Sá sùng Quan Lạn được xem là loại hảo hạng nhờ vị ngọt đậm đà, có giá 600 - 700 nghìn đồng mỗi lạng.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) vừa chính thức phát đi cảnh báo về một đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella trên diện rộng có liên quan trực tiếp đến việc tiêu thụ hàu sống. Tính đến thời điểm hiện tại, đã có hàng chục ca nhiễm được ghi nhận, trong đó tỷ lệ nhập viện cao hơn mức bình thường.
Công trình này dự kiến sử dụng 125 turbine dưới nước để khai thác năng lượng từ dòng chảy thủy triều ở nơi có mức triều cường cao thứ 2 thế giới.
Trong hành trình chăm sóc sức khỏe, thực phẩm tự nhiên luôn là nguồn cung cấp dinh dưỡng an toàn và hiệu quả nhất. Thay vì phụ thuộc vào các viên uống tổng hợp, việc xây dựng một chế độ ăn đa dạng giúp cơ thể hấp thụ vi chất một cách tự nhiên và bền vững.
Nam ca sĩ bị ngộ độc thực phẩm ngay trong đêm Giáng sinh.
UBND phường Hà An (tỉnh Quảng Ninh) đã tổ chức ra quân kiểm tra, xử lý hàng chục cơ sở, hộ gia đình và cá nhân hoạt động chế biến hàu, hà không đảm bảo các quy định về vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm và điều kiện pháp lý để sản xuất.
Hàu chiên giòn siêu ngon, không hề có mùi tanh, người kén ăn mấy cũng mê.
Nếu bạn đang băn khoăn Giáng sinh ăn món gì hay muốn khám phá thêm về những món ăn Giáng sinh truyền thống, hãy tham khảo món ăn độc đáo, đi kèm gợi ý trang trí món ăn Giáng sinh thật ấn tượng trong bài viết này.
Một số loại thực phẩm như hàu, vẹm, thịt vịt... chứa lượng sắt phong phú hơn cả thịt bò, ngăn ngừa thiếu máu, suy nhược, mệt mỏi.
Khoa học – công nghệ đang trở thành yếu tố then chốt giúp các HTX tại Quảng Ninh nâng cao hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh trong nuôi biển. Từ đổi mới vật liệu, quy trình kỹ thuật đến quản lý môi trường và tổ chức sản xuất, HTX ngày càng khẳng định vai trò nòng cốt trong phát triển nuôi biển bền vững.
Sở hữu hệ sinh thái biển phong phú, điều kiện tự nhiên thuận lợi, TPHCM đang phát triển nghề nuôi trồng thủy sản ven biển theo hướng bền vững, an toàn. Qua đó, vừa tạo việc làm và ổn định sinh kế cho người dân vùng biển, vừa khai thác tối đa tiềm năng, khẳng định vị thế trung tâm kinh tế biển của khu vực phía Nam.
Xã Thạch Khê (Hà Tĩnh) có sông Cửa Sót, nằm gần ngay cửa biển là lợi thế để phát triển mô hình nuôi trồng thủy sản, trong đó có nghề nuôi nhuyễn thể cho giá trị kinh tế cao.
Đồng Tháp là một trong những trung tâm nông nghiệp lớn của cả nước. Các ngành hàng chủ lực như: Lúa gạo, sầu riêng, xoài, sen, cá tra, nghêu, hàu… không chỉ đóng góp quan trọng vào GRDP, mà còn tạo dấu ấn mạnh trên thị trường xuất khẩu. Để khai thác tốt tiềm năng này, thời gian qua, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh đẩy mạnh thực hiện chương trình tín dụng phục vụ nông nghiệp, nông thôn, hỗ trợ người dân - doanh nghiệp phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.
Ngày 9/12, Hợp tác xã Thủy sản Như Ý Long Sơn và Hợp tác xã nước mắm cá cơm nguyên chất Hải Đăng (T.p Hồ Chí Minh) đã được bàn giao thiết bị hỗ trợ liên kết điểm sản xuất và tiêu thụ nông sản.
Những viên ngọc akoya, được ví như 'Rolls-Royce của ngành ngọc trai' Nhật Bản và được săn đón trên khắp thế giới, đang phải đối mặt với khủng hoảng kép mang tính sống còn.
Mùa đông được coi là thời khắc lý tưởng nhất để thưởng thức hải sản Hàn Quốc, khi sò ốc săn chắc, cá nước lạnh đậm vị và biển trở nên hào phóng hơn bao giờ hết. Với người dân xứ kim chi, đó là mùa không thể bỏ lỡ; và với du khách ghé thăm, đừng quên tự thưởng những hương vị tinh khiết nhất mà biển mùa đông trao tặng.
Việt Nam có đường bờ biển dài, nhiều đảo, vịnh, đầm, phá… tạo điều kiện thuận lợi để phát triển đa dạng các loại hình nuôi trồng thủy sản. Hiện nay, nhiều hợp tác xã, nhân dân tại các địa phương ven biển đang ứng dụng công nghệ mới vào nuôi trồng thủy sản giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và thu nhập.
Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh họp bàn nhiều nội dung quan trọng, quyết định cả nhiệm kỳ; Dự án điện khí 2,1 tỷ USD tại Nghệ An vào danh mục trọng điểm quốc gia ngành năng lượng... là những thông tin nổi bật trong ngày.
Các dòng sông Mai Giang, Hoàng Mai và sông Mơ vốn là tuyến đường thủy quan trọng phục vụ neo đậu, tránh trú bão đang bị chiếm dụng bởi hàng trăm lồng bè nuôi hàu tự phát. Việc nuôi hàu trái phép dày đặc đã thu hẹp dòng chảy, cản trở giao thông, tiềm ẩn nguy cơ an toàn giao thông đường thủy và ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng tiêu thoát lũ.
Dù thời tiết vào mùa đông nhưng người dân ven biển Hà Tĩnh vẫn cần mẫn tới các bãi bồi để bới cát cào ngao mưu sinh.
Cơ thể mệt mỏi, tóc rụng nhiều, ăn uống kém ngon… đôi khi không phải do thời tiết mà chính là lời 'nhắc nhở' rằng bạn đang thiếu kẽm. Việc nhận diện sớm để bổ sung đúng cách sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh, khỏe bền vững.
Đại sứ quán Canada đã tổ chức Triển lãm Nông sản – Thực phẩm 'Tinh hoa Bốn mùa' tại Hà Nội, giới thiệu đến công chúng Thủ đô những sản phẩm nông nghiệp và thủy sản chất lượng cao, an toàn và bền vững.
Kẽm là khoáng chất thiết yếu cho miễn dịch, phục hồi mô và chức năng cảm giác... Thiếu kẽm thường diễn ra âm thầm, với các dấu hiệu tinh tế như mất vị giác, vết thương lâu lành.
Trong mùa Đông, việc bổ sung kẽm từ các thực phẩm như hàu, thịt bò, hạt và sữa sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc cúm và hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng nếu bị cúm.
Hàu rất giàu kẽm cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sinh lý nam giới. Hàu nướng mỡ hành luôn là cách chế biến hấp dẫn nhất của loại hải sản này.
Long Sơn chuyển mình mạnh mẽ khi hạ tầng bứt tốc, công nghiệp tỷ USD và du lịch sinh thái trỗi dậy, đưa 'làng biển ngủ quên' thành cực tăng trưởng mới.
Do ảnh hưởng của đợt mưa lũ vừa qua, nhiều hộ dân nuôi hàu trên sông Trường Giang, đoạn chảy qua xã Tam Anh (TP Đà Nẵng) đã bị nước lũ cuốn trôi hoặc bị sóng đánh hư hỏng, gây thiệt hại lên tới hàng tỷ đồng.