Vừa qua, Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên tiếp nhận và tích cực điều trị cho ông N.V.H., 50 tuổi, ở huyện Định Hóa (Thái Nguyên) bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn sau khi ăn tiết canh hấp, nhưng bệnh diễn biến nặng nên ông H. đã không qua khỏi.
Vừa qua, Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên tiếp nhận và tích cực điều trị cho ông N.V.H, 50 tuổi, ở huyện Định Hóa (Thái Nguyên) bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn sau khi ăn tiết canh hấp, nhưng bệnh diễn biến nặng nên ông H đã không qua khỏi.
Một người đàn ông ở Thái Nguyên sau khi ăn tiết canh hấp chín thì có những biểu hiện lạ, được chẩn đoán mắc liên cầu lợn. Dù được điều trị tích cực nhưng người này vẫn không qua khỏi.
Sau khi ăn cơm với món tiết canh hấp, người đàn ông 50 tuổi có biểu hiện sốt, rối loạn tiêu hóa, được chẩn đoán nhiễm khuẩn liên cầu kèm đột quỵ dẫn đến tử vong.
Ông H. sau khi ăn món tiết canh đã hấp chín có biểu hiện sốt, rối loạn tiêu hóa.
Sau bữa ăn tối ở nhà hàng xóm, ông H. có biểu hiện sốt, rối loạn tiêu hóa, chóng mặt buồn nôn và phải đi cấp cứu ngay trong đêm.
Nếu như không thích món gà luộc, canh gà, gà rang thì bạn có thể đổi vị với món gà hấp muối hột.
Dân tình tranh cãi không ngớt dưới một video của quán bánh đa cua vì chủ quán khẳng định loại bánh đa đỏ cuộn mới ngon và màu đỏ được làm từ gạo lứt.
Nổi bật trong bức tranh ẩm thực Việt Nam có thể nhắc đến mèn mén - món ăn truyền thống của người Mông, mang hương vị bình dị nhưng khó phai trong lòng du khách.
Nhờ chú trọng nâng cao chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, giò lụa Bình Sơn (Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh) được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao năm 2024.
Dù phải đối mặt với nhiều khó khăn về thị trường tiêu thụ, giá cước vận tải tăng cao... song, bằng sự nỗ lực của chính doanh nghiệp, nhiều mặt hàng nông, lâm, thủy sản tăng cả về chất lượng và giá trị xuất khẩu (XK), góp phần đưa giá trị XK nông, lâm, thủy sản 6 tháng đầu năm 2024 đạt gần 168,716 triệu USD.
Tam tam hay chuối đánh xéo, xáo chuối, cháo chuối...là một món ăn dân dã khá nổi tiếng ở các vùng quê miền Bắc như Bắc Ninh, Bắc Giang, Nam Định...
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
PGS.TS Diệu Cẩm chia sẻ, xì dầu lên men của nhóm nghiên cứu không sử dụng phương pháp thủy phân bằng axit như nhiều sản phẩm khác trên thị trường.
Được làm từ những nguyên liệu cơ bản nhưng khi qua bàn tay khéo léo của những người làm bánh Cố đô, món bánh này sẽ có hương vị riêng, đặc biệt cuốn hút.
Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.
Có một loại rau được gọi là 'nhân sâm xanh' do chứa nhiều khoáng chất, chất xơ, hàm lượng canxi không kém sữa tươi. Đặc biệt, được bày bán ở các chợ với giá rẻ bèo.
Sáng 17/6 (tức ngày 12/5 năm Giáp Thìn), TP Sầm Sơn tổ chức Lễ hội Bánh chưng - bánh giầy đền Độc Cước TP Sầm Sơn năm 2024. Trong đó, hoạt động đặc sắc, hấp dẫn thu hút sự quan tâm, cổ vũ của đông đảo Nhân dân và du khách chính là phần thi làm bánh giầy giữa các phường, xã trên địa bàn thành phố.
Xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nông sản Việt Nam gắn với bảo hộ chỉ dẫn địa lý đã và đang trở thành một định hướng quan trọng nhằm nâng cao giá trị, khẳng định thương hiệu cho các sản phẩm đặc sản của Việt Nam tại thị trường trong nước và quốc tế.
Là sinh vật ngoại lai đe dọa tới ngành nông nghiệp, bị cấm nhập, nhưng tôm hùm đất Trung Quốc vẫn được đưa vào Việt Nam.
Bánh ướt thịt heo vừa thơm ngon, thanh mát, dễ ăn, chấm với nước mắm chua ngọt siêu hấp dẫn, rất hợp để thưởng thức trong ngày hè.
Những năm gần đây việc sử dụng lá sen ngày càng phổ biến hơn. Bên cạnh cách dùng lá sen sắc nước uống, loại thảo dược này còn có rất nhiều cách chế biến khác, vừa thuận tiện vừa giữ được giá trị của lá sen với sức khỏe.
Xôi sắn dẻo thơm, bùi bùi, không chỉ ngon, dễ ăn mà còn khiến nhiều người nhớ về tuổi thơ của mình.
Sau khi được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm giò lụa của cơ sở sản xuất giò Nhung Tuấn (thị trấn Đức Thọ, Hà Tĩnh) được nhiều khách hàng biết đến, tiêu thụ thuận lợi.
Ở Cà Mau, nghề sản xuất bánh phồng tôm hình thành từ lâu, ban đầu chủ yếu làm bằng phương pháp thủ công. Những năm gần đây, bánh phồng tôm Cà Mau nói chung và các loại bánh phồng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác trở thành đặc sản nổi tiếng, được người tiêu dùng khắp nơi ưa chuộng.
Với 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
Thật bất ngờ khi những chiếc bánh gạo nếp thơm ngon này lại được làm chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, ai ăn cũng thích.
Bữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
Mực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Thủy sản Việt Nam đã vươn lên vị trí hàng đầu về đẳng cấp chế biến và chiếm lĩnh các thị trường cao cấp như Nhật Bản, Mỹ, EU... Điều này càng khẳng định chất lượng, thương hiệu của thủy sản Việt Nam trên thị trường thế giới, cũng như đem lại giá trị cao cho doanh nghiệp.
Nhờ đầu tư sản phẩm chế biến sâu, thủy sản Việt Nam vẫn đứng vững, thậm chí chiếm thị phần lớn tại nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ.
Đậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
Món cơm rang thập cẩm thêm trứng muối sẽ rất hấp dẫn, người lớn hay trẻ con đều thích.
Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày và rất quan trọng, vì vậy chị em không nên bỏ bữa sáng để giảm cân.
Lá mơ trước kia mọc hoang bờ rào nay được chị em thành phố săn lùng để làm bánh mang hương vị thơm ngon, độc đáo.
Hà Giang là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn và thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước. Không chỉ được biết đến với cảnh quan tuyệt đẹp của núi non, thung lũng và cánh đồng bạt ngàn, Hà Giang còn có một nền ẩm thực phong phú và đa dạng đặc sản. Vì vậy, khi đến Hà Giang, các bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được trải nghiệm văn hóa và con người địa phương. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá top món ăn ngon khi du lịch Hà Giang và những địa điểm để thưởng thức những món ăn tuyệt vời này.