Không chỉ làm gia vị phổ biến nhất trên thế giới, ớt còn là thuốc chữa nhiều bệnh.
Rau răm có mặt trong hầu hết các bữa ăn của người Việt, là món ăn kèm quen thuộc của các món ăn như ốc, trứng vịt lộn vậy rau răm có công dụng gì?
Vào ngày đầu tuần bận rộn thì bạn vào bếp nấu mâm cơm 3 món cho cả gia đình theo gợi ý này nhé.
Tham khảo thực đơn mâm cơm ngày hè, chỉ với 3 món nhưng đủ chất và dễ ăn.
Làng nghề nuôi và chế biến lươn ở xóm Phan Thanh, xã Long Thành, huyện Yên Thành được coi là 'vựa' lươn lớn nhất miền Trung. Các sản phẩm từ sơ chế lươn đồng không những được bán hầu hết khắp địa bàn cả nước mà còn xuất ngoại.
Nếu chưa biết ăn gì, bạn có thể tham khảo mâm cơm thanh đạm cho những ngày hè nóng nực dưới đây.
Giới trẻ luôn có sự hấp dẫn nhất định khi đứng trước những món ăn mới, độc đáo.
Xưa kia, đặc sản này được chọn để tiến vua. Nguyên liệu dùng để làm mắm này từ loại tép riu - loại tép thân hình nhỏ, xanh trong và chỉ có trên dòng sông Hoạt, sông Tam Điệp và các con kênh.
Dưới đây là mẹo hay mà đơn giản để chữa bệnh giời leo một cách nhanh chóng, hiệu quả và không để lại sẹo.
Thời tiết nắng nóng thường gây ra tình trạng mệt mỏi chán ăn, dưới đây là 3 món canh từ cua đồng có tác dụng giải nhiệt, bồi bổ sức khỏe bà nội trợ có thể tham khảo cho gia đình.
Không chỉ làm gia vị phổ biến nhất trên thế giới, ớt còn là thuốc chữa nhiều bệnh.
Với đặc tính khử mùi cao cùng lượng oxy hóa lớn nên mướp đắng có thể trị bệnh hôi nách nhanh chóng, hiệu quả và an toàn.
Ớt là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn có nhiều công dụng trong việc cải thiện triệu chứng do bệnh lý khớp, giảm đau sau zona, ung thư, tiêu hóa.
Nhiều người chỉ biết dưa bở có tác dụng giải khát, trừ phiền mà không biết nhiều bộ phận của cây dưa bở từ hoa, lá, cuống, vỏ, hạt... đều có thể làm thuốc.
Mùa dưa bở thường chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nhiều người chỉ biết dưa bở có tác dụng giải khát, trừ phiền mà không biết nhiều bộ phận của cây dưa bở từ hoa, lá, cuống, vỏ, hạt... đều có thể làm thuốc.
Nhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe, vậy lá ớt có tác dụng gì?
Cá tầm xào nấm hương là món ăn ngon được thực khách ưa chuộng.
Sáng 29-4, tại thôn Bản Bung, xã Thanh Tương (Na Hang), UBND huyện Na Hang đã tổ chức các hoạt động hưởng ứng Năm du lịch Tuyên Quang 2023. Ấn tượng nhất trong các hoạt động là cuộc thi làm bánh giầy truyền thống với sự tham gia của 10 thôn của xã Thanh Tương. Trong thời gian 90 phút, các đội phải nhóm lửa, nấu chín nguyên liệu và giã bánh thật khéo để cho ra đời những chiếc bánh giầy với đầy đủ màu sắc thật hấp dẫn.
Đây chính là loại rau được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe, giúp trị bách bệnh mà kiếm đâu cũng có.
Củ gừng tươi giã dập sao vàng cùng với muối hạt và lá ngải cứu, cho vào một chiếc túi mỏng chườm lên bụng từ 2 đến 3 lần mỗi ngày.
Mang hương vị mới mẻ và dễ dàng thực hiện, công thức salad dưa hấu kiểu Thái kết hợp giữa ngọt và cay một cách hợp lý hơn bao giờ hết.
Sơn tường, sơn gỗ và các hóa chất độc hại khác sẽ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ có thai và trẻ em mức độ độc hại gấp 10 lần so với người bình thường. Hãy ghi nhớ những biện pháp khử mùi cho căn nhà của bạn được chia sẻ dưới đây
Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể đuổi cả một đàn kiến ra khỏi nhà một cách dễ dàng.
Ức gà là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, phù hợp với nhiều chế độ ăn, ít mỡ, không gây béo.
Với sự kết hợp của nhiều loại hải sản và gia vị hoàn hảo, đây là món ăn giải nhiệt ngày hè bất cứ gia đình nào cũng không nên bỏ qua.
Sử dụng phèn chua sẽ giúp mùi cơ thể biến mất nhanh chóng mà không gây hại cho da.
Cách làm húng chanh đường phèn trị ho cho bé rất đơn giản, lại hiệu quả và an toàn cho trẻ.
Bánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.
Theo các sách cổ để lại thì cây hẹ không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu mà còn là vị thuốc quý dễ sử dụng lại lành tính. Nhiều người còn bất ngờ khi biết hợp chất có trong cây hẹ có khả năng chống viêm mạnh hơn cả thuốc kháng sinh.
Với không gian độc, lạ được sắp đặt bằng những cối đá, chum sành truyền thống và bí quyết gia truyền trong chế biến, quán cháo lươn vườn Tân Hợp (số 199 Trần Phú, phường Ba Đình, TP Thanh Hóa) hơn 30 năm qua luôn đông khách.
Từ nghề thu mua và sơ chế lươn đồng, bà con nông dân huyện lúa Yên Thành (Nghệ An) đã vươn lên làm giàu, góp phần xây dựng làng quê trù phú.
Giấy là phát minh của người Trung Quốc. Sau nhiều biến cố lịch sử, bí mật về kỹ thuật làm giấy bị lộ và trở nên phổ biến trên toàn thế giới.