Mỗi vùng miền đều có những món ăn riêng, chỉ cần nhắc tên là gợi nhớ ngay mùa hè. Từ vị thanh mát đến đậm đà, tất cả đều mang lại cảm giác quen thuộc, khó quên.
Khi giao mùa, không ít người rơi vào tình trạng khó ngủ, ngủ chập chờn, dễ tỉnh giấc giữa đêm hoặc sáng dậy vẫn mệt mỏi. Theo Y học cổ truyền, hiện tượng này thường liên quan đến tình trạng can hỏa vượng, tâm thần bất an khi cơ thể chưa kịp thích nghi với sự thay đổi của khí hậu và nhịp sinh học.
Ngày 5-3, tại xã Phương Thịnh, Hội ngành hàng Sen Đồng Tháp phối hợp cùng các cơ quan liên quan tổ chức tọa đàm với chủ đề 'Giữ hồn Sen - Vững nghề Sen', nhằm trao đổi tình hình sản xuất, thị trường và đề xuất các giải pháp phát triển bền vững ngành hàng sen trong thời gian tới.
Lá sen có khả năng ức chế tích lũy mỡ, giúp giảm cân, tăng oxy hóa acid béo, chống oxy hóa và chống viêm. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo không phải ai cũng phù hợp để sử dụng lâu dài.
Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng thường gồm mâm cỗ chay cúng trời Phật và mâm cỗ mặn cúng gia tiên. Theo chuyên gia, mâm cỗ Rằm tháng Giêng nên ưu tiên sự thanh tịnh.
Không chỉ bùi thơm, ngọt dịu, hạt sen còn được xem là thực phẩm quý cho sức khỏe và là món mứt không thể thiếu trên khay trà ngày Tết.
Việc chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, đúng nghi thức không chỉ thể hiện lòng thành kính với tổ tiên, thần Phật mà còn gửi gắm ước nguyện về một năm mới hanh thông, thuận lợi và bình an.
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn khá nhiều mứt chưa dùng hết. Đây là tình huống quen thuộc bởi mứt vốn là món truyền thống trên bàn trà ngày xuân, nhưng khi nhịp sống trở lại bình thường, thói quen ăn vặt này cũng giảm đi đáng kể.
Gà luộc truyền thống ăn nhiều dễ gây ngán. Đổi cách chế biến bạn sẽ có ngay loạt món gà thơm ngon, đậm vị, giúp bữa ăn ngày xuân thêm phong phú và hấp dẫn.
Không phải ai đứng đầu một HTX cũng trở thành thủ lĩnh. Nhưng có những người, bằng kỷ cương trong quản trị và một khát vọng âm thầm mà bền bỉ, đã tạo dựng nên 'giang sơn' của riêng mình, đủ nhỏ để thấu hiểu từng thành viên, và cũng đủ lớn để nuôi dưỡng một ước mơ lâu dài.
Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật của tuổi trẻ Gia Lai trên các lĩnh vực công tác Đoàn, khởi nghiệp và thể thao thành tích cao. Điểm chung ở họ không chỉ là danh hiệu mà còn là sự kiên trì theo đuổi mục tiêu và khát vọng cống hiến.
Cúng cỗ chay, ăn chay trong dịp Tết là xu hướng ngày càng phổ biến. Tham khảo 5 công thức nấu món chay không đậu phụ, không đồ chay giả mặn giúp 'chống ngán', thay đổi khẩu vị.
Khay mứt Tết cổ truyền không chỉ là nét đẹp văn hóa đãi khách mà còn ẩn chứa nhiều vị thuốc dân gian quý giá. Sự kết hợp tinh tế của các loại củ quả có tính ấm giúp cân bằng cơ thể và phòng ngừa bệnh tật trong tiết trời xuân.
Năm 2025, Dự án sản xuất nông nghiệp xanh từ việc chế biến các sản phẩm từ cây sen kết hợp du lịch sinh thái tại địa phương của anh Nguyễn Văn Xong (SN 1992, phường Hoài Nhơn) đạt giải khuyến khích tại Cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn do Trung ương Đoàn tổ chức.
Thành công của hội chợ không chỉ nằm ở những con số doanh thu, mà quan trọng hơn là đã tạo ra một môi trường kết nối, từ đó góp phần bình ổn thị trường và thúc đẩy thói quen dùng hàng nội địa.
Dạ dày lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn được yêu thích do độ giòn, dai, hương vị thơm ngon. Không những vậy, loại thực phẩm này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, có tác dụng phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật.
Hội chợ Mùa Xuân 2026 với chủ đề 'Kết nối thịnh vượng - đón Xuân huy hoàng' không chỉ thúc đẩy sức mua mà còn tạo nên không khí mua sắm sôi động, khởi sắc tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Hà Nội).
VietCharm Culture & Dining Show, chương trình ẩm thực cao cấp kết hợp trải nghiệm văn hóa đầu tiên tại Việt Nam, ra mắt dịp Tết Nguyên Đán 2026.
HNN - Không khí tết Nguyên đán đã cận kề. Cùng với sự hối hả của chợ hoa, của Hội hoa xuân và nhiều hoạt động văn hóa - nghệ thuật phong phú khác, xứ Huế đã có thêm tin vui từ nhiều loại bánh vốn được dùng trong dịp Tết xưa đã được hồi sinh trở lại, nhờ vào những người trẻ tâm huyết.
Ngày 23 tháng Chạp, bên cạnh nghi thức tâm linh, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo còn là bữa cơm sum vầy của gia đình. Thay vì những món mặn nhiều dầu mỡ, một mâm cỗ chay thanh đạm với 5 món quen thuộc dưới đây sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa.
Chiều 7-2, tại trụ sở Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài (Bộ Ngoại giao) đã diễn ra cuộc gặp mặt, giao lưu giữa Trung tướng, Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Phạm Tuân và chị Amanda Nguyễn, nữ phi hành gia người Mỹ gốc Việt đầu tiên bay vào vũ trụ.
Cuộc gặp giữa hai thế hệ phi hành gia Việt Nam gửi đi thông điệp mạnh mẽ, dù ở thời đại nào, với ý chí, sự chuẩn bị kỹ lưỡng và lòng tự hào dân tộc, người Việt Nam hoàn toàn có thể vươn xa.
Cuối năm là thời điểm nhiều người dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi kéo dài. Bên cạnh việc nghỉ ngơi và điều chỉnh lối sống, một số món ăn – bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện có thể giúp bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi và phục hồi thể lực hiệu quả.
Dù ghi nhận doanh thu tăng trưởng nhưng Đồ hộp Hạ Long báo lỗ sau thuế hơn 9 tỷ đồng trong quý IV/2025.
Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các sản phẩm đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp không chỉ dừng lại ở việc phát triển số lượng mà không ngừng nỗ lực 'giữ sao', chuẩn hóa quy trình để chinh phục cấp độ 5 sao quốc gia và vươn ra biển lớn.
Có món ăn phổ biến không thể thiếu trong những ngày Tết là các loại hạt, chúng vừa thích hợp để ăn vặt, vừa chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả, tốt cho sức khỏe.
Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.
Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Ô nhiễm không khí đang âm thầm bào mòn sức khỏe hô hấp của nhiều người, đặc biệt tại các đô thị lớn, được xem là yếu tố gây tổn thương phổi âm thầm, kéo dài. Y học cổ truyền cho rằng, dưỡng phế cần được thực hiện đều đặn và bền bỉ hàng ngày.
Không gian văn hóa lá sen Việt tọa lạc tại khu vực nam đảo, đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), với 2 dự án gồm: Bảo tàng lá sen Việt và làng nghề lá sen Việt. Đây là nơi trưng bày các tác phẩm nghệ thuật tranh lá sen, các tác phẩm, bộ sưu tập nghệ thuật đạt kỷ lục trong và ngoài nước.
Với tinh thần xung kích và khát vọng cống hiến, nhiều đoàn viên, thanh niên đã chủ động nghiên cứu, sáng tạo các mô hình, giải pháp khoa học ứng dụng vào thực tiễn lao động sản xuất.
Trước lùm xùm liên quan Đồ hộp Hạ Long, Highlands Coffee tạm ngưng bán trà sen vàng, trà vải tại một số chi nhánh trong thời gian chuyển đổi nguồn cung.
Highlands Coffee vừa tiếp tục phát thông báo trong đêm, cập nhật thông tin sau lùm xùm liên quan đến CTCP Đồ hộp Hạ Long.