Protein không chỉ có trong thịt cá mà còn hiện diện trong một số loại trái cây, dù lượng protein không lớn nhưng chúng vẫn giúp duy trì năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch hiệu quả.
Loại quả đang vào mùa này tốt cho người bị khô miệng, khô họng, da khô, bởi chứa lượng lớn vitamin E, khả năng cấp ấm của nó cực tốt.
Đảm bảo với mẹo này thì một nồi cháo thơm phức, nóng hổi sẽ sẵn sàng cho bạn ăn sảng chỉ trong chốc lát.
Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn 'Làm thế nào để khiến con ăn ngon miệng, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng cân bằng?'
Bánh Trung thu nướng với lớp vỏ màu vàng cam bóng mượt, hoa văn đẹp mắt và nhân bánh đủ vị ngọt thơm từ cả chục nguyên liệu khác nhau trở thành thức quà không thể thiếu trong dịp tết Trung thu của nhiều gia đình Việt.
Không chỉ là gia vị, tỏi còn được xem là nguyên liệu chính trong các món ăn nổi tiếng của nhiều quốc gia như Ấn Độ, Tây Ban Nha...
Mỗi dịp đến Tết đoàn viên, làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) lại tất bật sản xuất bánh Trung Thu mang đậm hương vị truyền thống cung ứng ra thị trường.
Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.
Đón rằm tháng 8 hằng năm, làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) thường tất bật sản xuất bánh trung thu truyền thống từ đầu tháng 7 nhưng nhiều lúc vẫn không kịp phục vụ khách.
Lựu không chỉ là loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc Đông y, với nhiều bài thuốc hỗ trợ tẩy giun, trị tiêu chảy, viêm tiền liệt tuyến hiệu quả.
Những chiếc bánh nhỏ xinh góp một phần nhỏ lan tỏa tình yêu quê hương đất nước.
Mùa thu không chỉ là mùa của lá vàng rơi, của nắng vàng dịu nhẹ, mà còn là mùa của những loại quả căng mọng, ngọt lành. Ông cha ta đã đúc kết một câu nói giản dị nhưng đầy ý nghĩa: 'Ăn trái cây vào mùa thu, chẳng cần phải uống thuốc'. Quả thật, những món quà từ đất trời này không chỉ ngọt ngào mà còn chứa đựng vô vàn dưỡng chất, giúp cơ thể vượt qua sự khô hanh của tiết trời một cách êm đềm, nhẹ nhàng nhất.
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món chay này với công thức đơn giản, dễ làm.
Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.
Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến 'Yêu Bếp' xuýt xoa.
Quả lựu giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, nhưng khi ăn bạn nên nuốt hạt hay bỏ hạt để vừa tận dụng lợi ích vừa đảm bảo an toàn?
Nếu không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy thử làm những món cơm đặc biệt này.
Quả lựu được ví như siêu thực phẩm, tác dụng chống vi khuẩn, chống ôxy hóa và tẩy giun hiệu quả, vậy khi ăn nên nuốt hạt hay bỏ hạt?
Thời tiết trong những ngày mùa hè rất khắc nghiệt, cảm giác oi bức khiến mọi người cảm thấy bức bối, khó chịu. Cùng với sự mệt mỏi là các triệu chứng khô miệng, chán ăn, cơ thể uể oải. Với người Trung Quốc, sử dụng nước táo chính là bí quyết để phục hồi cơ thể trong ngày nóng.
Khi nấu canh trứng cà chua, hãy áp dụng theo mẹo này, món canh vừa có 'hoa' trứng đẹp mắt lại mịn màng và thơm ngon.
Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn có thể nấu canh trứng cà chua có 'hoa' trứng mềm mịn, nước dùng sánh nhẹ, chua ngọt hài hòa, ăn là ghiền ngay.
Gợi ý món ngon giúp giảm cân với salad diêm mạch tôm sú với xoài, dứa và rau củ tươi mát, giàu dinh dưỡng nhưng ít calo.
Khác với cơm rang truyền thống với màu vàng quen thuộc, cơm rang ngọc bích có màu xanh mát mắt, không chỉ lạ, ngon mà còn lành mạnh hơn.
Theo giới chuyên gia, lựu ít calo, nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe và làn da của bạn.
Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.
Quả bơ là loại trái cây đặc biệt nhờ hàm lượng chất béo lành mạnh, chỉ một nửa quả bơ cỡ trung bình có lượng chất béo bằng một thìa canh dầu ô liu.
Lão hóa là hành trình tự nhiên. Nhưng ăn uống thông minh có thể giúp bạn lão hóa một cách duyên dáng. Bí quyết nằm ở việc bổ sung thực phẩm kích thích sản sinh collagen và bảo vệ elastin bộ đôi quyết định độ căng mịn, săn chắc và vẻ rạng rỡ trẻ trung của làn da.
Gan và thận là những cơ quan hoạt động bền bỉ giúp thanh lọc và giải độc cơ thể mọi lúc. Việc hỗ trợ chúng hàng ngày thông qua thực phẩm như trái cây, có thể tạo nên sự khác biệt lớn.
Đậu hũ béo thơm cùng nước sốt cà chua ngọt, sánh quyện đậm đà làm nên sức hấp dẫn của món ăn mộc mạc, giản dị này. Cách thực hiện tuy đơn giản nhưng để đậu hũ không bị nát khi chế biến là cả một nghệ thuật.
Trứng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu quen thuộc trong hầu hết các bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng bài viết sau khám phá những món ngon từ trứng giúp bạn trổ tài nội trợ của mình với gia đình và bạn bè.
Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như bệnh tim, ung thư và các bệnh khác…
Cam không phải là loại thực phẩm có nhiều vitamin C nhất. Tìm hiểu 6 loại thực phẩm khác cung cấp nhiều vitamin C hơn.