Cách làm tôm khô vừa thơm ngon lại có màu đỏ đẹp không hề khó.
Chị em nội trợ đảm đang hãy chuẩn bị những bát dưa hành trắng, giòn, chua chua, thơm phức để làm món ăn kèm trong mâm cơm ngày Tết.
Thấy khách bỏ quên hành lý, chủ quán chạy theo gọi nhưng không kịp. Bốn ngày sau không thấy khách quay lại nhận ba lô, chủ quán mở ra thấy có 2 hũ bên trong nghi là tro cốt.
Nam thanh niên giao cấu nhiều lần với bé gái 14 tuổi; Triệt phá tụ điểm đá gà, tạm giữ 22 đối tượng; Bạn trai bỏ đi sau khi tâm sự, cô gái 22 tuổi bị cướp ngay xe máy... là những tin nóng ngày 14/1.
Một chủ quán ăn cho biết, khoảng 21h ngày 9/1, có khách nam say rượu vào quán gọi đồ ăn nhưng để lại chiếc ba lô rồi nhanh chóng rời đi. Kiểm tra trong chiếc balo này phát hiện các hủ gốm, nghi đựng tro cốt.
Sau khi ngà say, vào quán ăn xong nam thanh niên bỏ lại ba lô đựng 2 hũ sành nghi đựng tro cốt rồi bỏ đi.
Công an phường Khuê Trung (Cẩm Lệ, Đà Nẵng) phát thông báo tìm nam thanh niên say rượu vào quán ăn để lại ba lô đựng 2 hũ sành nghi chứa tro cốt rồi bỏ đi.
Cách làm tôm khô vừa thơm ngon lại có màu đỏ đẹp không hề khó.
Với nhiều người, mắm rươi đã trở thành thứ nước chấm độc đáo với hương vị đặc trưng. Chút đậm đà của mắm với vị cay cay, chua chua khi chạm tới đầu lưỡi làm thức dậy mọi giác quan. Từ bàn tay khéo léo, tỉ mẩn của người nông dân đã tạo nên hương vị đặc trưng trong ngày Tết cổ truyền.
Các lão ngư ven sông Thu Bồn (huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam) cho hay, truyền thuyết địa phương kể rằng: Vào mùa Thu, khi cu ngói sinh đẻ, nuôi con, biết được ngày chim con dài cánh muốn bay, cu mẹ chuyền tập bay cho con vài ba bữa, khi chim con bay được rồi, cu ngói mẹ cất cánh lên cao ngoái nhìn tổ ấm lần nữa rồi đột nhiên trong tiết Thu trong, rẽ một đường bay, bay về tận phía cửa sông xa ra cửa biển.
Trong những món ăn dân giã của làng quê Việt Nam thì có lẽ cà pháo muối vẫn là món ăn hấp dẫn nhiều người thưởng thức vì hương vị thơm ngon đặc trưng hấp dẫn của nó.
Biết kỹ thuật trồng cây rau mầm đúng bạn sẽ thu hoạch nhanh và sẽ có loại rau dễ tiêu hóa, có nhiều vitamin. Tận dụng các đồ vật không còn sử dụng và một số hạt giống là cách trồng rau mầm đơn giản, hiệu quả cho các bà nội trợ gia đình.
Dưa muối là một trong số những loại thực phẩm có thể gây ngộ độc hay chứa độc tính gây bệnh nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách.
Trước vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là các loại rau, tự trồng rau tại nhà là hướng đi mới của các hộ gia đình. Trong đó kỹ thuật trồng cây, rau sạch bằng thủy canh là cách làm được lựa chọn khá nhiều.
Hòa thượng Thích Thiện Chiếu vừa được Thường trực Ban trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP.HCM quyết định phục hồi chức trụ trì chùa Kỳ Quang 2.
Với 'Ăn để nhớ', người đọc được 'nếm' miếng ngon đậm vị miền Trung qua lời văn tinh tế.
Không có quá nhiều loại mắm nổi tiếng như miền Trung, miền Nam, nhưng người miền Bắc cũng giữ cho mình vài loại mắm ngon, cầu kỳ cũng có, đơn giản cũng có, mắm theo mùa cũng có, và dùng quanh năm thì vẫn cứ ngon.
Nhặt trong cuộc sống, khi chỉ bấm vào một số điện thoại, gọi là có ngay món ăn đem tới tận nhà. Vào facebook, cả một thế giới ăn uống bày ra, nhiều món ăn mà hồi xửa hồi xưa không còn nữa. Ngẫm lại đó cũng là lẽ thường tình trong cuộc sống, những mùa đi qua như bạn bè vẫn thường nói: Mới gặp nhau đó mà giờ đã là hôm qua.
Trong đợt tham gia nghĩa vụ quân sự kì nghỉ hè 2020, 2 học sinh tại Israel đã tìm thấy kho báu gồm vô số những đồng xu bằng vàng ròng 24 k, có niên đại 1.100 tuổi, theo CNN.
Măng tươi muối thơm thơm, chua chua chấm cùng chẳm chéo, xào cùng thịt bò hay trộn nộm gân bò đều ngon đã đời.
Mùa hè là dịp để chúng tôi được tha hồ thoải mái bên vườn cây của nội. Nhà nội trồng toàn là mít, nên mỗi dịp được trở về khu vườn ấy, anh em chúng tôi lại rộn ràng khôn xiết.
Bó hoa hồng cánh đỏ thẫm với chín mươi chín nụ hoa vừa hé nở, đều chằn chặn, chứng tỏ nó đã được người ta lựa chọn lựa kỹ càng vì chưa hề thấy dấu hiệu giập nát hay nở xòe nào.
Ngày 25/2, trong quá trình khảo sát điền dã di sản văn hóa ở xã Kỳ Khang, huyện Kỳ Anh, các nhà nghiên cứu Bảo tàng Hà Tĩnh đã phát hiện được nhiều cổ vật tại ngôi miếu Đức Ông.
Vùng sông nước ở các xã Long Thọ, Phước An (huyện Nhơn Trạch) có nhiều món ngon, lạ, độc đáo, trong đó có món tôm chì ngâm chua nức tiếng. Tôm chì là một loại tôm thiên nhiên được người dân đánh bắt ở sông, qua nhiều công đoạn, tôm được làm chín bằng cách ngâm chua.
Nhân kỷ niệm 90 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, cùng nhìn lại loạt hiện vật gắn với các cột mốc trọng đại dẫn đến ngày 3/2/1930 lịch sử.
Người Pu Péo là một trong những cư dân lâu đời nhất ở vùng cao cực Bắc tỉnh Hà Giang. Tuy số người Pu Péo còn lại rất ít nhưng những phong tục mà họ giữ lại được quả thật rất độc đáo, trong đó phải kể tới tục 'Cướp giọng gà ngày Tết'.
Chiều 8/1, ông Trần Phi Công, Phó Giám đốc Bảo tàng tỉnh Hà Tĩnh cho biết, trong quý IV năm 2019, đơn vị đã phát hiện, sưu tầm nhiều hiện vật cổ quý hiếm. Vì vậy, Hội đồng khoa học Bảo tàng tỉnh vừa tổ chức họp đánh giá, thẩm định giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học, thẩm mỹ của nhóm cổ vật, hiện vật quý hiếm này.
Quá trình đào móng làm nhà cho con, một người dân phát hiện hơn 100kg tiền cổ nằm sâu dưới lòng đất. Vị trí đào được tiền cổ là nơi đóng quân và bãi tập của nghĩa quân Phan Đình Phùng.
Trong khi đào móng để xây nhà ở, một hộ dân ở huyện miền núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) phát hiện có 3 hũ sành lớn đựng đồng tiền cổ.