Dùng nước cua kho cá tưởng 'kỳ quặc' nhưng hóa ra lại là bí quyết làm nên món cá kho đắt đỏ tiền triệu trứ danh

Kho cá bằng nước cốt cua đồng, nghe có vẻ kỳ lạ nhưng bí quyết này đang được nhiều chị em nội trợ sử dụng, bạn đã thử chưa?

Độc lạ món đặc sản mới của Hải Dương - bánh mì miến ngon khó cưỡng ngày lạnh!

Không phải là bánh mì trứng hay pate… ở Hải Dương có một loại bánh mì được người dân biến tấu thành phần nhân khác biệt đã thu hút được nhiều thực khách.

Bánh tẻ Văn Giang - thức quà quê dân dã của người Hưng Yên

Ai đã từng ăn bánh tẻ, thức quà quê nổi tiếng của thị trấn Văn Giang, Hưng Yên thì hẳn sẽ không thể nào quên được hương thơm nức mũi của mùi bánh chín, món quà dân dã, mang nét đặc trưng của người dân nơi đây.

Giới trẻ khoe bánh chưng tự gói ngày Tết

Ngày cận Tết, nhiều bạn trẻ quây quần gói bánh chưng cùng gia đình để chào đón năm mới.

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.

Cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà

Trứng đúc thịt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này có cách làm không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản. VietNamNet giới thiệu cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà.

Tắm vào mùa Đông, nên lưu ý 4 điều này để phòng cảm lạnh, đột quỵ

Tắm quá lâu, nước tắm quá nóng hoặc quá lạnh... có thể gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc, nhất là trong những ngày lạnh.

Luộc gà vịt tuyệt đối không thả loại gia vị này kẻo hỏng cả món ngon, dễ gây bệnh

Luộc gà vịt rất đơn giản ai cũng có thể làm, nhưng để luộc ngon thì rất khó, nhất là khi luộc bạn chớ dại kết hợp gia vị này.

Nem nướng Nha Trang - nét ẩm thực đặc sắc, nức lòng thực khách

Những miếng nem nướng vàng ruộm ngả màu cánh gián được cuốn cùng rau sống, chấm với nước chấm đặc sánh, dẻo thơm chính là điều đặc biệt lôi cuốn thực khách đến thưởng thức món ăn đặc sản Nha Trang này.

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon

Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé.

Tối nay ăn gì: Phần này của con lợn nhiều người sợ không ăn nhưng đem xào với thứ này 'dân nhậu' thích mê

Trong các hình thức chế biến lòng lợn, lòng xào dưa cũng rất 'được lòng' người mê ẩm thực. Khi chế biến thêm chút gia vị này món ngon nâng tầm mới.

Khi mua sườn nên chọn nhiều thịt hay ít thịt?

Sườn lợn có thể chế biến được nhiều món ngon, khi mua sườn nên chọn phần nhiều thịt hay ít thịt vẫn là băn khoăn của nhiều người.

Cách nấu thịt đông ngon, ăn tan mềm trong miệng mà không hề ngấy

Trong bữa cơm chiều ngày lạnh có bát thịt đông ăn kèm với dưa chua, cơm nóng quả là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin. Cách nấu thịt đông khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây.

Bánh cuốn ngô vàng tươi bắt mắt, chan nước canh nóng hổi của Cao Bằng

Tháng 12/2023, món bánh cuốn ngô đạt giải nhất Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch 'Món ngon miền Non nước' Cao Bằng. Món ăn này đang được phục vụ tại nhà hàng của đầu bếp Đoàn Văn Thủy - Chi hội trưởng Chi hội Đầu bếp Cao Bằng.

Làm cách này, tràng lợn luộc trắng giòn, dai ngon sần sật

Tràng lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó tràng lợn luộc là phổ biến nhất. Tuy nhiên để có được đĩa tràng lợn trắng giòn, thơm ngon cũng cần có bí quyết.

Tự làm món thịt gà nấu măng chua 'đổi vị' cho bữa cơm gia đình: Khâu cuối đừng bỏ hành lá mà bỏ thêm loại hạt này

Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này.

Cách làm lòng xào dưa giòn ngon, không đắng

Hướng dẫn chi tiết cách làm món lòng xào dưa không đắng, không hôi mà vẫn đảm bảo giòn ngon, đậm vị.

Ba món ăn sáng ngon, bổ, rẻ dễ làm ngay tại nhà

Với cuộc sống bận rộn hiện nay, việc chuẩn bị bữa sáng thường xuyên trở thành một thách thức đối với nhiều người. Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng khám phá ba món ăn sáng ngon bổ, rẻ, dễ làm ngay tại nhà để giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa sáng của mình.

Lạng Sơn: Thu giữ hàng tấn pháo ngụy trang dưới lớp hành khô trên xe tải

Công an tỉnh Lạng Sơn cho biết vừa bắt giữ 2 xe đầu kéo chở hàng tấn pháo ngụy trang dưới lớp hành khô.

Hàng tấn pháo ngụy trang dưới lớp hành khô trong xe tải ven biên giới

Thời gian gần đây Công an Lạng Sơn liên tiếp phát hiện, bắt giữ nhiều vụ mua bán, vận chuyển pháo, trong đó, có vụ vận chuyển gần 900 kg pháo nổ do nước ngoài sản xuất, được cất giấu một cách tinh vi trong các xe đầu kéo thông quan qua cửa khẩu.

Bí quyết làm món thịt kho cùi dừa béo bùi ngậy cho tiết trời se lạnh

Thời tiết này được ăn món thịt kho cùi dừa thì tuyệt, món này với nguyên liệu dễ mua, ai cũng có thể làm được.

Công an huyện Ứng Hòa ra quân trấn át tội phạm, bảo đảm ANTT

Ngày 15/12, Công an huyện Ứng Hòa tổ chức Lễ ra quân tấn công, trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự (ANTT) trên địa bàn huyện trước, trong và sau dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Bánh đúc nóng chuẩn vị ngày đông

Món bánh đúc nóng hổi, bột dẻo mịn, nước mắm đậm đà ăn kèm thịt băm, mộc nhĩ, là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội.