Vì sao lại ăn 12 trái nho vào đêm giao thừa và lý giải loạt tục lệ kỳ lạ của các nước trên thế giới?
Ăn 12 trái nho, nhảy qua những cơn sóng, ra đường với vali rỗng... là những tập tục kỳ lạ khi đón năm mới của các nước trên thế giới.
Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Từ các chuyên gia dinh dưỡng đến khoa học y tế hiện đại, tất cả đều cho rằng bắt đầu ngày mới với một bữa sáng lành mạnh là một ý tưởng hay. Và một trong những loại trái cây lành mạnh mà bạn có thể thêm vào bữa sáng hàng ngày là một bát hạt lựu đỏ tươi là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Chúng được chứng minh là nguồn giàu chất chống oxy hóa như punicalagin và anthocyanin, giúp chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa. Hạt lựu giúp trẻ hóa và cân bằng tridosha. Hãy cùng xem xét tất cả những lý do tuyệt vời để ăn một bát lựu mỗi ngày vào bữa sáng.
Nếp nhăn, da xỉn màu và đôi mắt mệt mỏi xuất hiện khi cơ thể bị căng thẳng, mất nước hoặc thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu. Một số thực phẩm hàng ngày chứa các hợp chất bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ sản sinh collagen và giữ cho da săn chắc. Khi các thành phần này kết hợp đúng cách, chúng tạo ra những thức uống đơn giản, dễ chịu và bổ sung giá trị cho thói quen hàng ngày. Dưới đây là 5 công thức pha chế tập trung vào chất chống oxy hóa, các hợp chất chống viêm tự nhiên và vitamin hỗ trợ da.
5 bữa sáng này có chung đặc điểm là đơn giản và nhanh chóng, thường chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị, không cần nấu nướng phức tạp, đặc biệt phù hợp cho các buổi sáng trong tuần.
Là loại quả rất quen thuộc ở Việt Nam, được bày bán rất nhiều và có giá khá rẻ. Không chỉ có nhiều lợi ích với sức khỏe, loại quả này còn được cho là đem lại nhiều may mắn, tài lộc khi sử dụng.
Bữa tối này vừa hợp khẩu vị gia đình, vừa dễ nấu lại không mất nhiều thời gian.
Sữa đậu nành mùa đông không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn bổ tỳ, dưỡng ẩm, tăng sức đề kháng với 6 công thức kết hợp nguyên liệu tự nhiên.
Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.
Không cần kiêng khem để tránh đường, bạn vẫn có thể ăn ngọt mỗi ngày với 6 món ăn vặt tự nhiên, ít đường, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Quả lựu không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là dược liệu quý, hỗ trợ từ việc cải thiện thiếu máu, tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da.
Protein không chỉ có trong thịt cá mà còn hiện diện trong một số loại trái cây, dù lượng protein không lớn nhưng chúng vẫn giúp duy trì năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch hiệu quả.
Loại quả đang vào mùa này tốt cho người bị khô miệng, khô họng, da khô, bởi chứa lượng lớn vitamin E, khả năng cấp ấm của nó cực tốt.
Đảm bảo với mẹo này thì một nồi cháo thơm phức, nóng hổi sẽ sẵn sàng cho bạn ăn sảng chỉ trong chốc lát.
Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn 'Làm thế nào để khiến con ăn ngon miệng, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng cân bằng?'
Bánh Trung thu nướng với lớp vỏ màu vàng cam bóng mượt, hoa văn đẹp mắt và nhân bánh đủ vị ngọt thơm từ cả chục nguyên liệu khác nhau trở thành thức quà không thể thiếu trong dịp tết Trung thu của nhiều gia đình Việt.
Không chỉ là gia vị, tỏi còn được xem là nguyên liệu chính trong các món ăn nổi tiếng của nhiều quốc gia như Ấn Độ, Tây Ban Nha...
Mỗi dịp đến Tết đoàn viên, làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) lại tất bật sản xuất bánh Trung Thu mang đậm hương vị truyền thống cung ứng ra thị trường.
Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.
Đón rằm tháng 8 hằng năm, làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) thường tất bật sản xuất bánh trung thu truyền thống từ đầu tháng 7 nhưng nhiều lúc vẫn không kịp phục vụ khách.
Lựu không chỉ là loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc Đông y, với nhiều bài thuốc hỗ trợ tẩy giun, trị tiêu chảy, viêm tiền liệt tuyến hiệu quả.
Những chiếc bánh nhỏ xinh góp một phần nhỏ lan tỏa tình yêu quê hương đất nước.
Mùa thu không chỉ là mùa của lá vàng rơi, của nắng vàng dịu nhẹ, mà còn là mùa của những loại quả căng mọng, ngọt lành. Ông cha ta đã đúc kết một câu nói giản dị nhưng đầy ý nghĩa: 'Ăn trái cây vào mùa thu, chẳng cần phải uống thuốc'. Quả thật, những món quà từ đất trời này không chỉ ngọt ngào mà còn chứa đựng vô vàn dưỡng chất, giúp cơ thể vượt qua sự khô hanh của tiết trời một cách êm đềm, nhẹ nhàng nhất.
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món chay này với công thức đơn giản, dễ làm.
Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.
Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến 'Yêu Bếp' xuýt xoa.
Quả lựu giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, nhưng khi ăn bạn nên nuốt hạt hay bỏ hạt để vừa tận dụng lợi ích vừa đảm bảo an toàn?
Nếu không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy thử làm những món cơm đặc biệt này.
Quả lựu được ví như siêu thực phẩm, tác dụng chống vi khuẩn, chống ôxy hóa và tẩy giun hiệu quả, vậy khi ăn nên nuốt hạt hay bỏ hạt?
Thời tiết trong những ngày mùa hè rất khắc nghiệt, cảm giác oi bức khiến mọi người cảm thấy bức bối, khó chịu. Cùng với sự mệt mỏi là các triệu chứng khô miệng, chán ăn, cơ thể uể oải. Với người Trung Quốc, sử dụng nước táo chính là bí quyết để phục hồi cơ thể trong ngày nóng.
Khi nấu canh trứng cà chua, hãy áp dụng theo mẹo này, món canh vừa có 'hoa' trứng đẹp mắt lại mịn màng và thơm ngon.
Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn có thể nấu canh trứng cà chua có 'hoa' trứng mềm mịn, nước dùng sánh nhẹ, chua ngọt hài hòa, ăn là ghiền ngay.
Gợi ý món ngon giúp giảm cân với salad diêm mạch tôm sú với xoài, dứa và rau củ tươi mát, giàu dinh dưỡng nhưng ít calo.