Có gì đặc biệt trong tô Phở Sen?

Hương vị truyền thống và sự biến tấu sáng tạo của món Phở Sen hứa hẹn gây ấn tượng trong Lễ hội Phở Việt Nam 2023 tại Nhật Bản.

Một trường mầm non ở Huế bị đình chỉ hoạt động do vi phạm quy định PCCC

Vi phạm quy định về phòng cháy, chữa cháy (PCCC) một trường mầm non ở Huế đã bị đình chỉ hoạt động, phải mượn tạm cơ sở khác để tổ chức dạy học.

Con trẻ phải đi 'học nhờ' vì trường mầm non bị đình chỉ

Do vi phạm quy định về phòng cháy, chữa cháy (PCCC), Trường Mầm non Hương Sen (62 Thạch Hãn, phường Thuận Hòa, TP Huế) đã bị cơ quan chức năng đình chỉ hoạt động, phải mượn tạm cơ sở khác để tổ chức dạy học.

Bất ngờ khi 1 trụ sở phường ở Huế thành nơi trông giữ gần 100 trẻ mầm non

Một số người dân tới cơ sở 2 UBND phường Thuận Hòa (248 Lê Duẩn, phường Thuận Hòa, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) bất ngờ khi nơi đây bỗng thành điểm giữ trẻ.

Những mùa Trung thu xưa…

Trong chuyến đi công tác vào một ngày mùa thu đẹp trời, ngang qua cánh đồng lúa đã bắt đầu chắc hạt, thoang thoảng mùi nếp non, cô đồng nghiệp thẫn thờ: Những ngày mùa thu thế này, em nhớ nhà quá. Nhớ ngày xưa…

Bế mạc và trao giải Quần vợt Doanh nhân Hà Tĩnh mở rộng tranh cup Báo GD&TĐ

Tối 24/9, tại Cụm Sân Thành Sen (Hà Tĩnh) đã diễn ra Lễ bế mạc và trao giải Quần vợt Doanh nhân Hà Tĩnh mở rộng tranh cup Báo GD&TĐ.

Checkin Đồng Tháp - Đất Sen hồng

Sau những ngày làm việc mệt mỏi, bạn muốn về Đồng Tháp để trải nghiệm, thư giãn thì chúng ta nên đi những đâu và di chuyển như thế nào? Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số điểm tham quan khi đến Đồng Tháp mà bạn không thể bỏ qua và phương tiện di chuyển như thế nào thuận tiện nhé!

Tác hại của trà sữa ít ai ngờ tới

Trà sữa là loại đồ uống được nhiều người ưa chuộng nhưng ít ai ngờ rằng đây là thức uống tiềm ẩn nhiều nguy cơ có hại có sức khỏe.

Đặc sản Việt Nam có mặt tại hội chợ thực phẩm cao cấp của Vương quốc Anh

Nhiều đặc sản Việt Nam được quảng bá, giới thiệu tại Hội chợ Thực phẩm đặc sản cao cấp Specialty and Fine Food Fair 2023 của Vương quốc Anh, từ ngày 11-22/9.

Quảng bá thực phẩm Việt tại Hội chợ Thực phẩm Đặc sản nước Anh

Hội chợ Thực phẩm Đặc sản Cao cấp 2023 là cơ hội để Việt Nam giới thiệu các sản phẩm thế mạnh của mình không chỉ với người tiêu dùng Anh mà với cả các nhà phân phối, nhập khẩu quốc tế.

Đưa 'giấc mơ sen' ở làng Sen đi xa hơn

Những năm gần đây, nhờ giá trị kinh tế từ cây sen mang lại mà bộ mặt nông thôn ở xã Kim Liên, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An đã có nhiều đổi thay. Đóng góp chung vào thành công đó, không thể không nhắc tới HTX Sen quê Bác khi giúp nâng tầm thương hiệu cây sen xứ Nghệ, khẳng định vị thế các sản phẩm từ sen trên thị trường cả nước.

Chương trình văn nghệ 'Đất nước trọn niềm vui'

Tối 30-8, Trung tâm Văn hóa, Thông tin và Thể thao quận Sơn Trà phối hợp UBND phường Thọ Quang (quận Sơn Trà) tổ chức chương trình văn nghệ với chủ đề 'Đất nước trọn niềm vui' nhân kỷ niệm 78 năm Cách mạng tháng Tám thành công (1945-2023) và Quốc khánh 2-9.

Bác Tôn, Chủ tịch Tôn Đức Thắng, sáng tạo bất tận

Cuộc đời, sự nghiệp của Chủ tịch Tôn Đức Thắng - một nhà cách mạng lỗi lạc, một nhân cách lớn - luôn là nguồn cảm hứng bất tận cho sáng tạo nghệ thuật và báo chí.

Trở lại mùa sen

Một chiều mùa hạ, tôi về lại quê nhà, đúng lúc giữa mùa sen đang bung nở tỏa hương thơm ngát. Hai mươi năm xa quê, ký ức của tôi tưởng chừng như đã ngủ quên ở một góc nào đó nhưng hôm nay, giữa mùa sen thơm ngát ký ức bất chợt trỗi dậy khiến cho lòng tôi xao xuyến, bồi hồi.

Cận cảnh cặp sen Tịnh đế Bỉ Ngạn Vàng hiếm có ở xứ Nghệ

Trong mấy ngày qua, ở đầm trồng giống sen mới Bỉ Ngạn ở HTX Kim Liên xuất hiện 1 bông tịnh đế (một đế 2 bông) màu vàng hiếm có và 1 bông tịnh đế màu trắng.

Thăm cụ Dần mùa sen

Mùa sen về ở Tây Hồ, cụ Nguyễn Thị Dần thêm tuổi, ở cả vùng Tây Hồ và Hà Nội, người uống trà sen thâm niên đều biết đến thương hiệu trà sen cụ Dần trên đường Tô Ngọc Vân. Năm 2023, cụ Dần tròn 100 tuổi, là người làm trà sen lâu đời nhất Việt Nam.

Phối hợp hiệu quả trong tuyên truyền pháp luật về trật tự an toàn giao thông

Tình hình trật tự an toàn giao thông (TTATGT) trên địa bàn tỉnh thời gian qua đã có những chuyển biến tích cực, tai nạn giao thông (TNGT) hằng năm giảm cả 3 mặt về số vụ, số người chết và số người bị thương. Đạt được kết quả trên là nhờ sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, sự phối hợp của các cấp, ngành, tổ chức, đơn vị, đặc biệt là sự nỗ lực của lực lượng cảnh sát giao thông (CSGT) trong công tác đảm bảo TTATGT.

Hàng loạt công sở, nhà khách bị bỏ hoang trên 'đất vàng' TP Hà Tĩnh

Hàng loạt trụ sở cũ, nhà khách, trường học tọa lạc trên khu 'đất vàng' ở thành phố Hà Tĩnh hiện đang bị bỏ hoang. Dù có những công sở đã đưa ra đấu giá nhiều lần nhưng vẫn không tìm được chủ mới.

Triển lãm Hội họa Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Mông Cổ

Đại sứ quán Việt Nam tại Mông Cổ và Asia Art Link Việt Nam phối hợp tổ chức Lễ Khai mạc Triển lãm 'Hương gió phương Nam - Hội họa Việt Nam ngày nay' tại Trung tâm triển lãm mỹ thuật Mongol Art Gallery, Thủ đô Ulaanbaatar.

Lần đầu tiên tổ chức Triển lãm Hội họa Việt Nam tại Mông Cổ

Triển lãm trưng bày trên 50 tác phẩm hội họa, đồ họa của 16 tác giả là những nghệ sỹ đang hoạt động trong lĩnh vực sáng tạo, đào tạo mỹ thuật ở Hà Nội, Hải Phòng và Thành phố Hồ Chí Minh.

Mát lành chè sen

Nồi chè còn nóng hôi hổi mà đứa nào đứa nấy đã mắt sáng ngời quây quanh, léo xéo chờ được thưởng thức.

Đi qua mùa sen Hồ Tây - ướp trà sen kiểu Hà Nội xưa

Mùa sen 2023 sắp qua, và mùa làm trà sen cũng sắp kết thúc. Trà sen ở Quảng Bá ở phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội, luôn được người yêu trà cả nước tin yêu, tìm thưởng thức. Những ngày này, nhiều gia đình làm trà sen truyền thống bên hồ Tây như chạy đua để hoàn thành mục tiêu làm được nhiều trà sen nhất, chất lượng cao nhất, nhằm phục vụ nhu cầu thưởng trà sen của người yêu trà trong cả năm.

Chàng trai khởi nghiệp với hoa dược liệu, đưa hương sen vươn ra thế giới

Tuổi thơ gắn liền với loài hoa sen đặc biệt nên lớn lên, anh Tiến đã lập nghiệp và phát triển kinh tế từ chính loại hoa này. Ngoài các sản phẩm bán trong nước, hiện anh Tiến còn đưa các sản phẩm bán ra nhiều nước trên thế giới.

Nắng gió bỏng rát khiến đầm sen mênh mông xứ Nghệ đẹp mê hồn, không nơi nào có

Cây sen sinh trưởng, phát triển, nở hoa ở vùng đất Nghệ An đầy nắng gió Lào khắc nghiệt lại có hương vị đặc trưng. Đến kỳ thu hoạch hoa sen cần có bí quyết riêng.

Xin chủ trương cưỡng chế tháo dỡ nhà hàng 'khủng' trên đất nông nghiệp ở TP Mỹ Tho

Một nhà hàng ở TP. Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang) xây trên đất nông nghiệp bị cơ quan chức năng xử phạt vi phạm hành chính, buộc chuyển mục đích sử dụng đất theo quy định. Tuy nhiên đến nay, chủ đầu tư không chấp hành. UBND TP. Mỹ Tho có công văn trình UBND tỉnh Tiền Giang cho chủ trương thực hiện cưỡng chế tháo dỡ.

Tinh hoa ẩm thực từ trái cây

Những loại trái cây như: sầu riêng, chôm chôm, măng cụt, mít, xoài…, qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp chuyên nghiệp đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực từ trái cây.

Thơm ngát hương sen trong Di sản Thành Nhà Hồ

Những ngày này, đầm sen bên trong Di sản Văn hóa Thế giới Thành nhà Hồ (Vĩnh Lộc) bắt đầu nở rộ. Hương sen thơm ngát, khung cảnh đồng quê bình yên, tạo nên sức hấp dẫn riêng cho di sản, thu hút du khách đến tham quan, thưởng lãm.

MC Tuấn Tú: 'Tôi chưa bao giờ dám mang dép tổ ong dẫn chương trình như anh Quyền Linh'

'Tôi thật sự rất thích hình ảnh này của anh Quyền Linh và khâm phục anh vì đã làm được điều chưa một MC nào từng làm' - MC Tuấn Tú chia sẻ.

Vườn sen cung đình 'nhả ngọc' trước sân ngôi nhà trăm tuổi

Cứ vào hè, khoảng sân trước ngôi nhà hơn 100 tuổi của ông Tạ Hồng Điệp lại ngan ngát hương sen. Những bông hoa sen cung đình rực rỡ bung tỏa hương sắc khiến ai tới cũng mê say.

Mùa sen

Cứ độ tháng 4 đến tháng 6, từng đoàn người tứ phương nô nức kéo về làng La Chử (Hương Chữ, Hương Trà) của tôi bằng đủ loại phương tiện, đa phần là ô tô, xe máy, đích đến là các hồ sen xen kẽ giữa cánh đồng lúa đã trĩu bông, chuẩn bị thu hoạch. Tùy đối tượng mà cách tiếp cận với sen cũng khác - có người ngồi thiền trên bờ, hít thở hương sen thoang thoảng, thuần khiết, nhiều bạn trẻ và các bà, các cô tạo dáng nhằm có được bức ảnh ăn ý nhất bên hoa sen, các nhiếp ảnh gia chạy tới, ngó lui thực hiện phóng sự ảnh…

Tản văn 'Trăm cánh sen hồng'

Mùa Hạ, những cơn mưa rào bất chợt đến, rồi cũng bất chợt đi.

Sen hồng nở rộ, tấp nập du khách check-in

Những năm gần đây, kinh doanh đầm sen phục vụ người dân đến tham quan, chụp ảnh và thu hoạch các sản phẩm từ sen (hoa sen, hạt sen, củ sen) để bán đã trở thành 'nghề' của nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh.

Cục Hậu cần Quân khu 3: Nhiều nam giới cùng tham gia Hội thi cán bộ Hội phụ nữ giỏi

Cục Hậu cần Quân khu 3 vừa tổ chức Hội thi cán bộ Hội phụ nữ giỏi năm 2023 tại tỉnh Hải Dương. Các đội đã đem đến Hội thi nhiều nội dung tuyên truyền, giáo dục sâu sắc, sáng tạo về nghệ thuật. Đây thực sự là đợt sinh hoạt chính trị sâu rộng, là sân chơi bổ ích để cán bộ Hội Phụ nữ Cục Hậu cần thể hiện và khẳng định mình.

'Tịnh Đế liên', phải có duyên mới gặp...

Tịnh Đế liên là đóa hai hoa sen nở trên cùng một cuống, được coi là đứng đầu về sự thanh tao thuần khiết, hiếm gặp, tượng trưng cho điềm lành, may mắn, sự thịnh vượng, sung túc. Xưa loài sen này chỉ dành để tiến vua, nên mới có tên là 'Tịnh Đế'.

Phải chấm dứt tình trạng xả rác, xâm hại cảnh quan di tích

Rất nhiều 'Ngày chủ nhật xanh' đã được tổ chức, Xanh- sạch- sáng đã trở thành phong trào của cả tỉnh và được nhiều địa phương duy trì thường xuyên, vậy mà sao vài vị trí rất đáng để mắt như nơi đống rác kia 'tọa lạc' lại bị bỏ sót...

Quý hiếm đóa sen sinh đôi mang tên Tịnh Đế Liên

Tịnh Đế Liên là đóa hai hoa sen nở trên cùng một cuống, được xem là loài sen quý hiếm, đứng đầu về sự thanh tao thuần khiết, xưa kia loài hoa này dành tiến vua nên có tên 'Tịnh Đế'.

Mùa sen tháng 6...

'Mùa hoa tháng năm, cháy rực phượng đỏ. Hồ Tây ngát hương, mùa sen tháng sáu…', những ca từ đầy hình ảnh ấy trong ca khúc 'Hà Nội mười hai mùa hoa' của Giáng Son đã nói lên hết những đặc sản hoa của Hà Nội. Những ngày tháng 6 này, hồ Tây luôn ngát hương sen, một thứ hương mà không đầm sen nào ngoài hồ Tây có được.

Người 'nâng tầm' cho trà sen bay cao, vươn xa

Đưa trà Shan tuyết sản vật của núi rừng Tây Bắc kết hợp với hương thơm của hoa sen bách diệp Hồ Tây, Phạm Thế Duyệt đã nâng tầm cho trà sen bay cao vươn xa.

Về Đồng Tháp đắm chìm trong không gian bát ngát hương Sen

Cánh đồng xanh bạt ngàn mát mắt, xen lẫn những bông hoa sen đưa nhẹ trong gió, thoang thoảng mùi sen là điều quyến rũ bao lữ khách khi ghé thăm đồng sen Tháp Mười ở huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp.

Du khách nước ngoài trải nghiệm ướp trà sen Bách Diệp giá hàng chục triệu đồng mỗi kg

Mỗi độ tháng 6 về, sen hồng bắt đầu nở rộ tại các đầm ở Hồ Tây cũng là lúc người làm nghề ướp trà sen trứ danh Bách Diệp ở Hồ Tây tại phường Quảng An (Tây Hồ, Hà Nội) lại tất bật vào vụ mùa mới.

Món ngon mùa sen tháng 6

Những ngày tháng 6, tiết trời như đổ lửa, ló mặt ra đường thôi cũng là một thử thách. Thế mà tháng 6 gay gắt ấy lại có một mùa hoa trở mình tỏa hương sắc tinh khôi làm mê đắm lòng người - mùa sen.