Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ, người cao tuổi cần cung cấp cho cơ thể đầy đủ 9 loại dưỡng chất quan trọng - đó là: axit béo omega, calcium, sắt, chất xơ, vitamin D, vitamin B12, potassium, magnesium và vitamin C.
Món nem cua bể độc đáo cùng hương vị giòn ngon, thơm phức của các nguyên liệu gần gũi như nấm mèo, miến, thịt heo, mộc nhĩ kết hợp lại để tạo nên một món nem cua bể đặc trưng miền Bắc.
Chỉ cần thiếu một bước cũng khiến giá đỗ xào tưởng chừng đơn giản lại mất ngon, kém giòn, ra nhiều nước.
Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.
Giá đỗ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và thường được chị em sử dụng để chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên nếu thiếu hiểu biết, giá đỗ sẽ gây tác hại khôn lường đến sức khỏe con người.
Toàn bộ phần bánh phở, thịt bò, giá sống, rau thơm và nước dùng được gói gọn trong một miếng vỏ burrito khiến bao thực khách thích thú.
Món phở gà là món ăn quen thuộc của người dân nước ta nhưng để nấu được món phở gà ngon như ý bạn đừng bao giờ quên thứ gia vị này.
Tỉnh Hậu Giang nổi tiếng không chỉ với vùng đất phì nhiêu có tiềm năng về du lịch sinh thái mà cũng từ nhiều món đặc sản ăn ngon, bổ rẻ.
Mùa hè đến làm đổi thay nhiều điều trong sinh hoạt hàng ngày, thời tiết nóng nực cũng tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển dễ làm lây lan các bệnh đường tiêu hóa qua thực phẩm và nước uống.
Ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ mang hương vị dân dã với các nguyên liệu đặc trưng như dừa, mắm, cá lóc. Bún kèn, bún nước lèo… là những món ngon bạn có thể thử tại TP.HCM.
Tiền Giang là một tỉnh ở đồng bằng sông Cửu Long, có rất nhiều đặc sản, món ăn nổi tiếng đi vào lòng người. Từ những đặc điểm về điều kiện tự nhiên thuận lợi, người Tiền Giang đã hình thành một nền văn hóa ẩm thực độc đáo khá hấp dẫn du khách gần xa.
Bánh xèo, bánh khọt, bánh tét lá cẩm, bánh cống là những món ăn du khách nên thử khi đến Cần Thơ.
Phở chua có ở nhiều nơi, nhưng phở chua Tuyên Quang có hương vị riêng, không lẫn bất cứ nơi đâu khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi.
Thủy đậu là căn bệnh trẻ dễ mắc phải vào thời điểm đầu xuân. Với trẻ bị thủy đậu, trẻ nên ăn gì để nhanh chóng khỏi bệnh, khi khỏi bệnh không để lại thâm sẹo.
Người Việt ở Pháp có khoảng 300 ngàn người, đa phần bà con định cư ở các thành phố lớn và sầm uất như thủ đô Paris với khoảng 70.000 người và thành phố cảng Marseille hơn 20.000 người. Năm qua có lẽ là một năm khá đặc biệt của cộng đồng người Việt tại Pháp với sự kiện kỷ niệm 100 năm Phong trào yêu nước của Việt kiều và Hội người Việt Nam tại Pháp (UGVF)- tổ chức lâu đời nhất của người Việt ở nước ngoài.
Rau đắng được sử dụng phổ biến trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu lo lắng ăn rau đắng sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
Từ hơn 40 năm nay, quán hủ tiếu Nam Vang Phú Quý (quận 10, TP.HCM) đã là địa chỉ quen thuộc đối với thực khách yêu thích món hủ tiếu có nguồn gốc từ đất nước Campuchia.
Nằm trên một đảo lớn nơi vùng biển Tây Nam đất nước, làng chài Hàm Ninh có phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, hữu tình, nổi tiếng với các món hải sản ngon.
Du lịch miền Tây luôn khiến khách du lịch phải ấn tượng với một nền ẩm thực phong phú, đa dạng, đậm nét đặc trưng của vùng sông nước. Bún cá, bún kèn, cá lóc nướng trui hay lẩu mắm,... là những đặc sản 'ngon nức tiếng' níu chân du khách ghé thăm 'xứ công tử Bạc Liêu'.
Những ngày trời chuyển mát như thế này, món bánh xèo là sự lựa chọn hợp lý cho cả gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức. Làm bánh xèo ngon giòn rụm không hề khó nếu làm theo hướng dẫn dưới đây.
Hủ tiếu chay là là món ăn ngon và nhẹ bụng cho bữa sáng. Vị thanh đạm do chế biến từ rau củ giúp món ăn không chỉ phù hợp với khẩu vị nhiều người mà còn rất bổ dưỡng.
Xã Phú An có vùng đất doi ra trước cửa biển Thuận An (Huế) rồi lõm sâu vào đồng bằng tạo thành hai vũng nước lợ rộng lớn, kín gió, mang tên đầm Sam và đầm Chuồn. Nơi đây loài cá kình vào tránh trú mỗi khi đến thời kỳ sinh sản. Chợ làng Chuồn nằm bên đầm phá Tam Giang thơ mộng, có tới 5 điểm bán bánh khoái cá kình mà 'chẳng nơi mô có được'.
Tiền Giang không chỉ nổi tiếng là 'vương quốc trái cây' của Việt Nam với đủ loại quả ngọt lành như vú sữa, sầu riêng, sơ ri... mà còn có nhiều món ăn độc đáo, thu hút du khách.