Lễ hội 'Hương vị Australia' tại Việt Nam

Để kỷ niệm quan hệ song phương bền chặt, thương mại phát triển và nền ẩm thực đa dạng của hai bên, Lễ hội Hương vị Australia 2022 được tổ chức nhằm giới thiệu văn hóa ẩm thực của Australia.

Giáo dục Góc HS-SV Gốm nhẹ không nung từ trấu và vỏ hàu

TTH - Tận dụng phụ phẩm nông, ngư nghiệp, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, Võ Nguyễn Thúy Hà, Phan Anh Quang và Nguyễn Ngọc Như Ý, ba cô cậu học trò Trường THPT Phú Bài (TX. Hương Thủy) đã nghiên cứu và chế tạo thành công gốm nhẹ không nung từ vỏ hàu và trấu.

Mưu sinh ven bờ biển với những nghề độc, lạ

Cả buổi sáng, anh Tuyến và các 'cộng sự' đã xới tung cả bãi biển để tìm vòng vàng xuyến bạc của du khách tắm biển đánh rơi, nhưng không tìm được thứ gì đáng giá...

Nhiều nhà thiết kế nổi tiếng tham gia Tuần lễ thời trang Quốc tế Việt Nam

Chương trình Aquafina Tuần lễ thời trang Quốc tế Việt Nam có sự đồng hành cùng nhà thiết kế Võ Công Khanh, Adrian Anh Tuấn, Lý Giám Tiền… và các nhà thiết kế trẻ với các bộ sưu tập đặc biệt như vải sợi sen, vải sợi cafe, tre, vải sợi nhựa PET tái chế…

Loài giun lạ có vị như hàu biển, nhìn rùng rợn mà giá hơn nửa triệu/kg

Đặc biệt, loại đặc sản này hoàn toàn có thể ăn sống mà không cần chế biến cầu kỳ.

Thạc sĩ 30 tuổi bỏ châu Âu về Phú Quốc, sống 'hoang dã' vạn người mê

Bá Nguyên chọn 'nghỉ hưu' sớm, dành trọn vẹn thời gian trải nghiệm cuộc sống hoang dã. Anh đã có hơn 2 năm sống tại Phú Quốc, thường xuyên đi lặn, săn hải sản ở nơi hoang sơ, chế biến và thưởng thức ngay bờ biển.

Tìm lời giải để khai thác giá trị kinh tế từ nuôi nhuyễn thể

Nhuyễn thể là động vật thân mềm, một trong những nhóm góp phần quan trọng trong sản xuất thủy sản của thế giới. Định hướng phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển là hướng đi chủ yếu của các quốc gia có biển ở thế kỷ 21, trong đó nhóm nhuyễn thể được xem là đối tượng nuôi đang được quan tâm và đầy triển vọng.

Hạ Long đặc kín khách ngày 30/4: Muốn ở phải ké nhà dân, ăn hải sản phài xếp hàng

Lượng khách đổ về quá đông vào buổi trưa, toàn bộ nhà hàng ở trung tâm du lịch Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh trong tình trạng chật kín bàn, muốn ăn hải sản phải xếp hàng chờ.

Chuyên nghiệp hóa văn hóa đi chợ của người Việt

Ngày 29-4 tại khu chợ đầu mối Đền Lừ, Hoàng Mai, Hà Nội đã diễn ra Lễ khai trương chuỗi thủy sản an toàn CHOCAVI (Chợ cá Việt).

Tuyển hàu 'béo múp' nướng bốc lửa, mỗi ngày chỉ bán 300 con ở bãi biển Cửa Lò

'Hàu nướng bốc lửa' là vì ngoài những gia vị cơ bản, cần phải có lửa bốc cháy lên thịt hàu mới tạo được độ thơm ngon. Khi con hàu cháy sém, gia vị ngấm vào sẽ khiến món ăn đậm đà h