Cùng với XDNTM, xã Biện Thượng đã chủ động khai thác tiềm năng, lợi thế sẵn có để phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP). Chương trình đang từng bước khẳng định vai trò là 'đòn bẩy' nâng cao giá trị nông sản, tạo sinh kế bền vững cho người dân.
Vào mùa đông, bên cạnh việc giữ ấm, tập luyện nhẹ nhàng và hạn chế căng thẳng, sử dụng các món ăn, bài thuốc dưỡng tâm an thần sẽ giúp giấc ngủ sâu và tự nhiên hơn.
5 món cháo giàu dinh dưỡng cho cả nhà lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, bữa phụ hoặc những ngày cơ thể mệt mỏi cần bổ sung năng lượng nhẹ nhàng.
Đầu tháng 12, khi những đợt không khí lạnh đầu mùa bắt đầu tràn về, buổi sáng trở nên dễ chịu với người dân Đồng Nai. Nhiều người tìm đến các quán cà phê bệt kết hợp món xôi Bắc - món ăn sáng đặc trưng ở Hà Nội để ăn sáng và uống cà phê.
Dinh dưỡng từ loại hạt này giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn, rất hữu ích cho người mắc đái tháo đường type 2 hoặc cần ổn định lượng đường trong máu.
Chè dưỡng nhan mùa lạnh được phối hợp cùng các nguyên liệu mang tính ấm như gừng, quế, long nhãn và táo đỏ nhằm hỗ trợ tuần hoàn máu cũng như bảo vệ cơ thể trước những đợt gió lạnh.
Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Nữ diễn viên Nhã Phương đã chia sẻ bí quyết giúp bản thân vừa đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và bé, vừa kiểm soát cân nặng một cách khoa học.
Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.
Ngày 24.11, Sở VHTTDL tỉnh Khánh Hòa cùng Trung tâm Văn hóa tỉnh đã phối hợp với các đơn vị tài trợ là QR Cafe & Restaurant (TP. Hà Nội) và Công ty TNHH Thương mại tổng hợp Vinh Hải tổ chức đoàn cứu trợ về vùng lũ.
HNN - Ẩm thực Huế đang khoác lên mình những 'giao diện' mới, vừa giữ được tinh thần truyền thống, vừa bắt nhịp xu hướng hiện đại, đặc biệt là gu thưởng thức của giới trẻ.
Hiện nay, dòng sản phẩm nông nghiệp chế biến của Đồng Tháp không còn 'loanh quanh' nội địa mà đã được lưu hành nhiều thị trường thế giới và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho địa phương.
Cả lạc sống hay lạc chín lại mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể, nếu được sử dụng hợp lý và điều độ.
Cháo là món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng vì dễ nấu, có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau để hương vị đa dạng và bổ dưỡng hơn. Dưới đây là 4 cách nấu món cháo bồi bổ đơn giản.
Xe xôi bảy màu của anh Tuấn với những hạt nếp tròn đều, dẻo thơm và màu sắc bắt mắt luôn thu hút thực khách xếp hàng mua từ sáng sớm, thường hết veo chỉ sau 3 giờ mở bán.
Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.
Quán chè Mười Sáu là một trong những quán chè nổi tiếng bậc nhất Hà Nội, cùng với chè Bà Thìn, chè Lộc Tài hay chè Bốn Mùa… Gần 50 năm qua, những món chè truyền thống nơi đây đã trở thành ký ức của nhiều thế hệ thực khách.
Mùa thu mang đến tiết trời mát mẻ nhưng cũng ẩn chứa nhiều yếu tố bất lợi cho sức khỏe, đặc biệt với người cao tuổi, người có bệnh nền.
Thời tiết cuối thu đầu đông là giai đoạn khí hậu khô hanh, lạnh giá, dễ gây tổn thương trực tiếp đến hai tạng phế và thận. Để dưỡng phế, ích thận trong giai đoạn này, các món ăn bài thuốc dựa trên nguyên tắc 'thiên nhân hợp nhất' là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện.
Chiều 19-10, tại TP. Hà Nội, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức lễ trao giải cuộc thi 'Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn' năm 2025.
Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.
Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh vừa công bố danh sách 30 dự án lọt vào vòng chung kết cuộc thi 'Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn' năm 2025.
Nghe qua tưởng là món ăn của thời cơ cực, nhưng khi thưởng thức rồi mới hiểu vì sao món đặc sản dân dã này lại khiến bao người say mê, nhớ mãi không quên.
Từ những hạt lúa non, trải qua biết bao công đoạn giã, rang, sàng, sảy, cốm đã trở thành linh hồn của ẩm thực người Việt. Đã từng có thời điểm người ta lo rằng, khi những cánh đồng lúa ở ngoại thành Hà Nội mất đi nhường chỗ cho đủ loại chung cư, biệt thự, liệu rằng truyền thống có còn? Nhưng không! Chẳng có gì mất đi cả. Cốm vẫn còn. Những món ăn từ cốm ngày càng phong phú và đa dạng.
Theo thống kê, toàn tỉnh hiện có hơn 300ha trồng sen các loại; việc canh tác sen thương phẩm đã và đang được hình thành. Tuy nhiên, trên thực tế, chuỗi giá trị sen tại Thanh Hóa vẫn còn manh mún, thiếu liên kết và chưa khai thác hiệu quả thế mạnh địa phương.
Chia sẻ với VietTimes, Cục trưởng Quản lý và Phát triển thị trường trong nước Trần Hữu Linh đề cập lý do tham gia phiên livestream bán bánh Trung thu.
HNN - Trong căn nhà nhỏ ở thôn An Xuân Tây, xã Quảng Điền, chị Đặng Thị Hồng (sinh năm 1984) ngày ngày miệt mài bên những sợi mì bánh canh hạt sen. Đó không chỉ là sản phẩm khởi nghiệp mà còn gắn liền với tình yêu quê hương và khát vọng vươn lên từ chính mảnh đất còn nhiều khó khăn của một phụ nữ năng động.
Bánh trung thu vốn chứa nhiều đường, chất béo và năng lượng cao, nếu không kiểm soát tốt có thể khiến đường huyết tăng vọt sau ăn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Trà được coi là 'bạn đồng hành' của bánh trung thu mỗi dịp rằm tháng 8; việc uống trà khi ăn bánh trung thu đem lại những lợi ích gì?
Phiên livestream 'Trăng rằm phố cổ - Hà Nội trong tôi' gây chú ý khi có sự xuất hiện của Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển Thị trường Trong nước.
Bánh dẻo nhân trứng muối gây sốt mùa Trung thu 2025 nhờ cách ăn lạ làm lạnh, ấn dẹt rồi cắt nhỏ, vừa đẹp mắt vừa giúp hương vị thêm hài hòa.
Ăn uống đúng cách không chỉ để nạp năng lượng cho cơ thể mà còn là một 'liều thuốc' dưỡng sinh, giúp điều hòa cơ thể, tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật cho người cao tuổi.