Đời sống Độc - lạ bánh canh từ bột chuối

TTH - Đằng sau sợi bánh canh được làm bằng chất liệu 'độc - lạ - ngon' còn là ý tưởng vì cộng đồng mà người làm ra hướng đến.

Bánh canh bột xắt - 'Thương hiệu' ẩm thực của Bến Tre

Bánh canh bột xắt là đặc sản xứ dừa rất được các bạn gần xa ưa chuộng bên cạnh bánh xèo nấm mối Bến Tre, cháo cá lóc rau đắng... Dừng chân du lịch tỉnh thành thuộc miền Tây sông nước, ai ai cũng muốn thưởng thức ngay tô bánh canh thơm lừng, nóng hổi này.

Bắt giữ hơn 6 tấn thịt gà Đông Tảo, giò heo rút xương

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình phát hiện trên xe vận chuyển 6.235 kg thực phẩm đông lạnh thịt gà, thịt gà Đông Tảo, giò heo rút xương, chân gà rút xương, dồi sụn không rõ nguồn xuất xứ.

Phát hiện xe đông lạnh chở 6,2 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Theo đó, số thực phẩm đông lạnh gồm: thịt gà ủ muối, chân gà rút xương, chả sụn, chả cốm, giò heo rút xương, dồi sụn, có tổng trọng lượng 6.267kg. Ước tính, toàn bộ số hàng thực phẩm trị giá gần 1 tỷ đồng.

Kiểm tra, thu giữ trên 6 tấn thực phẩm đông lạnh, không đảm bảo chất lượng

Các lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình vừa kiểm tra, phát hiện và thu giữ trên 6.200kg thực phẩm là thịt gà Đông Tảo, giò heo rút xương, chân gà rút xương, dồi sụn không rõ nguồn xuất xứ. Nhiều sản phẩm có hiện tượng biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối.

Quảng Bình: Phát hiện hơn 6,2 tấn thực phẩm đông lạnh 'bẩn'

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện, thu giữ hơn 6, 2 tấn thực phẩm đông lạnh các loại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tạm giữ lô hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc, trị giá khoảng 1 tỷ đồng

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện và thu giữ một lô hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, khoảng 1 tỷ đồng.

Phát hiện hơn 6,2 tấn thịt bốc mùi hôi thối đang chở vào Nam tiêu thụ

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện và tạm giữ hơn 6,2 tấn thực phẩm đông lạnh có hiện tượng biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối đang được chở vào phía nam tiêu thụ.

Gia Lai: Tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đã xử phạt vi phạm hành chính đối với một hộ kinh doanh và tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Gia Lai tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Chiều 19-12, tại khu vực bãi rác xã Gào (TP. Pleiku), Đội Quản lý Thị trường (QLTT) số 1 thuộc Cục QLTT Gia Lai đã tiến hành tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không rõ chất lượng bằng hình thức đào hố chôn lấp.

2 món ăn khiến Lý Nhã Kỳ mê mẩn khi tới Đức hóa ra cách làm cực đơn giản, ai cũng làm được!

GiadinhNet - Lý Nhã Kỳ giới thiệu hai món đặc sản truyền thống vùng Bavaria là đùi heo nướng và bắp cải muối chua.

Chàng trai Thái Nguyên 8 năm tích góp tiền xây biệt thự tặng mẹ

Tám năm làm nhiều nghề, Đồng Văn Hùng tích góp được tiền tỷ xây biệt thự phụng dưỡng mẹ già.

''Cú hích'' để phát triển du lịch ẩm thực ở Đà Lạt

Trong số 12 món ẩm thực Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng đề cử cho danh sách 100 món ngon Việt Nam do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) khởi xướng, vòng sơ loại đã chọn ra 3 món là Canh atiso hầm giò heo, Lẩu rau hoa Đà Lạt và Rau củ Đà Lạt sốt hoa bụt dấm. Việc 'định vị' món ngon của Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam được các địa phương xem là 'cú hích' làm đà cho việc phát triển du lịch ẩm thực - loại hình đang nổi lên thành động lực mạnh mẽ đối với du khách toàn cầu. Đây cũng là cơ hội của Đà Lạt.

Thực đơn cơm tối với các món chế biến đơn giản

Bằng cách phối hợp những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể nấu được thực đơn cơm tối ngon, đủ chất một cách dễ dàng.

Thực đơn cơm tối với các món chế biến đơn giản

Bằng cách phối hợp những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể nấu được thực đơn cơm tối ngon, đủ chất một cách dễ dàng.

Món hầm từ hơi nóng núi lửa độc nhất vô nhị

Quần đảo Açores, Bồ Đào Nha, được mệnh danh 'thiên đường bí ẩn', nơi ra đời món cozid gồm rau củ, các loại thịt, xúc xích được hầm bằng hơi nóng của núi lửa.

Những món bún nghe tên là nhớ đến xứ Huế

Ngoài bún bò giò heo, bún hến, bún nghệ lòng lợn cũng là đặc sản đất cố đô được nhiều thực khách muốn thưởng thức.

Dàn sao xuýt xoa trước món bún 'nhiều đạm' của Lã Thanh Huyền

Nhiều người đã phải khen nữ diễn viên Lã Thanh Huyền rằng: 'Cô Lã vừa xinh đẹp, giỏi giang lại còn đảm đang'.

Da heo quay giòn bán nửa triệu đồng/kg, khách xếp hàng đông nghẹt

Món da heo quay giòn rụm, óng ánh một màu nâu hấp dẫn của chị Kim Mai là 'của hiếm' ở Sài thành, khiến quầy thịt của chị lúc nào cũng có khách xếp hàng chờ đợi.