Không chỉ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, giúp giải cảm, làm ấm cơ thể, củ gừng tươi còn giúp cơ thể dễ chịu hơn sau khi uống rượu bia.
Đi bộ buổi sáng là thói quen đơn giản giúp khởi động cơ thể và nâng cao sức khỏe. Khi kết hợp cùng một tách trà gừng, hiệu quả vận động và cảm giác thoải mái trong suốt buổi đi bộ có thể được tăng cường rõ rệt.
Mặc dù da lợn có những lợi ích nhất định, có thể tốt cho da và xương khớp nhưng khuyên bạn nên chú ý đến 3 điểm sau khi ăn.
Các chuyên gia y tế khuyến nghị, thay vì chỉ uống nước cam hay điện giải, bổ sung nước lọc thường xuyên giúp cơ thể phục hồi tốt hơn.
Rằm tháng Chạp được coi là thời điểm 'chuyển giao' quan trọng của năm cũ. Sau mốc này, nhiều gia đình bắt đầu dọn dẹp nhà cửa, sắp xếp lại đồ đạc, chuẩn bị tinh thần đón Tết. Nhưng có một không gian thường bị bỏ quên, dù theo quan niệm xưa lại giữ vai trò rất đặc biệt: gian bếp.
Lau dọn bàn thờ dịp cuối năm là việc quan trọng với nhiều gia đình Việt; tuy nhiên, để giữ sự trang nghiêm, cần lưu ý những điều kiêng kỵ theo tập quán truyền thống.
Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Bên cạnh những lợi ích sức khỏe quen thuộc, nước gừng còn giúp hạn chế đáng kể quá trình tiến triển của cơn đau cơ sau quá trình vận động.
Món ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Những thói quen tiết kiệm tiền tưởng chừng tốt đẹp này thực chất lại tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe rất lớn, đặc biệt là 5 loại thực phẩm sau đây, chúng cực kỳ độc hại khi bị mốc.
Duy trì sử dụng các loại đồ uống tự nhiên có thể giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi và nuôi dưỡng đường ruột khỏe mạnh.
Sử dụng nước cốt gừng ngâm chân là giải pháp tự nhiên giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm tình trạng lạnh chân và hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn cho người thường xuyên mệt mỏi.
HNN - Muốn tự tay chuẩn bị những món quà Tết chỉn chu, đồng thời muốn 'khoe khéo' sự khéo léo của mình, nhiều bạn trẻ đã tự làm mứt, bánh chuẩn bị dịp Tết cho gia đình và tặng người thân, bạn bè hoặc bán với quy mô nhỏ.
Chiếc bánh chưng này tương tự như bánh chưng truyền thống, chỉ khác phần nhân là cá chép đồng được tẩm ướp gia vị, lá gừng cho bớt mùi tanh và gói cùng với gạo nếp.
Nay ở thành phố, mỗi lần đến Tết tôi ra siêu thị để mua bánh, mứt. Có đủ các loại, bình dân có, cao cấp có; miền Nam có, miền Bắc có, tùy chọn. Nhưng từ sâu thẳm, tôi vẫn luôn nhớ về một vùng quê của ấu thơ.
Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.
Cách làm thịt vịt kho gừng không quá khó nhưng để khử mùi hôi hiệu quả, bạn cần có chút bí quyết, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn, được cả nhà yêu thích.
Những khi tiết đại hàn, nhiệt độ miền Bắc thường chỉ khoảng 8 - 9 độ C. Và vốn mang một bề dày truyền thống về ẩm thực theo mùa, Hà Nội luôn sẵn những món ăn vặt ấm nóng, xua tan cả mưa phùn gió bấc. Chè nóng là một ví dụ.
Trà gừng được nhiều người dùng để giải cảm trong ngày lạnh. Tuy nhiên, những thói quen pha và uống sai cách có thể khiến hiệu quả giảm đáng kể.
Trong dân gian có câu: 'Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả nước sâm'. Việc thêm gừng vào thực đơn trong mùa lạnh không chỉ gia tăng hương vị cho món ăn mà còn là một liệu pháp chăm sóc sức khỏe chủ động hiệu quả.
Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là 'linh hồn' của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Không ít người còn tin rằng uống gừng sẽ khỏi cảm lạnh mà không cần đi khám.
Chỉ với các thành phần rẻ tiền, dễ kiếm bao gồm chanh, gừng và nghệ, bạn có thể tạo ra đồ uống buổi sáng giúp thải độc gan, cải thiện miễn dịch và tăng cường sức khỏe.
Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Thời tiết lạnh sâu sẽ gây ra nhiều nguy cơ tăng huyết áp, đột quỵ, xương khớp... Việc bảo vệ sức khỏe khi thời tiết thay đổi rất quan trọng để tránh được những biến chứng về sức khỏe, đặc biệt ở người cao tuổi.
Từ sáng sớm đến đêm khuya, làng bánh nổ nổi tiếng ở Quảng Ngãi luôn đỏ lửa, người dân trong làng đang đẩy mạnh sản xuất để phục vụ cho thị trường Tết.
Giá gừng tại xã U Minh Thượng (tỉnh An Giang) đang giảm mạnh, khiến nhiều hộ nông dân rơi vào tình cảnh thua lỗ. Theo người dân địa phương, hiện giá gừng bán tại ruộng dao động từ 4.000 - 6.500 đồng/kg. Nếu vận chuyển ra tận xe cũng chỉ khoảng 8.000 đồng/kg, bằng 50% so với cùng kỳ năm ngoái, không đủ bù chi phí đầu tư.
Bắp cải là một loại rau được ưa chuộng ở Việt Nam, đặc biệt là vào mùa đông ở xứ Bắc. Trong y học cổ truyền, bắp cải còn có giá trị dược liệu nhất định, thường được sử dụng dưới dạng món ăn – bài thuốc nhằm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hằng ngày.
Theo dự báo thời tiết miền Bắc sắp đón đợt không khí lạnh rất mạnh, nhiều nơi nhiệt độ giảm sâu. Ngày lạnh, bảo vệ sức khỏe là cần thiết. Chợ Việt có nhiều thực phẩm sinh nhiệt, giúp chống chọi với cái rét hiệu quả.
Trong những ngày thời tiết đông lạnh, cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái cảm lạnh, mệt mỏi, đau đầu và suy giảm sức đề kháng. Khi đó, bên cạnh việc giữ ấm, nghỉ ngơi đầy đủ và hạn chế tiếp xúc với gió lạnh, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể hồi phục.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Gừng được đánh giá cao cho các vấn đề về đường tiêu hóa. Đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc kém hiệu quả, gừng chính là 'chìa khóa tự nhiên' hỗ trợ lấy lại sự êm ái cho vùng bụng và nâng cao chất lượng cuộc sống hàng ngày.
Củ cải kết hợp chút gừng không phải là thuốc đặc trị mà là món dưỡng sinh giúp dẫn khí, hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết lạnh giá của mùa đông.
Rất nhiều gia đình vẫn chưa biết, việc rút chân nhang Thần tài cần phải lựa chọn ngày lành để mọi việc thuận lợi. Hãy cùng giải đáp câu hỏi này qua bài viết dưới đây.
Gừng là loại gia vị thường dùng trong cuộc sống. Y học cổ truyền dùng còn được dùng trong các bài thuốc trị cảm lạnh, ho, đau họng… trong đó có cách dùng gừng với rượu để tắm giúp phòng và trị cảm lạnh rất hiệu quả.
Không chỉ là món bánh quen thuộc trên bàn thờ ngày Tết, bánh nổ Điền Trang (Quảng Ngãi) còn là sản phẩm kết tinh giá trị văn hóa làng nghề. Mỗi mùa Xuân, việc giữ lửa nghề bánh nổ cũng là cách cộng đồng địa phương bảo tồn di sản và tạo sinh kế bền vững cho người dân.