Đậm đà bát bún đỏ Buôn Ma Thuột gây thương nhớ của núi rừng

Bún đỏ nổi tiếng đến mức, nhiều khách du lịch kháo nhau rằng 'đến Buôn Ma Thuột mà chưa ăn bún đỏ thì coi như chưa đến'.

Hành tím Ninh Thuận được mùa, được giá

Tại Ninh Thuận, hành tím củ tươi đang được thương lái thu mua tại ruộng với giá dao động từ 42.000 - 47.000 đồng/kg, hành tím giống có giá từ 65.000 - 70.000 đồng/kg. Năm nay, nhờ nguồn nước tưới dồi dào, thời tiết thuận lợi nên hành tím được mùa lại bán được với giá cao.

Luộc gà không cần nước, dùng các loại rau củ quả để 'ủ chín'

Luộc gà không cần nước, giữ được độ ngọt có mùi thơm sả chanh gia vị ngấm vào miếng thịt rất hấp dẫn.

Làm món thịt bò kho theo cách này cả nhà ăn hoài không chán

Thịt bò xào là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều gia đình. Với thời tiết này, bạn thử làm thịt bò kho cho cả nhà ăn đổi vị sẽ hợp hơn rất nhiều đấy.

Tăng sức đề kháng với món cá hấp xì dầu

Món cá hấp xì dầu giúp bữa cơm ngày nắng nóng của bạn ngon miệng hơn.

Tăng sức đề kháng với món cá hấp xì dầu

Món cá hấp xì dầu giúp bữa cơm ngày nắng nóng của bạn ngon miệng hơn.

Cách làm thịt áp chảo ngũ vị thơm nức mũi, vị ngon đậm đà ai cũng thích

Sau đây là hướng dẫn cách làm món thịt áp chảo ngũ vị hương cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Lưu lại ngay để trổ tài và làm mới khẩu vị gia đình!

Trước khi nấu canh cá làm thêm bước này: Món ăn hết sạch mùi tanh, thơm ngon ngọt thịt

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị không lo xuất hiện mùi tanh khó chịu

Cách làm tôm rim ngon như ngoài hàng, ngọt béo đậm vị, gấp đôi chất bổ

Tôm rim theo kiểu mới này đảm bảo thơm ngon từng miếng cắn, cực hao cơm.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi cá chiên giòn kiểu Thái Lan

Vị giòn của cá chiên, vị chua ngọt từ xoài và nước chấm hòa quyện tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Bộ phận 'đại bổ' trên con bò, bổ sung nhiều collagen mà ít người biết

Món ăn này rất bổ dưỡng và có thể bổ sung nhiều collagen, rất thích hợp cho phụ nữ.

Nấu canh cá chỉ bỏ muối và nước lạnh thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này vào món ăn hết mùi tanh thơm ngon

Với công thức nấu canh cá dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, đậm vị hết sạch mùi tanh ai cũng thích.

Xuất khẩu hành tím gặp khó do sức mua của thị trường suy giảm

Xuất khẩu hành củ 2 tháng đầu năm 2023 mới chỉ đạt 240 tấn, không đáng kể so với sản lượng hành 200.000 tấn. Trong khi, thời điểm tháng 3 các vựa hành và cây gia vị ở các tỉnh miền Nam bước vào giai đoạn thu hoạch, khiến áp lực tiêu thụ căng thẳng…

Hành tím Việt Nam chịu sự cạnh tranh gay gắt với hành Ấn Độ nhập khẩu giá rẻ

Sản lượng nhiều, đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước nhưng hành tím Việt Nam đang chịu sự cạnh tranh gay gắt từ hành nhập khẩu giá rẻ từ thị trường Ấn Độ.

'Ông lớn' bán lẻ Thái Lan mách chiêu giúp người Việt bán hành củ giá cao

Súp hành làm từ hành củ Việt Nam sẽ ngọt hơn hành của các nước khác - ưu điểm riêng chỉ củ hành Việt. Vậy nên, muốn bán hàng giá cao cần tìm ra điểm đặc biệt và kể câu chuyện đặc biệt ấy với người tiêu dùng.

Lợi thế sản lượng hơn 200 nghìn tấn hành củ đang trở thành... bất lợi

Tại các địa phương có sản lượng hành củ lớn, khó khăn do thiếu kho trữ càng rõ ràng hơn khi mùa thu hoạch hành đang rộ, người nông dân lại đứng trước nguy cơ 'được mùa, mất giá.'