4 món nặng mùi nhưng lại khiến ta 'nặng lòng': Món cuối chia thế giới làm 2 phe

Tuy mùi hương khiến người ta phải dè chừng nhưng những món ăn này đều là đặc sản của Việt Nam đấy nhé.

Đặc sản thành Nam

Nam Định còn được biết đến với tên gọi 'thành Nam' - vùng đất đậm đặc văn hóa, được thiên nhiên ưu đãi với nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt vời. Ngoài ra, Nam Định còn 'gây thương nhớ' với du khách bởi những đặc sản trứ danh dưới đây.

4 loại rau khi ăn lẩu không nên cho vào kẻo 'rước họa vào thân'

Những loại rau dưới đây chứa một số chất độc khi bạn ăn lẩu cần lưu ý không nên ăn chung kẻo gây bệnh.

Không ăn món này khi tới Huế là bạn đã sống uổng 1 đời

Không ăn món này khi tới Huế là bạn đã sống uổng 1 đời, nhớ giắt lưng ngay hôm nay.

4 loại rau khi ăn lẩu không nên cho vào kẻo 'rước họa vào thân'

Những loại rau dưới đây chứa một số chất độc khi bạn ăn lẩu cần lưu ý không nên ăn chung kẻo gây bệnh.

Cách làm miến lươn tuyệt ngon cho bữa sáng

Miến lươn là món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức trong bữa sáng bạn nhé.

Bí ẩn công thức ăn phòng ung thư

Rau xanh tươi sống chiếm tỉ trọng lớn, tăng cá, giảm thịt và cơm theo nguyên tắc ăn sống, nhai kỹ, nuốt chậm.

Những vị thuốc quý trong chiếc bánh chưng

Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.

Công dụng tuyệt vời của nước đậu xanh rang đối với sức khỏe

Nước đậu xanh rang là thức uống có vị nhạt, hương thơm nhẹ nhàng giúp giải độc, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt cho sức khỏe.

Đặc sản miền Tây - Món ăn dân dã vùng sông nước

Đến với Tây Nam Bộ bạn nhất định phải thưởng thức qua những món ăn ngon, đặc sản vùng miền nơi đây. Ẩm thực miền Tây sông nước dù dân dã nhưng luôn đem lại hương vị đặc biệt, một khi đã ăn thử thì sẽ nhớ mãi.

Cách phân biệt giá đỗ sạch với giá đỗ ngâm hóa chất

Giá đỗ được coi là món ăn bổ dưỡng của các gia đình nhưng giá đỗ ngoài chợ thường lẫn lộn giá sạch và giá tẩm hóa chất độc. Làm sao để nhận biết được đâu là giá sạch, an toàn.

Món ngon Long An - Đặc sản gây thương nhớ bậc nhất miền Tây

Đến Long An - mảnh đất miền Tây trù phú, ngoài việc thưởng ngoạn các phong cảnh thiên nhiên bao la, khám phá các nét văn hóa độc đáo của người bản địa thì việc thưởng thức các món ăn ngon là việc không thể thiếu. Vậy đặc sản Long An có những gì, hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!

Ăn giá đỗ không đúng cách coi chừng trúng độc

Ăn giá đỗ có một số đại kỵ cần lưu ý bạn cần biết để không biến món ăn này thành 'thuốc độc'.

Bữa sáng tràn đầy năng lượng với 2 món cháo ngon tuyệt đỉnh

Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà lại nhẹ nhàng cho ngày mới tràn đầy năng lượng chỉ với món cháo dưới đây.

3 sai lầm khi ăn giá đỗ gây nguy cơ trúng độc, mắc ung thư cao

Chỉ vì thiếu hiểu biết nhiều bà nội trợ đang cho gia đình ăn giá đỗ ủ hóa chất, chế biến không đúng cách… điều này dễ khiến ung thư 'ghé thăm'.

5 loại rau tuyệt đối không cho vào lẩu, cẩn thận kẻo rước họa

Ngồi quây quần ăn lẩu trong mùa đông còn gì tuyệt hơn. Tuy nhiên, 5 loại rau này, tuyệt đối không nên cho vào lẩu, kẻo rước họa vào thân mà không biết.

Về Tây Ninh 'săn' loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua

Ẩm thực Tây Ninh không quá nhiều như những vùng miền khác nhưng hương vị các món ngon lại đặc trưng khó có thể tìm được ở bất cứ đâu.

Về Cà Mau 'săn' hàng tá món ngon nổi tiếng

Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ làm bạn mê quên lối về ngay từ lần đầu được thưởng thức với rất nhiều món ngon nổi tiếng

6 lý do đặc biệt uống vitamine E chị em phải biết

Vitamin E đặc biệt có lợi với phụ nữ bởi công dụng trẻ hóa làn da, ngăn ngừa lão hóa và oxi hóa. Ngoài ra vitamin E còn giúp tăng cường khả năng của quý ông, thiếu vitamin E có thể gây teo tinh hoàn.

Những sai lầm 'chết người' khi ăn giá đỗ không đúng cách

Giá đỗ rất giàu vitamin, khoáng chất, protein… cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, người ăn vẫn thường hay mắc phải những sai lầm nguy hiểm tới sức khỏe khi ăn giá đỗ không đúng cách.

Cuộc sống của Chí Tài ở Việt Nam: Cô đơn lủi thủi ngay giữa nơi gọi là quê hương

Số lần gặp vợ của danh hài một năm chắc chỉ đếm trên đầu ngón tay của 1 bàn tay, vậy mà năm nay do dịch bệnh, cố nghệ sĩ vẫn chưa được gặp lại vợ mình lần sau cuối.

7 thực phẩm dù ngon cũng không nên ăn sống

Có rất nhiều thực phẩm phổ biến hàng ngày bạn không nên ăn sống chúng vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm không nên ăn sống bạn cần biết để bảo vệ sức khỏe của mình.

Làm nhanh hủ tiếu chay vị đậm đà cho bữa sáng bận rộn

Hủ tiếu chay là là món ăn ngon và nhẹ bụng cho bữa sáng. Vị thanh đạm do chế biến từ rau củ giúp món ăn không chỉ phù hợp với khẩu vị nhiều người mà còn rất bổ dưỡng.

Không nên ăn giá đỗ theo những cách này gây nguy cơ trúng độc, mắc ung thư

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên nếu không ăn đúng cách chẳng khác gì nạp chất độc vào người.

3 lời khuyên dinh dưỡng dành cho người cao tuổi

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ, người cao tuổi cần cung cấp cho cơ thể đầy đủ 9 loại dưỡng chất quan trọng - đó là: axit béo omega, calcium, sắt, chất xơ, vitamin D, vitamin B12, potassium, magnesium và vitamin C.

Muốn món nem cua bể thơm ngon, giòn rụm phải thực hiện các bước này

Món nem cua bể độc đáo cùng hương vị giòn ngon, thơm phức của các nguyên liệu gần gũi như nấm mèo, miến, thịt heo, mộc nhĩ kết hợp lại để tạo nên một món nem cua bể đặc trưng miền Bắc.

Xào giá đỗ đừng cho trực tiếp, thêm một bước giá vừa ngon lại giòn

Chỉ cần thiếu một bước cũng khiến giá đỗ xào tưởng chừng đơn giản lại mất ngon, kém giòn, ra nhiều nước.

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Những điều cần lưu tâm khi sử dụng giá đỗ

Giá đỗ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và thường được chị em sử dụng để chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên nếu thiếu hiểu biết, giá đỗ sẽ gây tác hại khôn lường đến sức khỏe con người.

Biến tấu phở thành một món lạ đời, ăn một lần là 'nghiện'

Toàn bộ phần bánh phở, thịt bò, giá sống, rau thơm và nước dùng được gói gọn trong một miếng vỏ burrito khiến bao thực khách thích thú.

Chỉ với 1 loại gia vị này giúp món phở gà của bạn ngọt nước, ngon tuyệt hơn hẳn ngoài hàng

Món phở gà là món ăn quen thuộc của người dân nước ta nhưng để nấu được món phở gà ngon như ý bạn đừng bao giờ quên thứ gia vị này.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hậu Giang?

Tỉnh Hậu Giang nổi tiếng không chỉ với vùng đất phì nhiêu có tiềm năng về du lịch sinh thái mà cũng từ nhiều món đặc sản ăn ngon, bổ rẻ.

Nhận diện thủ phạm gây tiêu chảy cấp mùa hè

Mùa hè đến làm đổi thay nhiều điều trong sinh hoạt hàng ngày, thời tiết nóng nực cũng tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển dễ làm lây lan các bệnh đường tiêu hóa qua thực phẩm và nước uống.