Từ ngày 13-15/5, tại TPHCM, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam – Fi Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Sáng 13/5, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam - Fi Vietnam 2026 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh, với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan chuyên ngành đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Sữa yến mạch được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, không chứa lactose và phù hợp với chế độ ăn thuần chay. Tuy nhiên, loại thức uống này có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến lượng đường trong máu. Tìm hiểu lý do và cách thưởng thức an toàn cho đường huyết.
Phân tích từ Consumer Reports giúp bạn lựa chọn dầu gội ít hóa chất độc hại bằng cách nhận diện các thành phần như hương liệu, paraben và sulfat trên nhãn sản phẩm.
Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thuộc UBND TP. Hồ Chí Minh vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố năm 2026.
Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm ban hành Kế hoạch số 81/KH-BCĐLNATTP về triển khai công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 trên địa bàn thành phố.
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, xã Bảo Hà đã thành lập Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm, tổ chức kiểm tra bếp ăn bán trú tại các cấp học trên địa bàn.
Giữa kho báu hương liệu bản địa, nước hoa Việt vẫn đang loay hoay tìm một dấu ấn trên bản đồ thế giới. Khi Paris và Dubai đã có 'ngôn ngữ mùi hương' của riêng mình, bao giờ thương hiệu Việt mới thực sự cất tiếng?
Giữa vô vàn sản phẩm làm đẹp với những lời hứa hẹn hấp dẫn, người tiêu dùng thông thái ngày càng nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của việc đọc và hiểu bảng thành phần (INCI list) để đưa ra quyết định mua hàng sáng suốt.
Trung tâm Chống độc Bạch Mai đã tiếp nhận những ca ngộ độc nặng sau khi sử dụng thuốc lá điện tử. Điểm đáng sợ là phần lớn bệnh nhân đều là người trẻ, khỏe mạnh, không tiền sử bệnh lý, và khẳng định họ 'chỉ hút thử'. Nhưng kết quả xét nghiệm cho thấy trong chất lỏng của thuốc lá điện tử có chứa các loại cần sa tổng hợp và chất kích thích cực độc.
Giá nguyên liệu tăng mạnh, chi phí sản xuất leo thang nhưng ngành lương thực - thực phẩm vẫn duy trì mức tăng trưởng hai con số trong những tháng đầu năm 2026. Tuy nhiên, đằng sau bức tranh tích cực này lại là một thực tế đầy áp lực, khi doanh nghiệp phải 'gồng mình' giữ giá, chấp nhận biên lợi nhuận bị thu hẹp. Chính sức ép này đang thúc đẩy một sự chuyển dịch mang tính cấu trúc: từ cạnh tranh giá rẻ sang cạnh tranh bằng giá trị...
Hơn 50-60% chi phí đầu vào của ngành đã tăng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn cố giữ giá nhờ chủ động dự trữ nguyên liệu từ 3-6 tháng và chấp nhận thu hẹp biên lợi nhuận.
Việc chọn sai dầu gội khiến tóc ngày càng xuống cấp mà bạn không nhận ra. Đã đến lúc kiểm tra lại những thành phần đang tiếp xúc trực tiếp với da đầu.
Dù được xem là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe, song lá tía tô không phải lựa chọn an toàn cho tất cả mọi người. Việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng đối tượng có thể dẫn đến những tác động không mong muốn. Vậy, những ai cần thận trọng khi ăn lá tía tô?
Uống trà sữa nước ngọt giải nhiệt mùa hè được không khi nhiều người thường tìm đến trà sữa hay nước ngọt như một cách 'giải khát' nhanh chóng trong mùa hè?
Nhiều thương hiệu nước hoa quay sang tập trung phát triển dòng sản phẩm ngách. Ví dụ như nước hoa xịt gối (Pillow Mist), phun lên chăn ga khoảng 20 phút trước khi ngủ, hoặc nước hoa ban đêm (Bedtime Perfumes) được thiết kế để trở thành liệu pháp cho giấc ngủ…
Không phải loại dầu gội nào cũng tốt như quảng cáo. Theo chuyên gia sức khỏe Janine Bowring, một số thành phần phổ biến có thể âm thầm làm khô tóc, kích ứng da đầu và khiến tình trạng gàu trở nên nghiêm trọng hơn nếu sử dụng lâu dài.
Các sản phẩm làm đẹp đến từ mỹ phẩm thuần chay Cocoon không chỉ đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe tại các nước châu Á và khu vực Trung Đông, mà còn được thị trường Liên minh châu Âu đón nhận. Việc hiện diện tại 45 thị trường khác nhau trên thế giới đã giúp Cocoon từng bước khẳng định chất lượng của mỹ phẩm Việt trên thị trường quốc tế.
Sau khi rút lui vào năm 2019 vì mô hình chưa phù hợp, trà sữa Ten Ren bất ngờ thông báo tái xuất tại Hà Nội, thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Ngày 25/3, Bộ trưởng Y tế Bỉ Frank Vandenbroucke đã hối thúc Liên minh Châu Âu (EU) hành động mạnh mẽ hơn nhằm kiểm soát việc sử dụng thuốc lá điện tử, đồng thời cảnh báo những rủi ro sức khỏe ngày càng gia tăng.
Từ ngày 1/3/2026, quy định cấm kinh doanh thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng chính thức có hiệu lực trên phạm vi toàn quốc, đánh dấu bước chuyển mạnh mẽ trong chính sách bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Giữa sa mạc rộng lớn của bán đảo Ả Rập, Hegra là một thành phố cổ bị lãng quên, ẩn giấu những bí mật lịch sử đầy cuốn hút.
Nghiên cứu cho thấy các thành phần như muối nhôm, paraben hay hương liệu tổng hợp trong các sản phẩm khử mùi tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng trong thời gian dài.
Theo phóng viên TTXVN tại Trung Đông, thành phố Isparta của Thổ Nhĩ Kỳ vừa khôi phục nghi lễ truyền thống 'Buhur Suyu' (nước trầm hương) có lịch sử khoảng 700 năm từ thời triều đình Ottoman, trong khuôn khổ các hoạt động tại Bảo tàng Văn minh Hương liệu Isparta vừa mở cửa trở lại sau khi được trùng tu.
Liên tiếp các vụ sản xuất cà phê giả, pha trộn bắp và đậu nành vừa bị phát hiện tại nhiều địa phương, làm dấy lên lo ngại về thực phẩm 'đội lốt' cà phê nguyên chất.
Những năm gần đây, bên cạnh các dòng nước hoa phổ biến trên thị trường, xu hướng thiết kế mùi hương cá nhân (custom perfume) bắt đầu thu hút sự quan tâm của nhiều người trẻ tại Việt Nam.
Thay vì mua sẵn, giới trẻ hiện nay thích tự tay nhào nặn nên mùi hương mang dấu ấn cá nhân. Xu hướng pha chế nước hoa thủ công đang trở thành điểm đến mới lạ cho những người yêu thích sự sáng tạo và trải nghiệm khác biệt.
Nước dừa đóng chai ngày càng phổ biến nhờ ít đường, ít calo và giàu điện giải. Nhưng phía sau thức uống này, thị trường cũng xuất hiện nhiều sản phẩm pha trộn, kém chất lượng.
Các chuyên gia da liễu khẳng định quy trình chăm sóc và thành phần hoạt tính quan trọng hơn giá tiền của dầu gội, đồng thời chỉ dẫn cách chọn sản phẩm cho từng loại tóc.
Sữa rửa mặt, đúng nghĩa đen, sẽ bị rửa trôi đi ngay sau khi sử dụng. Tuy vậy, sản phẩm chăm sóc da nền tảng này không nên bị xem nhẹ - đặc biệt trong chu trình chăm sóc dành cho làn da trưởng thành, lão hóa...