Mẹo nấu chè trôi nước dẻo ngon, không bị cứng vỏ bánh

Chè trôi nước là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè trôi nước không quá khó, bạn có thể tự làm ở nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Thịt ba chỉ đem hấp cùng loại củ này vừa mềm ngọt lại ngon miệng

Với món thịt ba chỉ hấp khoai sọ, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của thịt và khoai sọ. Món ăn tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng lại đem đến cho bữa cơm gia đình một món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Bánh sắn Hiền Lương, đặc sản ẩm thực Phú Thọ nhiều người mê

Xã Hiền Lương hiện có tới hàng chục hộ đang hành nghề làm bánh sắn, mỗi tháng cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh vài chục nghìn chiếc bánh sắn. Đây không những là đặc sản của xã Hiền Lương, mà còn là món đặc trưng của tỉnh Phú Thọ. Du khách về đây không thể không thưởng thức loại bánh này.

Gợi ý thực đơn vừa giúp giảm cân, thanh nhiệt và tăng cường sức đề kháng

Mùa hè nhớ ăn những món này để bổ sung năng lượng, chống nắng tốt, vượt qua mùa hè.

Hấp ghẹ dùng nước nóng hay lạnh mới đúng? Làm sai ghẹ tanh, ăn mất ngon

Việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp ghẹ rất quan trọng bởi nó quyết định đến độ thơm ngon của con ghẹ. Vì vậy, bạn nhớ làm theo đúng hướng dẫn để món ăn được ngon nhất.

Những món ăn độc lạ ở miền Tây

Miền Tây không chỉ có thiên nhiên tuyệt đẹp, những miệt vườn trĩu quả... mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn dân dã, độc lạ không nơi đâu có được.

Món bánh chế biến vừa nhanh vừa đủ chất cho bữa sáng

Sau đây là bí quyết giúp bạn làm món bánh khoai lang ăn sáng vừa nhanh gọn lại thơm ngon.

Háo hức với bánh bao vợ tự làm, chồng bẻ đôi liền tá hỏa vì thứ bò ra lổm ngổm

Với món bánh bao này, có lẽ có cho thêm tiền ông chồng cũng không dám thưởng thức.

Nhờ em gái đi mua sò lụa 'giật mình bởi giá 1 triệu 7 cho 2kg' và lời phản hồi từ nhà hàng

Một trải nghiệm nhớ đời. Nhiều người còn cho rằng với số tiền đó nếu ở chỗ khác có thể mua được số lượng gấp 10 lần.

Món bánh chế biến vừa nhanh vừa đủ chất cho bữa sáng

Sau đây là bí quyết giúp bạn làm món bánh khoai lang ăn sáng vừa nhanh gọn lại thơm ngon.

Tạp chí du lịch Ấn Độ ca ngợi nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn của TP HCM

Tạp chí du lịch hàng đầu của Ấn Độ Outlook Traveller mới đây đã chia sẻ về nhiều món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua ở TP HCM.

Trưa, trời nắng gắt như đổ lửa xuống mặt đất. Nhiệt độ lên đến mức cao nhất, nắng già nhất, tưởng chừng như đang ngồi trong lò nung khiến mọi thứ như đang bị hấp chín. Những cơn gió lướt qua không còn cảm giác mát mẻ như lúc sáng sớm, mà mang theo hơi nóng. Khắp nơi, là một màu vàng ruộm như đồ chiên, sức nóng khiến cảnh vật như bị nhòe đi. Bầu trời cao, trong xanh không một gợn mây, cũng vắng cả bóng dáng những chú chim chao lượn. Hàng cây đứng lặng im, ỉu xìu dưới nắng gắt. Những cơn gió mát bỗng trở thành thứ đồ xa xỉ được mong chờ nhất lúc này. Thế nhưng, nó cũng chỉ lướt qua trong thoáng chốc, rồi lại gợi lên gấp mấy lần cái oi bức của trưa hè. Những lúc này, mọi người đều cố gắng tránh nóng bằng nhiều cách khác nhau và mong chờ một cơn mưa đến, xua đi nóng bức. Người ngồi trong nhà, mồi hôi nhễ nhại, chảy xuống cả cổ áo. Chỉ có lũ ve sầu là vẫn ra sức kêu ve… ve… ve… khiến người ta càng thêm nhức đầu.

Ẩm thực Sài Gòn được ca ngợi trên tạp chí du lịch Ấn Độ

Tạp chí du lịch hàng đầu của Ấn Độ Outlook Traveller mới đây đã chia sẻ về nhiều món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn - TPHCM.

Xuất khẩu thủy sản chưa cắt đà giảm, doanh nghiệp hy vọng phục hồi nửa cuối năm

Xuất khẩu thủy sản nửa đầu năm 2023 liên tục đà giảm, tuy nhiên mức giảm tháng sau thấp hơn tháng trước đang giúp các các doanh nghiệp hy vọng vào khả năng phục hồi trong những tháng cuối năm.

Dòng bánh bông lan hấp chín bằng hơi nước tươi ngon, mềm mịn, đảm bảo dinh dưỡng

Với sứ mệnh cung cấp những sản phẩm ngon, bổ dưỡng cho người tiêu dùng Việt, từ tháng 4, Công ty CP Thực phẩm HBC (HBC Foods) đưa ra dòng sản phẩm mới - bánh Zeli'z Bông Lan Tươi - Kem Sữa Bắp được sản xuất theo công nghệ hấp chín bằng hơi nước.

Gợi ý 3 món ăn giúp tăng cường trí não cho sĩ tử mùa thi

Ngoài kiến thức và ngủ đủ giấc thì dinh dưỡng cho sĩ tử trong kỳ thi tốt nghiệp THPT cũng được nhiều phụ huynh quan tâm.

Loại củ 'vua' chống ung thư, tăng tuổi thọ, tốt cho tiêu hóa

Loại củ này dùng để làm bánh rất giàu chất xơ, ăn không lo lên cân, rất ngon miệng, nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Anh nông dân sang tận Đài Loan mang giống tre Lục Trúc về trồng, giúp nông dân Đồng Hỷ 'đổi đời'

Nhờ mang lại hiệu quả kinh tế cao, mô hình trồng tre Lục Trúc của HTX Nông sản Vạn Lộc (xã Cây Thị, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên) đã được không ít HTX khác và người dân muốn chuyển đổi sang trồng loại cây này.

Mùa bánh ngô non

Đối với các dân tộc ở Cao Bằng, ngô là loại cây trồng quan trọng trong đời sống sinh kế của bà con. Từ nguồn lương thực này, họ đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo với hương vị đậm đà, khó quên. Trong đó phải kể đến bánh ngô non.

Hấp tôm cứ thả thêm thứ này đảm bảo tôm hết sạch mùi tanh, đỏ au đậm vị chắc thịt

Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm ai cũng thích mê mệt.

Gỏi tỏi Lý Sơn – Món ngon đặc trưng ở 'vương quốc tỏi'

Đến huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, du khách có cơ hội thưởng thức món gỏi tỏi non. Gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ những cây tỏi đực tuy dân dã nhưng vô cùng lạ miệng, hấp dẫn.

Bật mí 5 loại quả tốt cho cả làn da lẫn sức khỏe sau khi nấu chín

Đối với hoa quả, chúng ta thường dùng cách ăn trực tiếp. Tuy nhiên có những loại quả sau khi nấu chín lại đem lại rất nhiều lợi ích khác nhau không chỉ với sức khỏe mà ngay cả làn da cũng trở nên khỏe đẹp.

5 loại trái cây bình dân nhưng cứ hấp chín lên lại thành bài thuốc quý chữa bệnh an toàn, hiệu quả

Trong suy nghĩ của nhiều người, các loại trái cây nên ăn tươi là tốt nhất với sức khỏe vì chúng giữ được hương vị tươi ngon, lại không làm thất thoát đi các loại vitamin. Thế nhưng, không phải loại trái cây nào cũng vậy, dưới đây là 5 loại trái cây, càng hấp chín, càng bổ dưỡng.

Chè khoai dẻo ngũ sắc ngọt mát mùa hè

Món chè là món ăn vặt yêu thích của nhiều người vào những ngày nắng nóng, đặc biệt là chè khoai dẻo ngũ sắc.

Bánh dây - Món ăn dân dã của miền đất võ

Bánh dây là một món ăn được làm từ gạo, nhưng lại mang hương vị rất đặc biệt là đặc sản của thị trấn Bồng Sơn, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định.

Bật mí 4 loại quả đem hấp chín là 'thuốc quý' trong nhà

Ăn trái cây tươi đã tốt, nhưng bạn có biết rằng một số loại quả khi được nấu chín sẽ đem lại công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Lá hẹ có tác dụng gì?

Lá hẹ có tác dụng gì là băn khoăn của không ít người, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.

Bánh dây - Món ăn dân dã của miền đất võ

Bánh dây là một món ăn được làm từ gạo, nhưng lại mang hương vị rất đặc biệt là đặc sản của thị trấn Bồng Sơn, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định.