Trong ký ức của mỗi người, hương vị những món bánh quê luôn là điều khó phai. Mỗi chiếc bánh không chỉ lưu giữ hương vị của quê nhà mà còn gợi nhắc những người con xa quê nhớ về nơi chôn rau cắt rốn. Ở làng Đại Hào, xã Triệu Bình, bánh ít lá gai gắn với ngôi chợ Thuận không chỉ là thức quà của tuổi thơ bao thế hệ mà còn là sợi dây kết nối giữa quá khứ, hiện tại và tương lai.