Ngà hoóc - Hạt vừng cổ đánh thức hương vị núi rừng miền non nước

Tại tỉnh có một giống vừng cổ với cái tên lạ tai là 'Ngà hoóc' được đồng bào dân tộc thiểu số gìn giữ qua nhiều thế hệ. Hạt nhỏ, tròn mẩy nhưng khi rang lên lại tỏa hương thơm ngậy, mang theo vị béo đậm đà của đất đai, khí hậu và phương thức canh tác tự nhiên. Từ những bữa cơm gia đình, mâm cỗ ngày lễ, Tết đến những món ăn dân dã, Ngà hoóc không chỉ lưu giữ hương vị riêng của núi rừng mà còn chứa đựng câu chuyện về sự gắn bó bền bỉ giữa con người và đất đai Cao Bằng.

Hàng trăm chiếc nồi niêu, xoong chảo và rổ rá được treo kín từ tường đến trần nhà trong một căn bếp ở Tây Ninh đang khiến cộng đồng mạng không khỏi trầm trồ

58 năm một lời hẹn- Bài 2: Chờ người thương trở về

Ở tuổi 79, bà Nguyễn Thị Lệ vẫn thủy chung với lời hẹn của liệt sĩ Huỳnh Văn Quên - người đã ngã xuống trong mùa xuân Mậu Thân 1968. Không lễ cưới, không tờ hôn thú nhưng gần sáu thập niên qua, bà lặng lẽ làm dâu nhà họ Huỳnh, chăm sóc cha mẹ người mình yêu và gìn giữ lời hẹn năm nào. Chỉ đến khi được Nhà nước công nhận là vợ liệt sĩ Huỳnh Văn Quên, hành trình chờ đợi kéo dài 58 năm mới khép lại trong những giọt nước mắt mãn nguyện.

Clip: Gia đình liệt sĩ Huỳnh Văn Quên nghẹn ngào gọi bà Nguyễn Thị Lệ là 'chị Hai'

Sau 58 năm lặng lẽ chờ đợi người yêu hy sinh nơi chiến trường, bà Nguyễn Thị Lệ nghẹn ngào đón nhận danh phận vợ liệt sĩ Huỳnh Văn Quên. Từ một người từng chỉ dám nhận mình là 'người thân, người quen' của liệt sĩ, bà nay có thể tự hào nói: 'Tôi là vợ liệt sĩ'.

Tổ quốc mãi khắc ghi...

Ngày 18-7, bà Nguyễn Thị Lệ (79 tuổi, ở xã Vàm Cỏ, tỉnh Tây Ninh) chính thức được công nhận là vợ liệt sĩ Huỳnh Văn Quên. Dù không có một đám cưới danh chính ngôn thuận nhưng hơn nửa thế kỷ qua, bà Lệ vẫn ở vậy thờ phụng liệt sĩ Huỳnh Văn Quên, phụ giúp việc giỗ chạp, chăm sóc cha mẹ liệt sĩ lúc ốm đau. Vào ngày 6-7, khi một bộ hài cốt liệt sĩ (HCLS) kèm di vật khắc rõ tên Huỳnh Văn Quên được tìm thấy tại khu vực công viên Lê Thị Riêng (Thành phố Hồ Chí Minh) đã thôi thúc các cơ quan chức năng tỉnh Tây Ninh tháo gỡ những vướng mắc để làm hồ sơ bổ sung thân nhân liệt sĩ đối với bà Lệ.

Bố chồng cũ lặng lẽ treo đồ ăn trước cửa nhà con dâu rồi rời đi

Dù các con đã ly hôn, người cha ở Hưng Yên vẫn đều đặn mang đồ ăn sang treo trước cửa nhà cho con dâu cũ và 2 cháu.

Bố chồng cũ lặng lẽ treo đồ ăn trước cửa nhà khiến nàng dâu ở Hưng Yên xúc động

Khoảnh khắc bố chồng cũ lặng lẽ gửi đồ ăn cho con dâu và các cháu thu hút hơn 4 triệu lượt xem.

Luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc gà ngon

Gà luộc là món ăn quen thuộc, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ ngày lễ, Tết hay dịp giỗ chạp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín, thịt mềm ngọt, không bị khô, da vàng đẹp và không nứt khi bày lên đĩa.

Người thương liệt sĩ Huỳnh Văn Quên: 'Tui mặc sẵn áo đẹp để lên đón ông về'

Từ ngày hay tin tìm thấy hài cốt mang tên liệt sĩ Huỳnh Văn Quên, bà Nguyễn Thị Lệ chuẩn bị áo đẹp, mâm cúng và chỉ chờ cuộc gọi để lên đường đón ông trở về.

Vì sao gọi là bánh ít?

Loại bánh này nhỏ bé, khiêm nhường nhưng luôn vinh dự góp mặt trong các mâm cỗ truyền thống, cái tên bánh ít cũng khơi gợi nhiều sự tò mò.

Nem ngựa - món ăn dân dã

Từ xa xưa, với người dân các xã miền núi, vùng cao trong tỉnh Bắc Ninh như: Nam Dương, Lục Ngạn, Tân Sơn, Biên Sơn, Tam Tiến… nem ngựa là món ăn khá phổ biến.

'Anh em cột chèo' là gì, vì sao gọi như vậy?

Trong kho tàng ngôn ngữ Việt Nam, 'anh em cột chèo' là cách gọi khá thú vị; đó là mối quan hệ nào và vì sao lại gắn với hình ảnh 'cột chèo'?

Nhìn cuộc sống của gia đình con gái, tôi rơi nước mắt vì hối hận

Nhiều đêm, tôi gần như thức trắng không ngủ được. Trong đầu tôi luôn thường trực câu hỏi: Nếu ngày ấy tôi không can thiệp, liệu giờ cuộc sống của con có hạnh phúc hơn không?

Căn nhà xây từ năm 1985 được 'hồi sinh' với 50 triệu đồng, giữ trọn ký ức qua từng góc nhỏ

Thay vì đập bỏ xây mới, vợ chồng chị Phương Mai đã bỏ ra khoảng 50 triệu đồng để cải tạo căn nhà hơn 40 năm tuổi thành không gian thờ cúng và lưu giữ ký ức gia đình mà vẫn giữ nguyên dấu ấn của thời gian.

Con trai cả từ chối phụng dưỡng, bảo 'đem nhà cho con út thì để nó nuôi mẹ'

Khi con út gọi nhờ trông mẹ ở bệnh viện vài hôm, con cả hỏi vặn 'mẹ sang tên nhà cho ai?' rồi lạnh lẽo bảo rằng nó không được nhà thì không có nghĩa vụ phụng dưỡng.

Gà luộc kỹ vẫn đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là nguyên nhân nhiều người hiểu lầm

Mỗi dịp cúng lễ, giỗ chạp hay đơn giản là một bữa cơm gia đình, gà luộc luôn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, không ít người từng gặp tình huống khá khó hiểu: con gà đã được luộc rất lâu, thịt chín kỹ nhưng khi chặt ra vẫn thấy phần xương có màu đỏ hồng, thậm chí có dịch đỏ chảy ra từ bên trong.

Mang hơn 12 tỷ đồng về quê dưỡng già ở tuổi 45, người phụ nữ phải quay lại đi làm sau 3 năm

Sau nhiều năm làm quản lý tại thành phố, chị Hoa lựa chọn nghỉ hưu sớm để trở về quê tận hưởng cuộc sống bình yên. Thế nhưng chỉ sau 3 năm, số tiền tích lũy dần cạn kiệt, buộc vợ chồng chị phải trở lại thành phố tìm việc kiếm sống.

Mang 12 tỷ đồng về quê sống chậm, 3 năm sau vợ chồng phải quay lại thành phố làm thuê

Rút toàn bộ tiền tiết kiệm để về quê nghỉ hưu sớm ở tuổi 45, người phụ nữ không ngờ chỉ sau 3 năm, vợ chồng chị buộc phải trở lại thành phố mưu sinh.

Chuyện tình của nữ giám đốc và chồng Israel kém 5 tuổi gây chú ý

Một tin nhắn từng bị nghi là lừa đảo đã mở đầu cho cuộc hôn nhân giữa Hồng Nhung và Eliya Sabri sau hơn một năm rưỡi tìm hiểu.

Chia tay vợ Việt, chồng Nhật hối hận vì cuộc sống quá buồn chán

Sau cuộc chia tay kéo dài nhiều tháng, Morishita quyết định trở lại Việt Nam để tái hợp với Ngân, người phụ nữ anh muốn đồng hành đến cuối đời.

Chỉ mang vài con tôm từ đám cưới về cho con, tôi không ngờ mình trở thành đề tài bàn tán cả làng

Tôi chưa từng nghĩ chỉ vì vài miếng thịt gà và mấy con tôm mang về sau tiệc cưới mà mình lại bị gắn mác 'tham ăn' và 'xấu tính'.

Chuyện trầu cau nơi làng biển Tân Thái

Tại làng Tân Thái, ngôi làng ven biển có lịch sử hình thành lâu đời dưới chân bán đảo Sơn Trà, mâm trầu cau rượu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của cư dân. Từ đình làng, nhà thờ tộc đến mỗi gia đình, lễ vật này luôn hiện diện trong các dịp cúng tế, giỗ chạp, lễ hội, cưới hỏi và những sự kiện quan trọng của cộng đồng.

Vợ đi làm xa, lạnh nhạt, chồng U60 muốn ly hôn để đến với cô hàng xóm

Vợ đi làm xa nhiều năm nhưng khi về quê lại lạnh nhạt, tìm cách tránh né không cho chồng gần gũi. Tôi có nên ly hôn để đến với cô hàng xóm đang là mẹ đơn thân?

Chi 10 triệu mỗi tháng cho mẹ ở viện dưỡng lão, tôi dần không còn dám về quê

Dù biết không thể sống để làm hài lòng tất cả mọi người được nhưng tôi vẫn không tránh khỏi cảm giác chạnh lòng. Vì vậy, dần dần, tôi không còn muốn về quê nữa.

Luộc gà xong đừng vớt ngay ra đĩa: Làm thêm 1 bước da giòn sần sật, thịt chắc, chặt không bị nát

Khi luộc gà xong, bạn nhớ làm thêm một bước nhỏ sẽ giúp món ăn được hoàn thiện hơn nhiều.

Bí mật 'tựa sơn': Vì sao bàn thờ bắt buộc phải tựa lưng vào tường?

Để đảm bảo bàn thờ thực sự mang lại bình an, tài lộc cho gia đình, gia chủ nên lựa chọn hướng đặt phù hợp với mệnh của mình và tuân theo các lưu ý về phong thủy.

Lời khuyên với những gia đình chỉ bày một lọ hoa trên bàn thờ

Những gia đình có bàn thờ nhỏ, thường chỉ bày một lọ hoa cần biết những nguyên tắc này.

Độc lạ món chè kho ở quê Hòa Minzy: Món ăn mang nhiều ý nghĩa hơn một món tráng miệng

Chè kho Mỹ Độ là món quà dân dã của Bắc Ninh – quê hương ca sĩ Hòa Minzy, với vị ngọt bùi từ đậu xanh, gắn liền đời sống văn hóa Kinh Bắc và thường xuất hiện trong những dịp lễ Tết truyền thống.

Chồng mất rồi vẫn ly hôn: Góc khuất đầy ám ảnh

Quyết định ly hôn tưởng chừng nghịch lý này lại phản ánh những thay đổi sâu sắc trong quan niệm hôn nhân hiện đại.

Chồng thuê trọ dù được cho nhà đất, vợ sốc khi biết lý do sau lần về đám giỗ

Sau lần về quê dự đám giỗ, tôi mới hiểu vì sao chồng nhất quyết ở riêng, chấp nhận thuê trọ dù bố mẹ sẵn sàng cho anh đất và căn nhà cấp 4 ở quê.

Thứ tự thắp hương trong nhà có nhiều bàn thờ bạn nên biết

Nhiều gia đình có nhiều bàn thờ khác nhau để thờ cúng các vị thần linh, tổ tiên, và các vong linh. Việc thắp hương đúng thứ tự không chỉ thể hiện sự tôn trọng mà còn mang ý nghĩa sâu sắc trong phong tục thờ cúng của người Việt.

Vì sao người xưa đại kỵ gõ bát đũa khi ăn cơm?

Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là không gian của lễ nghi, phép tắc và sự tôn trọng lẫn nhau. Chính vì vậy, nhiều hành vi tưởng chừng nhỏ nhặt trên mâm cơm lại mang ý nghĩa sâu xa.

Con dâu 3 năm không về giỗ, gửi 1 triệu, mẹ chồng trả lại, nói đúng 5 từ

Câu nói của mẹ chồng tuy ngắn gọn nhưng đủ khiến nàng dâu trẻ phải ngẫm nghĩ và quyết định thay đổi nếp sống, trách nhiệm hơn với việc giỗ chạp ở quê.

Về quê vợ chồng Hòa Minzy, thưởng thức món cháo... gắp bằng đũa

Ít ai biết rằng, tại quê Hòa Minzy ở Bắc Ninh lại có một món ăn vô cùng đặc biệt: cháo nhưng không dùng thìa, mà phải gắp bằng đũa – nghe lạ nhưng lại là đặc sản lâu đời của làng quê Kinh Bắc.

Vị trí đặt trầm hương khi xông nhà trừ tà, chiêu tài, dẫn lộc

Xông trầm hương không chỉ mang đến không gian sống dễ chịu, mà còn là một phương pháp phong thủy tuyệt vời để trừ tà, chiêu tài, dẫn lộc và mang lại may mắn cho gia chủ. Việc xông trầm mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, giúp kích hoạt nguồn năng lượng tích cực, chiêu tài dẫn lộc và mang lại may mắn.

20 năm làm dâu, tôi lặng người khi biết ngôi nhà đang ở được bố mẹ chồng sang tên cho ai

Khoảnh khắc biết căn nhà mình đang vun vén suốt hai thập kỷ được sang tên cho ai, tôi mới bàng hoàng nhận ra: Có những nỗ lực cả đời cũng không thể xóa nhòa ranh giới giữa 'máu mủ' và 'người ngoài'.

Xã Thượng Đức (Đà Nẵng) tổ chức Đại hội Hội Khuyến học lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030

Hội Khuyến học xã Thượng Đức tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 diễn ra ngày 27/3/2026. Ông Nguyễn Minh Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ Hội Khuyến học Việt Nam, Chủ tịch Hội Khuyến học thành phố Đà Nẵng dự và chỉ đạo Hội nghị.

Hoa Lộc chú trọng xây dựng sản phẩm OCOP

Xã Hoa Lộc mới được hình thành trên cơ sở sáp nhập các xã: Phú Lộc, Quang Lộc, Liên Lộc, Hoa Lộc, Hòa Lộc và xã Xuân Lộc cũ. Ngay sau khi ổn định tổ chức bộ máy mới, xã Hoa Lộc đã quan tâm xây dựng và phát triển sản phẩm OCOP.

Bàn chuyện đám giỗ, con dâu nói câu khiến bố chồng giật mình

Bàn chuyện đám giỗ, con dâu thản nhiên nói một câu khiến bố chồng giật mình, lặng người bất lực.

Thay đổi thói quen đốt vàng mã

Từ lâu nay, hình ảnh khói hương nghi ngút và những xấp tiền vàng sắc màu, các loại mã như: Ngựa, cùng với những bộ mũ, áo, hia, cờ lệnh, kiếm, roi... để cúng tổ tiên, người đã khuất... trở thành một phần quen thuộc trong đời sống tâm linh của người Việt.

Đóng góp nhiều tiền cho dòng họ thì được trọng vọng hơn, có gì sai?

Sự khác biệt về đối xử giữa cháu giàu và cháu nghèo dễ gây tổn thương, nhưng cần nhìn thẳng vào thực tế: Vai trò, vị thế của con người không phải luôn giống nhau.

Hiểu đúng về bái - lạy - vái trong nghi lễ gia đình Việt Nam

Trong đời sống gia đình Việt Nam, nghi lễ bái - lạy - vái không chỉ hiện diện ở những ngày 'đại sự' như tang ma hay giỗ chạp, mà còn đi cùng nhịp sinh hoạt thường ngày.

Độc đáo 'phi đội gà bay' trên mâm cúng ngày rằm ở Hà Tĩnh

Vào ngày Rằm tháng Giêng, tháng Bảy hay lễ, tết hằng năm, nhiều dòng họ ở xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) tổ chức làm mâm cúng độc đáo với các thế gà bay, gà đứng.