thượng nguồn đổ về tràn vào đồng ruộng, báo hiệu mùa nước nổi đã về. Nhiều nghề mưu sinh đặc trưng dựa vào con nước cũng theo đó khởi động nhộn nhịp.
Một trong những ẩm thực đặc trưng của phố cổ Hội An khiến nhiều du khách ấn tượng khó quên là các món: bánh vạc, bánh ướt cuốn thịt, bánh đập hến xào, bánh hoành thánh…
Giữa vùng Thung lũng Hồng thơ mộng, vợ chồng ngư phủ Nguyễn Văn Đức (phường Cheo Reo, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) đã gắn bó với nghề chài lưới hơn chục năm qua. Ngoài việc mưu sinh, anh chị còn giới thiệu sản vật vùng sông Ba trù phú đến với mọi miền Tổ quốc.
5 kiểu áo tay hến dưới đây vừa dịu dàng vừa tôn dáng, chị em sắm ngay để style thêm ưng mắt!
Liên quan đến hoạt động 'bảo kê' trên vùng biển, Công an tỉnh Kiên Giang đã mở rộng vụ án, bắt tạm giam thêm 7 đối tượng.
Bến Tre có hàng trăm món ăn được chế biến từ dừa. Dưới đây là một số đặc sản mà du khách 'phải thử' khi tới Bến Tre.
Bố mẹ của NSND trẻ nhất Việt Nam Phạm Phương Thảo rất tình cảm bên nhau dù đã gắn bó 52 năm.
'Gần đến ngày dự án phim bắt đầu thì tôi mang bầu con đầu lòng. Giây phút đó kinh khủng vô cùng' – NSND Lê Khanh chia sẻ.
Có một dòng sông, lúc hiền hòa, trong veo, lúc cuồn cuộn, đỏ ngầu vì mưa lũ, ôm cả mây trời, mang theo cả những buồn vui của một đời người theo tháng năm. Kể cả khi sông vào mùa nước cạn, tình người gửi theo dòng sông ấy vẫn vẹn nguyên…
Hến xào giá, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà pháo muối, tép rang là những món ăn đưa cơm ngày hè được người dân xứ Nghệ ưa thích.
Từ thuở xưa, dòng sông Trà Khúc (Quảng Ngãi) lãng mạn, trữ tình đã đi vào thơ ca, nhạc họa. Dọc đôi bờ sông này, có hàng loạt di tích văn hóa, danh lam thắng cảnh và một bề dày lịch sử giao thương vô cùng phong phú.
Sau hơn 5 năm triển khai thực hiện, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh đạt được những kết quả quan trọng, qua đó, góp phần nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, đến nay, nhiều sản phẩm OCOP đã hết hạn chứng nhận sau 36 tháng chưa được đánh giá, phân hạng lại.